Scegliere alimenti ricchi di fibre alla vostra dieta quotidiana

I nutrizionisti dicono che ogni giorno sul tavolo di ogni persona deve essere gli alimenti che sono ricchi di fibre. Che cosa è in fibra, e cosa serve? Questo fibre vegetali che, a differenza di grassi, carboidrati e proteine non viene digerito e non digerito dal corpo, ma praticamente invariata da essi derivati. V'è un'altra caratteristica di queste fibre: alcuni di essi sono solubili in acqua, e alcuni – no. Quelli che non dissolve, sono naturali "meccanica" detergente corpo, spingono il cibo attraverso l'esofago, aumentando il volume delle feci, addolcendoli facilmente derivato dall'intestino. La fibra solubile in acqua, diventando una massa gelatinosa, aiuta ad eliminare tossine e colesterolo, causando vasi puliti, pressione normale. Un'altra proprietà di fibra solubile per rallentare l'assorbimento degli zuccheri, che è utile per le persone affette da diabete.

Gli alimenti ricchi di fibra insolubile – è un pasto, noci, crusca e verdure. La fibra solubile trovata in fagioli legumi, mele, agrumi e carote.

Il fabbisogno giornaliero per il tessuto dipende dall'età e sesso dell'individuo. Ad esempio, i bambini dai 5 ai 9 anni è sufficiente 25 grammi di fibre al giorno, gli uomini da 18 a 50 anni – 38-40 grammi in età adulta (55 a 70 anni), il numero di essi nella dieta quotidiana può essere ridotto a 30 grammi al giorno. Le donne giovani e di mezza età si consiglia di consumare fino a 25 grammi di fibre al giorno, più maturo – fino a 20 grammi. Per saturare il corpo con la quantità necessaria di fibra utilizzabile, solubili e insolubili, la dieta giornaliera dovrebbe essere più diversificato possibile. In ciò che gli alimenti sono ricchi di fibre?

Il maggior numero di fibre vegetali è in avocado, pompelmi, mirtilli e lamponi, banane e pere. Gli alimenti ricchi di fibra – una carota, carciofi, fagiolini e piselli. Molte fibre utili includono piatti a base di cavolo, zucca, zucca e zucchine. La fibra insolubile è disponibile in grandi quantità nel pane di grano per un panino con crusca, riso selvatico. I suoi numerosi mandorle, zucca e semi di lino, semi di girasole e arachidi. Ma il gran numero di fibre contengono un piatto di lenticchie, fagioli e fagioli neri.

Gli alimenti ricchi di fibra – frutta e verdura – si raccomanda di utilizzare, nella sua forma naturale, e preferibilmente con la pelle, come succhi, puree e scatola minore numero di queste sostanze necessarie. Molto utile per sostituire almeno in parte i panini bianchi con crusca e riso bianco – nero selvatico. Inoltre, per una dieta sana è consigliato due volte alla settimana per mangiare piatti di fagioli, la loro sostituzione a base di carne. Sostituzione dei prodotti tradizionali per prodotti ricchi di fibra, deve essere graduale. Non dovrebbe cambiare bruscamente la dieta abituale, può portare a un malfunzionamento dello stomaco e dell'intestino, come questi corpi richiedono anche un po 'di adattamento alle più grossolani di cibo. Un altro molto importante ogni giorno per mangiare un pasto con molta acqua ed evitare la disidratazione. fibra insolubile funziona bene solo in combinazione con un liquido, altrimenti, esso è non solo alleviare costipazione e può aggravare ermeticamente occlude l'intestino.

Separatamente dovrebbe essere detto a proposito come gli alimenti ricchi di fibra influenza sulla riduzione del peso. È stato detto che la fibra alimentare è ben corpo purificato dalle tossine, ridurre lo zucchero nel sangue e di insulina nel sangue, che impedisce l'accumulo di grasso. Inoltre, essi sono semplicemente ben saturi, ridurre la fame, e, di conseguenza, il tasso di consumo di cibo giornaliera.