Dietetico piatto – minestra di fagioli

Che cosa si può fare da fagioli comuni? E gli asparagi? Probabilmente, molti hanno deciso di lasciare la pagina con l'articolo. E invano! Ad esempio, per la dieta, si può offrire a cucinare la zuppa, e non è semplice, e la zuppa di fagioli.

Zuppa di fagioli con le polpette

Iterare mezzo bicchiere di vetro fagioli bianchi, versare in piastre con fagioli acqua fredda e lasciate riposare in un luogo fresco 5 ore, dopo di che l'acqua drenata e versare l'acqua fredda e far bollire a fuoco lento per 40 minuti. Scolare di nuovo l'acqua, versare i fagioli brodo bollente. Macinare 2 cipolle, grossolanamente grattugiare le carote uno, prendere olio vegetale (3 cucchiai. L), e tutto questo aggiunto ai fagioli brodo bollente cuocere (10 min). Portare i fagioli finché sono teneri e rilasciare nelle gnocchi di zuppa. Per la loro preparazione: mescolare 2 uova fresche e farina (2 cucchiai.) Sale. Impastare la pasta, e poi prendere un cucchiaino e immergere le polpette zuppa quasi finito. Far bollire la zuppa di fagioli con gnocchi oltre 8 minuti. Servire con erbe fresche tritate.

Zuppa di fagioli bianchi in scatola e carni affumicate

Mark qualsiasi affumicato 300 g (pancetta, prosciutto) e saldare 2 L brodo. 1srednyuyu tritate grossolanamente grattugiare la cipolla e 1 carota. Prendi la carne, tagliata a dadini, e insieme con le cipolle e le carote immersi nel brodo. Preparare fagioli: versare mezzo bicchiere d'acqua fredda in una ciotola con fagioli e incubare 4 ore, dopo di che l'acqua di scarico e versare di nuovo l'acqua. Fagioli cuocere finché sono teneri a fuoco basso. Il brodo, cucinato con carne affumicata e verdure messo fagioli, il tutto bollire per circa 15 minuti. Zuppa di fagioli in scatola è meglio servito con verdure tritate.

Inoltre, è molto gustosi e sani piatti di asparagi in scatola. Si ha eccellenti proprietà, e in combinazione con altri alimenti può essere cotto piatto semplicemente divina.

Insalata con asparagi

Prendere 1 kg di asparagi, sbucciano dalle estremità della rimozione dello strato di spessore di pelle, tagliati in piccoli pezzi. Bollire acqua, sale il bit e poi abbassata a asparagi, bollire 30 minuti a fuoco lento. Quando gli asparagi è cotto, raffreddarlo. 4 uova sode, tagliate a cerchi. Preparare il condimento: prezzemolo (30 g) è stato tritato e mescolato con il 9% – aceto nym, olio di oliva (2 cucchiai.) Podsolit e pepe (cucchiai 3st.). Scolare gli asparagi con acqua e asciugare. Poi mescolare con condimento per l'insalata, fette sottili sottili di manzo cotto (100 g) e fette di uova. Aggiungere 8-10 lattuga violato. insalata pronta può essere servita con pane tostato e burro.

Panini con asparagi

300 g di asparagi pelati, tagliati in pezzi di esso (1 cm) salata l' acqua bollente e bollire fino asparagi morbido. Scolare e raffreddare. 1-2 tuorli e mash miscelato con olio vegetale. Un terzo della massa risultante a parte, e 2/3 di podsolit Mescolare e aggiungere un cucchiaino di senape quarto e mezzo cucchiaino di zucchero e panna acida (2 cucchiai. L) e asparagi. Su fette di pane spalmata di burro, mettere la foglia di lattuga e mettere in cima ad un'insalata di dossi asparagi. Guarnire panino superficie ritardata di massa uovo.

stufato di asparagi con verdure

In una padella profonda versare l'olio vegetale e friggere 1 cipolla, aggiungere 2-3 spicchi di aglio, e poi mettere i pomodori a dadini (rimuovere la pelle meglio pomodoro c). Per aggiungere i pomodori a fette peperone dolce, in strisce. Tutte le verdure in una padella STTs 20-30 minuti. Nel frattempo gli asparagi (precedentemente puliti e tagliati nelle parti centrali) mettere in una pentola di acqua fredda, portare ad ebollizione e cuocere. asparagi lessati versare nella padella con le verdure. Dopo 10 minuti, spegnere il contenuto della Salina la necessità, ma alla fine della cottura per mettere una foglia di alloro.

Pie con pollo e asparagi

Uno o due petti di pollo tagliato in piccoli pezzi e posto su una padella calda con olio vegetale, friggere in fretta, con poca prisolit.

Prendete un chilo di pasta sfoglia (possono essere acquistati presso il negozio). Rotolo impasto su una teglia, sulla parte superiore del primo strato di pasta versare formaggio grattugiato, il secondo strato di giacitura asparagi 300-500 g (pre-puliti, tritato, bolliti in acqua salata). Sulla parte superiore del laico asparagi fritti seno terzo strato ed infine un quarto strato – un formaggio grattugiato. Scaldare il forno a 200 ° C e collocato con torta di pan cotto per 15 minuti.