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Come fare un melanzane rullo spuntino?

Involtini di melanzane può essere fatto con qualsiasi ripieno. In ogni caso, una tale piatto di verdure profumato è ideale per la tabella di vacanza e servirà come un buon spuntino.

In modo che si può sorprendere i vostri cari panini succulenti con ripieni diversi, vi offriamo due modi di cottura.

Come preparare rotoli di melanzane con formaggio, noci e aglio

ingredienti necessari:

  • media maionese grasso – 80 g;
  • noce dorata – 40 g;
  • formaggio – 80 g;
  • piccolo aglio fresco – 2 chiodi di garofano;
  • farina di grano – 50 g;
  • sale – molti schepotochek;
  • olio vegetale – 45 ml (per torrefazione verdura);
  • aneto fresco – un piccolo fascio;
  • I giovani melanzane sono piccole – 3 pezzi.

trasformazione di ortaggi

Involtini di melanzane con ripieno di formaggio è meglio farlo utilizzando solo i giovani e verdure fresche in quanto il prodotto stantio diventa troppo morbido, e snack da esso per non essere così bella e deliziosa come vorrei. Si lava per 3 gambo melanzana taglio e poi sminuzzare su piastra lunga e sottile. Dopo di che hanno bisogno per friggere in una padella con olio vegetale. Ma prima che avete bisogno di verdure insaporire con sale e rotolare nella farina.

ripieno di cottura

Per creare il ripieno di formaggio è necessario per mescolare in una ciotola l'aneto fresco tritato, l'aglio grattugiato e formaggio, arrosto e pestate le noci, così come la maionese medio di materia grassa. Di conseguenza, si dovrebbe essere formato di pasta saporita.

rulli formatori

Per fare uno spuntino, si desidera pubblicare un piatto di melanzane fritte sul tavolo, macchia sulla superficie del ripieno di formaggio e aglio e poi avvolgere e fissare con spiedino o uno stuzzicadenti. Per analogia disegnato e tutti gli altri ingredienti.

Involtini di melanzane con pomodoro e prosciutto

La lavorazione della verdura principale è stata descritta sopra, ma in questa ricetta si considera solo il ripieno preparato originale.

ingredienti:

  • pomodori maturi (piccoli) – 3-4 pezzi;.
  • prosciutto – 110 g;
  • Leek – un bel mazzo;
  • Carote fresche (piccoli) – 2 unità;.
  • aneto appena raccolti – fascio;
  • peperoncino – qualche pizzico;
  • piccolo maionese grasso – '90

processo di preparazione

Per fare un ripieno gustoso e fragrante per antipasto di melanzane, essere in una ciotola a parte mescolare i pomodori freschi tritati, finocchi, porri, prosciutto, peperone rosso, maionese, un po 'grasso e carote fresche, grattugiato su una grattugia piccola.

corsi di formazione

Rotolo di melanzane con pomodoro e prosciutto è formato come segue: piatto fritto vegetale deve essere collocato sul tagliere, il loro mantello con l'involucro pomodori di riempimento e fissare gli spiedi. Se la casa non ha avuto tali attributi, può essere usato stuzzicadenti invece ordinarie.

corretto Servire

Rotoli di melanzane (con foto possono essere trovati leggermente al di sopra) dovrebbe essere servita per la cena su un grande piatto piano, cosparso di pomodoro fresco a fette, foglie di lattuga e fette di limoni e ulivi.