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Come preparare una pasta in casa: ricette marshmallow, cioccolata e latte

Oggi per sorprendere gli ospiti al tavolo di festa, non abbastanza per cucinare un delizioso dolce. È inoltre necessario per decorare in modo bello. Da cui solo lo fanno: da zucchero a velo e cacao, gelatina, bacche e frutti, panna e cioccolato. Ma forse il più insolito, sono ottenuti da mastice. Questa massa, che assomiglia ad argilla, permette di realizzare le fantasie più audaci. Da questi animali muffa, gli uomini, e fiori, e talvolta anche coprire l'intera torta. Ma come fare una pasta in casa?

In realtà, lo rendono abbastanza semplice. Si è fatto sulla base di completamente diversi materiali – cioccolato, marshmallow e il latte. Per trovare una ricetta, si consiglia di fare un po 'di stucco sotto processo, come si scopre una consistenza e struttura diversa. In aggiunta a qualsiasi, anche il modo più semplice è necessario essere abituati.

Ma forse la ricetta più semplice di come fare pasta – è una variante sulla base di marshmallow (masticazione marshmallow). Per realizzare decorazioni per una torta, avrete bisogno di 100 g di tale marshmallow, un cucchiaio di burro e 200-300 g di zucchero a velo. Piegare i marshmallow e il burro in una ciotola e mettere nel forno a microonde. Riscaldata fino al "tesoro" non aumenta di dimensioni (circa 15-20 secondi). In eppure ancora caldo a causa di massa precedente aggiungere gradualmente lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza plastica. Può di tali mastici scolpire direttamente figure, e può essere messo in frigorifero. Può essere utilizzato entro una settimana.

Naturalmente, questo non è l'unico modo per preparare pasta in condizioni di casa. Molto gustosa e la plastica è ottenuto dal cioccolato. Questa opzione è adatta a decorare torte al cioccolato belle rose o crisantemi. Ma durante la sua produzione dovrà essere paziente, e per farlo dovrebbe essere non inferiore al giorno prima della consegna. È necessario completare una forma di fiore curato. A bagnomaria per fondere 300 g di mollica cioccolato, aggiungendo gradualmente 50 g di miele. Una volta che la massa è liscia e spessa, dividerlo in piccoli grumi e posizionare nella pellicola. Dopo che si è raffreddato completamente, ogni grumo di riscaldare nel forno a microonde per 30-40 secondi e le mani strizzare l'olio in eccesso. Quindi scorrere in uno strato sottile attraverso il film e dare la forma desiderata.

Tuttavia, dato che il cuoco di mastice a casa il cioccolato risulta non a tutti, e il marshmallow non è disponibile in tutti i negozi, le casalinghe intraprendenti hanno creato a farlo anche sulla base di latte. Questa ricetta avrà bisogno di un bicchiere di latte in polvere, zucchero a velo, il latte condensato, e 2-3 cucchiai di succo di limone. Mescolare gli ingredienti secchi, aggiungere un cucchiaio di latte, succo di limone e mescolate. Poi versare il latte condensato finché la miscela si trasforma in una plastica ed omogenea. Subito messo nel pacchetto in modo che il mastice non è zavetrilas. Utilizzare come necessario.

Ora che sappiamo come fare una pasta in casa, è possibile decorare qualsiasi torta facilmente. Solo bisogno di ricordare alcune semplici regole. Mastice e ornamenti da esso devono essere conservati in un contenitore o confezione chiusa, in modo che non appassire. Torta ricoperto di crema, è meglio decorare appena prima di servire, il sigillante può fluire. E, naturalmente, è auspicabile per rendere tutti gli accordi in anticipo per decorare una forma ben curato. Per il resto, come cucinare pasta in casa, è possibile scegliere in base alle loro preferenze. Ricette per la produzione saranno molti.