Che può essere farcito con cosce di pollo? ricette

Pollo come tutto, soprattutto al forno o fritti. Ma a volte è anche farcito che ha equiparato prelibatezze. Particolarmente apprezzato e amato gambe con ripieni diversi. Che può essere farcito con cosce di pollo? Impariamo dalle ricette.

Cosce di pollo con formaggio e funghi

Prescrizione medica è richiesta tali prodotti: gambe, funghi freschi, formaggio, maionese, scarico olio, crescere, sale, pepe, aglio …

cosce di pollo ripiene: una ricetta

1. lavare il pollo, secco, e di tagliare: attenzione ( "stoccaggio"), togliere la pelle, tagliare l'osso e separare la carne.
2. Aglio schiacciato, mescolare con maionese, sale e pepe. Strofinare la pelle su entrambi i lati. Mettere da parte marinare.
3. Soffriggere tritata finemente cipolla, funghi. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
4. filetti di pollo attraverso un tritacarne o frullatore.
5. Mescolate il trito con la cipolla, formaggio, funghi, sale e pepe. A partire dalla pelle, ma non troppo stretto (per non scoppiare). Ora sono farciti con. Cosce di pollo con maionese, messo su una teglia da forno e inviare in forno.
6. Cottura per 30-40 minuti a 180 gradi.

Cosce di pollo farcito con funghi

Per la preparazione di 4 persone richiedono: 4 con la pelle delle gambe, la carota (bollito), o funghi ostrica, uova, cipolla verde, sale, pepe, olio da cucina, pagnotta bianca (3-4 fette).

Come cucinare cosce di pollo con funghi ripieno

1. lavare il pollo, secco, e di tagliare: attenzione ( "stoccaggio"), togliere la pelle, tagliare l'osso e separare la carne.
2. Filetto di cucinare ripieno.
3. Baton messo a bagno in acqua fredda per 15 minuti. Ottenere, ben strizzato polpa.
4. Funghi tagliati in piccoli pezzi e friggere.
5. cipolle verdi e le carote e tritate finemente.
6. Ora, in una ciotola mescolare la carne macinata, funghi, una pagnotta e verdura. Aggiungere uovo crudo, sale, pepe e mescolare accuratamente.
7. La miscela risultante farcire il pollo "Le calze", li giaceva su una teglia trattato con olio e inviarlo in forno. Forno per 40 minuti a 200 gradi.
8. Servire gambe refrigerate possono essere come antipasto, contorno o un piatto a parte.

Quello che possono ancora essere farciti con?

Cosce di pollo farciti con peperoni freschi e formaggi

Ingredienti: cosce di pollo, peperoni, formaggio (Adyg, per esempio), sale, pepe e uovo crudo.

Come cucinare cosce di pollo

1. lavare il pollo, secco, e di tagliare: attenzione ( "stoccaggio"), togliere la pelle, tagliare l'osso alla base e separare la carne.
2. Pepe, formaggio e carne tagliata in piccoli pezzi.
3. Mescolare tutti gli ingredienti, versate l'uovo, il sale, aggiungere il pepe e mescolate.
4. A partire "Le calze", fissare con uno stuzzicadenti.
5. Immerso in acqua bollente per 45 minuti. Non uscire dal brodo, fino a che freddo.

Ricetta succulenti cosce di pollo farcito

Cosa serve: 2 kg di pollo bedryshek, 300 g di una zucca, 3 cipolle, maionese, sale, condimenti, formaggi.

Come cucinare

1. lavare il pollo, secco, e di tagliare: attenzione ( "stoccaggio"), togliere la pelle, tagliare l'osso alla base e separare la carne.
2. Chop, la zucca e la cipolla in un frullatore o macinino.
3. Mescolare il conseguente tritata con l'uovo, il sale ed il condimento preferito.
4. A partire borse di pollo, ma non troppo stretto, in modo che durante la cottura "non è incrinato." Bordo fissare con uno stuzzicadenti, cucire, o semplicemente infilare il bordo più lungo della pelle.
5. Stendere su un foglio di cottura, versate l'olio e disporre il prodotto. Lubrificare la maionese, cospargere con il formaggio grattugiato e inviarlo in forno per 30 minuti. Cuocere a 200 gradi.

Come si può vedere, tutto ciò che erano ripieni di cosce di pollo, ottengono sempre deliziosa.