Delicious fatti in casa. Cuocere lo sciroppo dal Aronia: la ricetta per la ricetta

Chokeberry – gustoso, bacca utile, specialmente sotto pressione elevata. Ammassi di esso sono grandi per gelato, frittelle e frittelle. Lo sciroppo può essere aggiunto al tè, può essere cucinato fuori di esso una composta o un drink. Ma chissà cosa si presenti con una hostess abile un po ', se in frigo o dispensa vasi sono accarezzato con ogni sorta di leccornia!

Sciroppo di cenere di montagna con estratto di mandorla

Per cominciare a discutere di ciò che stanno facendo da chokeberry. Quasi tutti lo stesso di quello di altri frutti di bosco. Brandy e anche il vino, succhi di frutta, composta di frutta, marmellate, gelatine, marmellate. Esso viene essiccato, e quindi zagotavlivaya l'inverno. E non è tutto! Lo sciroppo proposto da Aronia, una ricetta che si impara ora, è interessante perché, oltre alla frutta, che contiene l'estratto di mandorla. Numero di ingredienti: 600-700 g di frutti di bosco, la stessa quantità di zucchero, un quarto di cucchiaino di integratori di mandorla (comprare in negozio). Se lo fate ci sarà liquore di mandorle, ed è ben adatto. Per preparare lo sciroppo dal chokeberry nero, frutti di bosco ricetta prescrive sorta, lavare, versare nella pentola, aggiungere l'acqua, in modo che essi sono stati completamente coperti con esso, e cuocere per circa mezz'ora. Per un sorbo ammorbidimento più rapido coprire il coperchio della caldaia. Pronto a piegare le bacche in un colino e strofinare attraverso un setaccio fine. Trasferire la purea nella pentola, cospargere lo zucchero, mescolare e lasciar bollire bevanda. Far bollire per 5-10 minuti aronia più sciroppo. Ricetta ulteriori prescrive rimanere chugonok con piastra, versare liquore di mandorla o estrarre (un intero può cucchiaino), versare in sterile calda da banche (non sormontato sul dito al bordo) e rullo.

sciroppo di Rowan con succo di limone

Ryabinovoye trattamento può preparare per l'inverno in diverse realizzazioni. La cosa principale è quello di mantenere tutte le vitamine ei minerali che compongono la principale, oltre al sapore, il valore bacche. Ad esempio, notevole sciroppo bevanda è da chokeberry, quale ricetta contiene un altro componente utile – limone. 1,5 kg di frutti di bosco, avrete bisogno di 1,3 kg di zucchero, mezzo bicchiere di succo di limone fresco, 1 pacchetto di pectina (acquistati presso il negozio). Rowan riempire con acqua e far bollire per 15 minuti a fuoco medio. Poi spremere attraverso una pressa o manualmente attraverso una garza. Aggiungere il succo nel brodo, sciogliere la pectina in esso, aggiungete lo zucchero. Mescolare e, continuando a mescolare, far bollire lo sciroppo. Versare il succo di limone, far bollire, senza ridurre il fuoco per 2-3 minuti e versare in contenitori sterili. Roll up, lasciate raffreddare e portarlo alla dispensa: Salute elisir hai!

Rowan con le mele

Se state pensando a cosa cucinare dalla chokeberry, offrire fragrante ed estremamente gustoso, con lieve acidità piacevole e un po 'composta di acido. componenti della composizione: 1 kg di frutta e mele, 1,2 kg di zucchero, un po '(a piacere) di acido citrico. frutta Lavare, le mele tagliate a fettine. Piegare i due componenti in una pentola. Ora sciroppo: Sciogliere lo zucchero e mezzo di litri di acido vsypte acqua e far bollire circa 10 minuti, togliendo la schiuma. riempimento a caldo in aggiunta di frutta, coprire la pentola e lasciare in infusione per 3 ore. Dopo di che, mettere sul fuoco, far bollire per 15 minuti. Composta di Pronto versare in barattoli sterili e arrotolare. Imballaggi girare a testa in giù, avvolgere raffreddare.

Quando l'inverno sarà aprire i vasetti cari, ricordate giornate autunnali sereni e grappoli d'sorbo nel bagliore della luce del sole!