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Panino con formaggio di pasta: ricetta

La casa ha una cucina, ricette semplici da eseguire e, allo stesso tempo incredibilmente delizioso! Essi possono essere attribuiti in modo sicuro panini con formaggio dalla pasta lievitata – tutto piatto adatto per la sua semplicità e allo stesso tempo possiede la finezza del gusto e la possibilità di variazioni sul tema di base. Come fare una pasta lievitata, conosce praticamente ogni donna. Come rendere ripieno di ricotta – noto probabilmente a tutti. Eppure, resta il fatto che questi semplici panino a volte ottenere molti piatti deliziosi gourmet. Quindi, cercare e noi li cuciniamo!

Panino con formaggio di pasta. ricetta di base

Questi panini sono ottenuti gustoso e rosea, morbida e soffice, se sono fatte sulla base di pasta lievitata con farcito all'aperto con ricotta. Sono popolari in ogni famiglia, in cui la padrona di casa è costantemente creare dolci, e si rivolge a ospiti che sono venuti tutto ad un tratto, perché è molto gustoso tè, per esempio. Una semplice panino colazione con una tazza di caffè – il più esso. Ma per la preparazione di cottura è necessario innanzitutto fare una buona pasta, che ci accingiamo a fare in questo momento.

pasta cottura

  1. In primo luogo, fare un infuso da un grande cucchiaio di secca veloce lievito, zucchero e un cucchiaio terzi tazza di farina, diluito con acqua (che dovrebbe prendere un po 'più di un bicchiere – 300 ml). Tutti mescolare accuratamente frusta. L'acqua deve essere pulito e accogliente. Quindi serrare ciotola con un misto di pellicola trasparente e cedere il calore. C'è la pasta riposare per almeno mezz'ora, ma meglio – quarantacinque minuti.
  2. Quando la pasta è aumentata (si sarà espresso visivamente sotto forma di una sorta di tappo), inserire il resto degli ingredienti per il nostro test: un uovo, mezza tazza di zucchero è ancora tre e un vetrino di farina di frumento. Tutto quello che devi mescolare con cura nella pasta. Esso deve essere né troppo spessa né troppo sottile. Quando siamo sicuri che non ci siano grumi, di nuovo chiudere l'impasto con la pellicola trasparente e mettere da parte in una ciotola a parte il caldo. Poi lasciate lievitare per circa un'ora e mezza. E noi in questo momento con voi fateci preparazione riempimento.

ripieno di cottura

riempimento di base può essere preparato da 700 grammi del mercato del formaggio friabile, non troppo grassa, ma non pari a zero (se non a portata di mano, si può prendere e negozio), due uova (uso solo il bianco ed i tuorli sono soggetti a ingrassare cottura in cima, quando abbiamo mettere in forno), una manciata di uva passa, snocciolate, mezza tazza di zucchero. Tutto questo sia ben mescolata in modo da formare una massa omogenea – allora il nostro muffin con formaggio di pasta sono accurate.

ulteriori azioni

  1. La nostra pasta è venuto. Dividerlo in piccoli pezzi alla carte (li dalle quantità di ingredienti dovrebbero avere almeno 15 pezzi). tavolo infarinato di grumi non si attaccano.
  2. Ciascuna delle sfere stenderla con il matterello in una piccola torta che non deve essere troppo sottile per il riempimento non è violata.
  3. Al centro di ciascuna delle torte risultanti messa su un grande ripieno cucchiaio di ricotta con additivi.
  4. Avvolgere il ripieno nel wafer, formando un rotolo. Lasciando una piccola apertura per i panini con formaggio a base di pasta, ottenere aperto (ma per coloro che non amano un tale buco non si può fare, poi un piccolo panino ottenere ancora più succoso). Noi continuiamo a plasmare ciascuno separatamente, in modo da ottenere una superficie liscia e tenera.

infornare

  1. Tuorlo rimanente da uova deposte nel ripieno, e lubrifica la nave in un forno preriscaldato a 200 gradi per la cottura precedentemente prevista dalla pergamena. Cuocere questi bellissimi panini finché sono teneri e colore rosato (di solito 20-25 minuti a seconda delle caratteristiche del vostro forno).
  2. Prendiamo fuori la teglia e trasmessi a un piatto, leggermente cosparse di zucchero a velo. Ci sono queste belle muffin possono essere direttamente, ma anche in piedi per un giorno, non perderanno il suo fascino e il gusto. Tali piatti sono molto amante dei bambini: chiedere loro un paio di biscotti e un bicchiere di latte caldo – semplicemente deliziosa!

