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Bagel con marmellata di formaggio, pasta, pasta frolla – Ricette

Bagel con la marmellata preparati molto rapidamente, e si scopre incredibilmente delizioso. Va notato che per fare questo dolce dalla mia infanzia è possibile per mezzo di basi diverse. Oggi guardiamo a tre vie, tra cui ricotta, pasta e pasta frolla.


bagels formaggio squisiti con ostruzione

Per preparare il dessert presentato, abbiamo bisogno di:

  • margarina o burro di panna fresca – 210 g;
  • Farina di grano tenero – 200 g (aggiunto alla densità);
  • qualsiasi ricotta grasso – 200 g;
  • Sala da pranzo soda – 1/3 cucchiaino;
  • sale piccolo – 1/2 cucchiai;
  • di zucchero a velo per decorare i prodotti finiti;
  • solida marmellata – 100-150, il

processo di pasta

Prima di fare cornetti con la marmellata, impastare la cagliata dovrebbe essere buona base. Ciò richiede la margarina di controllo anticipato o crema al burro dal freezer e scongelare bene a temperatura ambiente. Inoltre, olio di cottura deve essere leggermente battuto con una forchetta e lo versa una cagliata bagnato. Se il prodotto che accidentalmente ha acquistato una forma secca e friabile, allora è possibile aggiungere ulteriori alcuni grandi cucchiai di latte.

Così entrambi gli ingredienti sono mescolati bene, e poi versare la massa risultante di multare sale da cucina, cucchiaio di soda e farina di frumento. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una base uniforme e abbastanza spessa, ma morbido e flessibile. Esso dovrebbe coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo per qualche ora.

Un progetto per la cottura e dessert

Trascorso questo tempo, la pasta deve essere rimosso dalla camera di refrigerazione, diviso in tre parti, e poi li rotolo in fogli circolari di spessore fino a 3 millimetri. Ulteriori strati richiesto tagliati in 8 parti triangolari (segmenti), essere collocati in una parte larga base di rotolo di gelatina e una specie di rullo.

Va notato che il ripieno per ciambelle può essere colore e struttura completamente differente. Ma che nel processo di trattamento termico, lei non è venuto fuori per i limiti di prova, marmellata si consiglia di ottenere il massimo dura (per esempio, la formazione).

Dopo che tutti i semilavorati sono pronti, hanno bisogno di mettere in una forma imburrata, mettere in forno e cuocere per 26-28 minuti fino a quando un leggero arrossamento delle nozioni di base.

Come presentare un dessert?

ciambelle pronti con ripieno di marmellata devono essere ben disposti su un piatto piano per raffreddare, cospargere con glassa e servito agli ospiti insieme con tè caldo.

Passo dopo passo la ricetta: bagel con marmellata di pasta sfoglia

dolci presentati sono preparati molto più veloce e più facile rispetto alla versione precedente. Dopo tutto, per creare un bagel a strati non c'è bisogno di mescolare la propria base, perché si può sempre acquistare in negozio. Va notato che per un piatto così dolce è adatto come un lievito friabile e senza lievito pasta. Inoltre, ha fornito la base per la marmellata dolce riceverai molto rigogliosa, più morbida e più morbido.

componenti necessari

Per cucinare velocemente e facilmente bagel con marmellata, i seguenti ingredienti devono essere acquistati:

  • fiocchi o senza lievito pasta lievitata – 180 g;
  • serbatoio giuggiola – 120 g;
  • tuorlo – dal primo uovo (per la lubrificazione di prodotti semilavorati);
  • farina di grano – ½ tazza (test imbottitura);
  • zucchero di canna – un po '(per guarnire).

Il processo di cottura e la corretta alimentazione al tavolo

bagel Formata di pasta sfoglia in esattamente allo stesso modo dalla cagliata. A tale scopo, il semilavorato deve essere acquistato scongelare a temperatura ambiente e poi rotolare in una piazza, tagliati in forma di triangoli in 8 pezzi, mettere in un'ampia marmellata piece base del serbatoio e avvolto in una ciambella. Inoltre, tutti i prodotti generati è necessario per mettere su carta, pre-allineato con la padella, con attenzione cappotto con il tuorlo d'uovo cottura, cospargere con zucchero di canna e cuocere in forno già caldo per circa mezz'ora.

Una volta che la pasta sfoglia sarà rigoglioso e leggermente rosolato, rimuovere il dessert deve essere attentamente separato dalla carta di cottura, in modo bello messo su un piatto di grandi dimensioni e servire con tè o cacao.

Come cucinare un dolce di pasta?

ciambelle di sabbia con marmellata ottenuti croccante, friabile e deliziosa. Per la loro preparazione, abbiamo bisogno di:

  • margarina, burro o panna fresca – 70 g;
  • sabbia di zucchero – 3 grandi cucchiai;
  • crema densa 30% – 125 g;
  • pranzo soda – 1/3 cucchiaio da dessert;
  • vanillina – schepotochka;
  • Farina di grano tenero setacciata – aggiungere alla densità;
  • giuggiola qualsiasi – 120-140 g

pasta

ciambelle di sabbia con marmellata dall'infanzia preparati rapidamente e facilmente. Ma prima di creare prodotti belli, richiede una base ben impastare-. Per fare questo, c'era una panna acida densa in una ciotola e poi rimborsare cucchiaio di bicarbonato di sodio e lasciare agire per 10 minuti a margine. Nel frattempo, frusta la forcella deve essere sciolto il burro o la margarina con lo zucchero e la vaniglia. Successivamente, la miscela oleosa è necessario per connettersi con panna acida, mescolare bene e aggiungere la farina. Come risultato di queste azioni, si dovrebbe ottenere la pasta è morbida e tenera, ben venuto fuori dalle dita.

Modellazione di semilavorati e dolci

Ciambelle di sabbia formavano una base simile a quella nella ricetta precedente. Tuttavia, va notato che tale rullo la pasta in un serbatoio deve essere molto attenti. Dopo tutto, si scopre così tenero e morbido che si possono facilmente strappare.

Una volta che la base è tagliata in triangoli, devono essere collocati su un piccolo pezzo di marmellata e piacevole extra. Ulteriori semilavorato deve essere posizionato sul foglio di carta o la cottura e poi mettere in forno per 35 minuti. Durante questo tempo, shortbread impasto ben propechetsya, si indurisce, diventa croccante e croccante.

Come applicare bagel a tavola?

Presenti dovrebbero essere tali ospiti dessert con tè caldo e dolce. A proposito, se si vuole ottenere un buon pasto, prima di infornare il prodotto formato può cospargere di zucchero a chiudere o rompere noci. Buon appetito!