piatto cotto: la carne in francese con funghi, commercianti di carne, patatine fritte con funghi.

Cosa fare pasto senza carne, per non parlare della tabella di festa? Carne cotta con formaggio – cosa c'è di più delizioso? Carne in francese è stato a lungo bloccato sulle nostre tavole. Non è un segreto per nessuno che ogni donna porta una tradizionale ricetta cambia al vostro gusto, come ad esempio la carne in francese con funghi o ananas. Varianti di questo enorme set di piatti. Inoltre, la preparazione di piatti al forno – non è fastidioso. E 'necessario trovare gli ingredienti giusti, tritarli, e sono disposti ad inviarlo in forno a cuocere.

Ecco alcune ricette per piatti da forno che si può preparare per la festa.

Carne in francese con i funghi

Per la cottura di carne sono necessari i seguenti ingredienti:

• 500gr. carne
• 3 patate grandi dimensioni
• 4 pomodori
• 3 cipolle
• 300 gr. funghi champignon
• maionese confezione
• 300gr. formaggio
• spezie

La ricetta di:

Carne in francese con i funghi preparata come segue. Risciacquare e asciugare la carne e tagliatela a pezzi. Pezzi di carne, cospargere con le spezie, sale e lasciare in ammollo per un po '.

Imburrare una teglia con poco olio di burro. Lavare le patate, sbucciare e tagliare a fette non molto spesse. fette di patate laici delicatamente in forma e il sale. Top con carne, spezie imbevuti. Ulteriori anelli di cipolla pulita e luogo taglio di carne. Buon lavaggio funghi fresco tritato e leggermente friggerle in olio vegetale. Funghi fritti giacevano uno strato uniforme su un arco. I miei pomodori, tagliati a fettine sottili e metterli in cima alle funghi. Francese per la carne e funghi lubrifica abbondantemente maionese e inviare cuocere in forno caldo per un'ora. Abbiamo preso un piatto, cospargere con il formaggio grattugiato su una grattugia, e di nuovo mettere in forno. Cuocere dovrebbe essere così che c'era una crosta di formaggio.

Buon appetito.

commercianti di carne con funghi

Per preparare la carne avete bisogno di prodotti per un importo di:

• 1.2 kg. carne di manzo
• Pomodoro (3 pz.)
• funghi (250g).
• 200gr. formaggio
• miscela di peperoni
• senape
• sale

La ricetta di:

Manzo tagliato in strati sottili attraverso le fibre (1 cm). Successivamente, la respingono carne e posato su una teglia da forno, oliato in anticipo abbondantemente. Top manzo al pepe, ungere una piccola quantità di senape e condire con sale. Si consiglia di lasciare la carne a marinare per mezz'ora. Miei pomodori e tagliarli a fette, che sono identiche nelle dimensioni. Mettere le fette di un pomodoro su ogni pezzo di carne. Poi tagliare con cura fette funghi e mettere in cima dei pomodori. Un po 'di sale e cospargere con il formaggio grattugiato su una grattugia.

Carne cotta per 40 minuti in un forno ad una temperatura di 190 gradi.

Buon appetito.

Patate in francese con i funghi

Patate al forno possono essere preparati dai seguenti ingredienti.

• 400 grammi di carne macinata
• 200 gr. formaggio russo
• funghi bianchi freschi (150gr.)
• 2 lampadine cipolla media
• barattolo di fagioli bianchi in salsa di pomodoro
• bustina di maionese
• condimento per la carne bovina
• pepe e sale

La ricetta di:

Buon lavaggio con acqua e la buccia delle patate. patate sbucciate tagliate a strisce sottili, aggiungere pepe e sale. Risciacquare funghi funghi e tagliarli a pezzi di piccole dimensioni. Quindi pulire le cipolle e tritare finemente esso. In una padella soffriggere i funghi e la cipolla. Formare l'olio lubrificante in un piatto non viene bruciato, distribuito i bastoncini di patate su di esso – fagioli in scatola e funghi fritti con cipolle e carne macinata in alto. Liberamente ungere il piatto con la maionese e cospargere con il formaggio (grattugiato in anticipo). Cuocere patate fritte per circa 60 minuti se la temperatura del forno è uguale a 180 gradi.

Il piatto finito decorato aneto e servito al tavolo.

Buon appetito!