consiglio

Tra l'altro, una piccola aggiunta in termini di piatti di design – per gli amanti della alta estetica. Quando si inserisce il ripieno nella torta preparato, è necessario fare tre incisioni cerchio di pasta, come se condividono la torta in tre segmenti uguali in tutto il riempimento. Quindi iniziare a girare in senso orario attorno al ripieno, formando un rotolo con una parte superiore aperta. Successivamente ricetta è lo stesso come sopra definito. Semplicemente, ogni rullo originale viene ottenuta, vorticoso attorno all'asse del riempimento dello stampo.

Panini-rosette. ricetta

Questo piatto per la preparazione di un lievito a base di pasta (ricetta può essere utilizzato lo stesso come nel tempo precedente). Ripieno rimane la stessa – non deve essere cambiato. Ma il metodo di preparazione è un po 'diverso.

  1. pasta preparata (se si scopre un sacco) è diviso in piccole parti. Ogni parte di matterello stendere in una piastra circolare in uno spessore di circa mezzo centimetro.
  2. formazione spessore stesso riparo superiore riempimento ciascun foglio (pianale coincidente dimensioni ai confini della prova).
  3. spostare delicatamente i fogli in rotoli.
  4. Tagliare pezzi dal rotolo ottenuto in uno spessore di circa 5 centimetri (per chi ama minimalista e meno può assumere, per esempio 3 cm).
  5. A rosetta sinistra di ogni pezzo di rotolo, zaschipyvaem struttura sottostante.
  6. Prostilaem su carta da forno (che non sono abituati a fare questo, è possibile ingrassare un burro di cottura o cospargere con un po 'di farina di non bloccato). Viene messa da parte per un altro quarto d'ora, la pasta era venuta. Abbiamo cappotto parte superiore di ogni pagnotta di tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto, poi si rivolse a doratura.
  7. Cuocere in forno a 180-200 gradi per circa mezz'ora (e, in generale, vedere la prontezza non appena arrossate e pronti i nostri panini, rosette). La ricetta, come si vede, è abbastanza semplice da implementare, ma risulta piatto molto originale e deliziosa. Adatto per questo budino una leggera colazione o uno spuntino con una tazza di cacao o latte caldo.

Un'altra buona varietà

Beh, ci lasciamo andare nei panini? Come ci Carlson era solito dire, ricordi? E infatti, panini, focacce abbastanza semplice da preparare, utilizzando già acquisita a seguito della lettura delle competenze articolo. Per alcuni è anche abbastanza un piatto comune.

Avremo bisogno di prendere una pinta di latte, una bustina di lievito veloce, una tazza di zucchero, quattro uova, si sviluppa una confezione di 300 grammi di ricotta, farina – circa 8 tazze (guidati da quanto sarà l'impasto), una buona manciata di uva passa, snocciolate.

preparazione

  1. In primo luogo, come al solito, è necessario preparare la pasta corretta. Prendiamo il latte e riscaldato. In un piccolo numero dei suoi lieviti razza e dare un piccolo stand. Fate sciogliere la margarina. In una casseruola, mescolare il latte, lievito, farina, uova e zucchero sbattute, la margarina fusa. Tutti accuratamente impastare in modo che la pasta non si attacchi alle mani. Coprire l'impasto e mettere da parte in un luogo caldo, in modo che esso è aumentato.
  2. palline di pasta formando piccoli (da una data quantità di ingredienti sarà roba su 20). Stendete con il matterello ogni pagnotta a fette non troppo sottile. Ogni cerchio nel bel mezzo di fare una rientranza (si può fare vetro ordinario). In questo approfondimento mettere una buona cucchiaio del ripieno.
  3. Ripieno è stato preparato nel modo seguente. Mescolare un po 'di zucchero, uvetta e ricotta. Aggiungere un uovo.
  4. panini farciti accantonati su una teglia per un po 'di rosa. Dopo – cuocere in modo tradizionale nel forno fino a gustosi leggermente dorate muffin con crema di formaggio. Poi si può tirare fuori dal forno e mangiare con tè o caffè – semplicemente delizioso!