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Gamberi alla griglia: ricette, soprattutto di cucina

Se volete stupire i vostri ospiti, preparare loro il piatto originale – gamberi alla griglia. Ricette, che verrà condividere in questo articolo, sono così semplici che si possono far fronte con anche un cuoco alle prime armi.

Antipasto piccante con calce

Decorare un tavolo di festa è molto semplice. Per questo è utile a voi la seguente ricetta di cucina gamberi alla griglia:

  • Prendete i re gamberoni (dimensioni porzioni definiscono se stessi per il numero di ospiti), pulirli e metterli in una ciotola profonda.
  • Togliere la scorza quattro tigli e spremere il succo da loro. Mettere i cibi preparati nei piatti a base di pesce.
  • Nella ciotola di un robot da cucina, posizionare quattro tagliente pepe verde senza semi e gambo, qualche spicchio d'aglio schiacciati, una fettina di zenzero fresco e tagliato in diversi pezzi di cipolla. Aggiungere al prodotto un po 'di olio vegetale e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
  • Versare la salsa di gamberi e metterli in frigorifero per quattro ore.
  • Accendere il grill e l'olio la grata.
  • Nanizhite gamberetti su spiedi, perforando la coda prima, e poi la testa.

Preparare il piatto in pochi minuti. Quando il gambero perdono la loro trasparenza, possono passare a un piatto e servire con salsa agrodolce.

gamberi tigre sulla griglia. ricetta

Per rendere questo piatti piccanti necessari per cucinare un semplice marinata di senape, limone e arancia. Siamo sicuri che i vostri cari potranno apprezzare il sapore originale dei frutti di mare. gamberoni Ricetta tigre alla griglia molto semplice:

  • In un cucchiaio di miscela barattolo di vetro senape di Digione, tre spicchi d'aglio tritato finemente, il succo di un limone, 75 ml di succo d'arancia, un cucchiaino di basilico secco e alcuni vini bianchi.
  • Mettere in marinata 30 gamberi sgusciati e lasciare in frigo per qualche ora.
  • Mettere a bagno spiedini di legno in acqua, che non sono bruciati nel processo di cottura.
  • Stringa su spiedini di gamberi improvvisati e posto sulla griglia preriscaldato.

Dopo pochi minuti di frutti di mare saranno pronti – possono offrire ai visitatori.

Gamberi alla griglia

Ricette che vi offriamo in questo articolo, possono essere utilizzati sia in casa che all'aperto. Se si decide di trascorrere il tempo nel paese o fare un picnic nei boschi, non esitare a usare le nostre raccomandazioni. Così, come cucinare gamberi alla griglia? La ricetta è disponibile qui:

  • Scorza e il succo di un grosso limone, mescolare due tazze di coriandolo tritato.
  • Marinare salsa di gamberi 20, e poi appuntato ai loro spiedini e cuocere sul reticolo unta.

Preparato pesce posto su foglie di lattuga e servire con la vostra salsa preferita. Se si desidera utilizzare gamberetti come piatto principale, poi cuocere il riso per guarnire con curry.

Gamberetti avvolto in pancetta

Avrete notato che il vostro pesce preferito diventare secca quando cotti, e ha un sapore come la gomma. Per evitare questo effetto sgradevole, gambero è meglio cucinare sulla griglia:

  • Tagliare dieci fette di pancetta, di scatto in due parti.
  • In ogni singolo pezzo avvolgere gamberi e perforare la struttura spiedino di legno.
  • Preriscaldate il grill a fuoco medio e friggere gli spiedini per un paio di minuti per lato.

Quando la pancetta otterrà un bel colore, spiedini possono essere posate su un piatto e offrono agli ospiti. In quale altro modo si può utilizzare gamberi alla griglia? Gustose ricette e piatti insoliti potete leggere qui di seguito.

Insalata con i gamberi

Questo piatto insolito si possono applicare per una tavola di festa o semplicemente per cucinare la cena per la sua famiglia. E cuocerlo, ci sarà nel seguente modo:

  • Due piccole testa Romano messo in acqua fredda per un'ora, e poi asciugare il liquido con un tovagliolo di carta e mettere l'insalata in frigorifero allo stesso tempo. Questa azione è necessaria per garantire che le foglie diventino croccanti.
  • Liberi da gusci di 400 o 500 grammi di gamberi, lasciando le code. Dopo di che, fanno un'incisione sul retro e rimuovere la vena intestinale buio. Cospargere di sale, frutti di mare e il pepe, mescolare con una piccola quantità di olio vegetale e lasciate riposare per un quarto d'ora.
  • Due grosso limone, tagliato in diversi pezzi con un coltello affilato e poi cospargere anche con sale e versare l'olio d'oliva.
  • Mettere il cibo preparato da parte della griglia e cuocere un paio di minuti a fuoco moderato.
  • Spazzola baguette con burro, tagliato a metà, e poi appuntato due metà sugli spiedi. Dopo la tostatura, tagliare il pane in piccoli pezzi.
  • Per il ripieno, preparare la salsa – timo, prezzemolo e aglio tritato finemente, e poi mescolare con il succo di un limone piccolo e olio d'oliva.
  • Strappare le foglie di lattuga mani, pomodorini, tagliati a metà. Miscelare prodotti con mezzo di riempimento e posto su un piatto. mix di gamberetti con la seconda parte della salsa, poi metterli in cima alla lattuga e pomodoro. Nelle vicinanze laici limoni e fette di baguette.

Servite l'insalata sul tavolo subito dopo la cottura.

Spiedini di gamberi e verdure

Questo antipasto insolito sarà grande su qualsiasi vacanza. li cucinare come si può sulla natura e su qualsiasi cucina urbana.

  • Mettere a bagno spiedini di legno in acqua per un quarto d'ora.
  • Gamberi buccia e rimuovere la vena scura.
  • Zucchine tagliata in anelli spessi.
  • Stringa su spiedini di pomodorini, gamberetti e zucchine.
  • Mash in un mortaio l'aglio, origano e rosmarino. Aggiustare di sale, pepe e olio d'oliva. Versare ricevuto una salsa di frutti di mare e verdure.

Preriscaldare una padella griglia e friggere gli spiedini su di esso su entrambi i lati. Non dimenticate di acqua loro marinata durante la cottura.

conclusione

Saremo lieti se si dovrà assaggiare i gamberi alla griglia. ricette di cucina sono così semplici che possano essere utilizzati almeno ogni giorno. Inoltre, possono essere una componente importante dei primi e secondi piatti. Il pesce è molto buono per la salute di adulti e bambini. Essi contengono vitamine, minerali utili, omega-3, di iodio, e un sacco di proteine. È per questo che nutrizionisti e medici raccomandano che tutti comprendono nella vostra dieta di frutti di mare.