Come per marinare il pollo che si è rivelata la carne succosa e saporita

Carne di pollo può essere cucinato in diversi modi. Se avete intenzione di arrostire, cuocere in forno o sul fuoco, assicurarsi di utilizzare la marinata. Egli è, a seconda degli ingredienti sarà dare la scorza, la morbidezza e la succosità. Come per marinare il pollo? Ne parliamo in questo articolo.

Certo, molte casalinghe hanno le loro ricette marinata. Per elencare tutte le possibili opzioni avrà bisogno di un sacco di tempo. Ma ancora, ci sono i sottaceti, che sono utilizzati dalla maggior parte delle amanti e gli amanti del barbecue pollo. E 'necessario che le spezie e gli ingredienti imbevuto la carne e lo rendono succoso e appetitoso. Come deliziosa marinata di pollo?

I più semplici sono marinate maionese e ketchup. Sono venduti come prodotto finito e sono un ottimo strumento per fare carne di pollo gusto più intenso. Hai solo bisogno di cospargere la carcassa di pollo o di pollo con pepe, sale e la diffusione sulla parte superiore con maionese o ketchup. Utilizzare qualsiasi condimenti che si adattano. Queste marinate danno un altro pollo e una bella crosta.

Un altro modo per marinare il pollo, è l'uso di yogurt. A tal fine prendiamo circa 400 ml di yogurt per una carcassa di pollo dimensione media. Aggiungiamo il sale, origano, pepe, paprika e basilico. Miglior pollo tagliato a pezzi, quindi è meglio promarinuetsya. Riempire con yogurt e spezie e lasciar riposare per circa due ore. pollo Pronto si tenero e rosolato.

Ci sono così tanti appassionati di pollo barbecue. Nonostante il fatto che la carne è molto tenera, richiede anche il decapaggio prima, per dare un certo sapore. Prima, come marinare spiedini di pollo, è necessario decidere con la marinata. A tal fine utilizzare anche yogurt mescolato con condimenti e spezie. Ma ci sono altre opzioni.

Si può prendere un po 'di olio vegetale e succo di limone. usare l'aceto non è auspicabile, quindi prendiamo il succo di limone, che darà la carne acido desiderato. Inoltre, aggiungere il pepe, il sale e le spezie eventuali se lo si desidera.

Come una marinata può prendere l'olio di oliva e un po 'di salsa di soia. In questo caso, l'uso di sale deve essere moderata. Per mantenere il pollo nella marinata dovrebbe essere di circa 2-4 ore, non di più.

Come per marinare il pollo un modo più originale? Utilizzare una marinata con miele e succo di frutta. Per fare questo, prendere un cucchiaio di miele buono, un po '(cucchiaino) di salsa di soia, sale, circa tre cucchiai cucchiai di succo d'arancia o di ananas e pepe. Questo cappotto miscela abbiamo il pollo e lasciare per due ore. Va notato che durante il tempo di marinatura in volta è necessario mescolare la carne. Grazie al miele prodotto nel processo di cottura di un bel colore dorato, ma fare in modo che la carne non è bruciato.

Come una miscela a marinare uovo di gallina e l'uso. Diverse le uova leggermente sbattute e devono aggiungere sale ad esso. Poi versare il composto di pollo a fette e lasciare per un po '. Poi prendere la carne e versate l'uovo liquido in eccesso. Ora, ogni pezzo può rotolare in una miscela di diversi, verdure tritate e poi cosparsa di pangrattato. Come tale, il pollo fritto in padella o alla griglia.

I fan dei piatti originali possono usare la crema o latte di cocco in combinazione con curry e salsa di peperoncino. Molto buono marinata per il pollo abiti aglio. È possibile aggiungere la maionese, condimento la miscela di aneto tritato anche. Cotto il pollo marinata striscio e lasciare agire per 2 ore.

Opzioni come il pollo marinare un sacco. È possibile selezionare uno dei suggerimenti per aggiungere con le loro spezie e condimenti o venire con la vostra ricetta originale per la marinata. La cosa principale è quello di ottenere un pollo saporita, tenera e deliziosa.