Pane pita con verdure stufate. Una semplice ricetta per un piatto gustoso

Lavash è molto appassionato di molti dei nostri connazionali. Lui era molto confortevole con pane, e al fine di soddisfare gli ospiti inattesi, e di prendere un "tormozok" per lavorare, e per garantire che i figli che erano andati a scuola, non solo non sono andate fame, ma anche apprezzato il " spuntino. " E coloro che seguono la figura snella, si avvicinò con una varietà di ricette non sono troppo alto contenuto calorico, ma piatti deliziosi. Tra di loro – il pane pita con verdure stufate. Richiamiamo l'attenzione dei lettori che tutte le ricette prevedono l'utilizzo di pane sottile armeno.

Shawarma per i vegetariani

Per lei, acquistare un pacchetto di qualsiasi verdure surgelate – che nessun cuore. In estate, naturalmente, il gusto migliore da usare fresca, dal giardino. Stufato di verdure in una padella con un paio di cucchiai di olio vegetale. Lavash è di solito molto grande, esso deve essere tagliato in 4-6 pezzi. Ogni segmento è spalmato maionese (come opzione – un ketchup preferito), ha disposto verdure al vapore, la metà di un piccolo pomodoro e formaggio grattugiato. Tortilla arrotolata in un tubo. Da un lato si può avvolgere busta per rendere più facile da mangiare. Poi pane pita con verdure stufate marroni su una padella a secco – e si può mangiare.

Rolls con verdure e funghi

Questa ricetta richiede un gran serie di condimenti. In primo luogo, una media di circoli melanzane taglio e dieci minuti in ammollo in acqua salata. Quando andrà l'amarezza in più, ha obsushivayut, si sbriciola e arrostito finché sono teneri. Nel mezzo del processo aggiunge tre carote grattate; più verdure stufate insieme. Separatamente pripuskayut cipolla tritata. Non appena viene a trasparenza, sbriciolato Versare i funghi, circa un quarto di un chilo. Fate bollire necessario, fino a quando le foglie liquido in eccesso. Sono collegati in parallelo, una mezza ciotola di vetro di maionese, un cucchiaino di senape vapore di cedimenti spicchi d'aglio, pepe e sale. Questa salsa spalmato pita. Tagliare non è necessario, sarà per un grande foglio. Misto di verdure con funghi e disposti sulla torta. Piega in un rotolo, strettamente avvolto in carta stagnola e inviato a quattro ore in frigorifero. Dopo il raffreddamento, pane pita e verdure bella tagliate trasversalmente in fette, e snack sorpresa viene servita agli ospiti.

pane pita con peperoni e formaggio

L'abbondanza e la varietà di verdure non è una condizione sine qua non per ottenere piatti deliziosi. E 'più che sufficiente e peperoni – giallo e rosso – ma una cipolla rossa di Crimea. peperoni lavati tagliati nastri, cipolla – anelli o metà, due spicchi d'aglio finemente tritati o soffocare. In olio d'oliva fino a quando tutte le verdure stufate di mitigazione; in questo momento nel forno è pita riscaldata. Sul riempimento torta è disposto, è cosparsa di formaggio grattugiato, un po 'di panna acida bagnata e laminato – rotolo o busta. Stare pane pita caldo con verdure stufate un paio di minuti in forno per fondere il formaggio e servire con sugo di pomodoro o adzhika.

ricetta cavolo

Un altro modo per preparare il pane pita con verdure stufate. Finemente tagliuzzare il cavolo, tagliare le cipolle – preferibilmente più, ma dipende dai vostri gusti culinari. Stufato di cavolo su una padella, sulle altre cipolle al forno, che raggiunge l'oro aggiungere i funghi (prataioli dovrebbe andare bene). Quando i contenuti vengono a norma, sono mescolati, e salato e pepe in una ciotola di entrambi. pane pita tagliato in pezzi gestibili, ha gettato fuori il ripieno e torta crolli (ancora una volta una busta). Prima fritti in olio di bordo nascosto, poi – il secondo partito. Gustosa, abbondante e saporito.

verdure al vapore in una pita

Fate bollire le verdure tritate finemente, uno zucchine, uno zucchini, due carote. Quando sono morbidi, aggiungere gli scalogni, tagliati ad anelli e spicchio finemente sbriciolato di aglio, peperoni, oltre a dadini. Quando tutto è pronto, avvolgere il composto in pane pita fare piccoli buste. Questo piatto può essere mangiato, e calda e fredda – come antipasto, tagliato in piccoli rotoli. Sì, alla fine della cottura, è possibile aggiungere pepe e pomodoro cubi.

Se non ti piace alcune verdure in pita, la ricetta può essere integrato con qualsiasi tipo di carne. Ad esempio, si può friggere la carne di maiale macinata, o aggiungere tagliato in pezzi di petto di pollo bollito.