Frittata nella scuola materna – per bambini e adulti

Frittata nella scuola materna – di per sé una molto gustoso e facile da preparare piatto, ma per qualche motivo molte persone pensano che per cuocerlo a lungo e duramente. Infatti, per preparare questo piatto di uova , tutti possono, è necessario conoscere alcuni segreti semplici per il piatto si è rivelato un magnifico, arioso e sciogliersi in bocca.

Molti credono che la frittata è venuto dalla Francia, però, non lo è. In Europa, questo piatto è venuto dal Medio Oriente. Anche in antichi manoscritti persiani chef prepara un piatto di uova e lo ha chiamato un "cookie". La composizione del "cookie" sono le uova, il latte e le erbe aromatiche tritate finemente come il prezzemolo, l'aneto, rosmarino, basilico e altri.

Omelette, e soprattutto cotto con verdure e le erbe – un ottimo inizio di giornata. Esso contiene quasi tutte le vitamine, minerali, e questo piatto è equilibrata composizione proteine, grassi e carboidrati. Frittata migliore nella scuola materna a cucinare nella caldaia forno o doppia. Se questo non è possibile, allora un'altra opzione cottura frittata alimentare – nel forno a microonde.

Anche se, se si soffre di una malattia del tratto gastrointestinale, in questo caso, si può anche cucinare una frittata, ma senza il tuorlo, in quanto è considerato un pasto molto pesante a causa della grande quantità di grasso. Frittata materna preparato in varie fasi:

• uova preparati con cura, lavata, trattata con una soluzione di bicarbonato di sodio e il sale;
• preparati riempimento per una frittata;
• componenti collegati insieme e uovo sbattuto;
• capacità è oliato e cosparsa di pangrattato;
• miscela preparata è stata versata in un contenitore;
• uova strapazzate preparati cotti in forno o al vapore.

La ricetta classica per una frittata gustosa nel forno

Per preparare una frittata per sei persone, avrete bisogno di una dozzina di uova, mezzo litro di latte, un po 'di sale, burro, lievito.

Modulo deve essere lubrificato, se desiderato, alle uova strapazzate non sono incollati, si può spruzzare grano cracker, ma non necessariamente. Prima di uova rottura, trattare con un detergente sciacquando accuratamente in acqua, è possibile omettere per un po 'l'uovo nella soluzione di soda con sale, in modo da evitare la contaminazione vari parassiti e salmonellosi. Uova mescolate con latte e sale e battere con una forchetta, ma non nella schiuma, e quindi a diventare una massa omogenea. La massa finito omletnuyu versato in uno stampo e cotto in forno caldo a duecento gradi per circa 30 minuti. Nei primi dieci minuti dopo aver messo la cottura frittata, in ogni caso, non aprire il forno. In caso contrario, egli deve svanire ed essere insapore. frittata pronto tagliato in porzioni e servire, cospargere la parte superiore con burro fuso.

Frittata nella scuola materna con verdure

Per fare questo è necessario frittata di uova, il latte, un po 'di sale, erbe aromatiche, sedano fresco, pomodori e piselli in scatola.

Uova trattati come nella ricetta precedente, poi rompere e mescolare con il latte e il sale. Verdi e verdure tritare finemente e cuocere in una padella fino a cottura. Piselli stufato non è necessario. Quando tutte le verdure sono pronte, aggiungerli al omletnoy massa e mescolare. Nella vaschetta pronta versare la massa di uova con verdure e cuocere fino a cottura.

Ora che sapete come fare le uova strapazzate con la luce del latte e gustoso, preparare questo piatto da soli a colazione, e sarete sazi fino all'ora di pranzo.