Qual è la birra più forte al mondo?

Il dibattito su quello che è la birra più forte del mondo, la gente è stata da tempo a guidare. Piuttosto, i suoi concorrenti competono tra loro. Lo stato degli affari cambia ogni anno, ma questo infiamma solo le passioni.

Il risultato della concorrenza

La corsa per i gradi tra i produttori di birra è in corso da molto tempo. Forza gli specialisti a cercare nuove soluzioni per ottenere il risultato desiderato e creare la birra più forte al mondo. Va notato che non tutti i tifosi della bevanda di schiuma supportano una simile concorrenza. Molti credono che prima di tutto dovrebbe rinfrescare e svegliarsi. È una bella giornata calda per prendere in mano una bottiglia sudata e assorbire lentamente la fragrante freschezza, godendo di ogni sorso. Ma il piacere di tutti ha le proprie idee. Per alcuni, il 6-8 per cento è considerato il limite della fortezza e un altro 20 per cento è piccolo. È questo il fatto che è diventato il motivo più importante per i produttori di tutto il mondo. I migliori professionisti sono venuti a lavorare, che hanno cercato di implementare le loro idee più insolite. La parte superiore della perfezione nel 2013 ha raggiunto il maestro della famosa azienda Brewmeister dalla Scozia.

Hanno liberato la birra più forte del mondo denominata Snake Venom, che significa "Snake Venom". Il contenuto di alcol in questa bevanda ha raggiunto il 67,5 per cento, che gli ha permesso di assumere una posizione di primo piano.

Modi per vincere

Va notato che la birreria scozzese Brewmaster non è venuta immediatamente a questo risultato. Letteralmente un anno prima aveva già introdotto il suo nuovo prodotto sotto il titolo impressionante "Armageddon". Nel 2012, quando tutti parlavano solo della fine del mondo, era particolarmente importante e fece una vera sensazione. Avendo il 65% di alcool, questo prodotto è stato riconosciuto come la birra più forte al mondo. La bevanda aveva qualche successo. Nel corso dell'anno successivo, la società ha venduto circa 6.000 bottiglie, che è poco più di 200 decaliters. Questa cifra potrebbe essere molto più grande se non fosse per un prezzo favoloso. Una bottiglia di questa birra da 330 millilitri ha un costo di circa un centinaio di dollari. Il valore è abbastanza significativo per un acquirente di massa. Ma alcuni dilettanti, ovviamente, potevano permetterselo. Il creatore di una birra meravigliosa, giovane imprenditore Lewis Shand ha sostenuto che il suo obiettivo era quello di fare qualcosa di nuovo e avventuroso. E la sua birra "Armageddon" considera un dono a tutte le persone del pianeta da buoni scozzesi.

Risposta dei russieri

In Russia piace anche la birra. È vero, la nostra gente preferisce opzioni più familiari. Una persona russa in questa materia è più conservatrice. Al momento è anche difficile nominare la birra più forte in Russia. Ogni impianto offre all'acquirente un'ampia gamma di prodotti. Ma la maggior parte di loro raramente attraversa il confine dell'8%. Tra i produttori nazionali è possibile individuare separatamente la società "Baltika". La sua "Nove", che apparve sugli scaffali alla fine degli anni novanta, è ancora considerata da molti come una delle migliori opzioni per la birra forte.

Non dimenticare i magnati stranieri che operano in comune con alcune imprese russe. Ad esempio, Heineken. Il suo nuovo marchio "Hunting", prodotto nelle birrerie russe, nel 2007 è stato riconosciuto come il primo nel nostro paese per quanto riguarda le vendite di birra fortificata. Recentemente, sotto questo marchio, è apparso anche un campione, che contiene il 10% di alcool.

Parere comune

Il mondo ha adottato una singola classificazione secondo la quale i prodotti prodotti dalle birrerie sono tradizionalmente divisi in tre tipi:

1) Quelle prodotte dalla fermentazione in basso. Sono chiamati anche "lager".

2) Realizzato con il metodo della fermentazione a cavallo. Questo include: birra, birra, porter e birra di frumento.

3) Mixed.

Cioè, la separazione secondo i gradi va precisamente secondo il metodo di fermentazione. Questo è generalmente accettato. In questo caso, si pone la domanda, quali sono considerate le birre più forti ? Qui è difficile rispondere in modo inequivocabile. C'è un'opinione che il campo è necessariamente una birra leggera, il che significa che è una birra leggera. Di conseguenza, ale o portatore è buio e forte. Ma questo non è vero. Non esiste alcuna relazione diretta tra il metodo di fermentazione e il colore della bevanda finita. La quantità di alcool dipende solo dal prodotto stesso.

Se parliamo del modo tradizionale di produzione, allora uno dei più forti è la birra austriaca Samiklaus. Nonostante il fatto che il prodotto sia un lager, la sua fortezza raggiunge il 14 per cento.

I leader riconosciuti

I produttori di tutto il mondo costantemente competono tra loro, capendo quali sono le birre più forti. All'inizio di quest'anno puoi nominare i primi dieci rappresentanti che meritano un tale titolo:

1. Nell'ultimo posto, la birra "Baladin" del Tao Musso italiano con una fortezza del 40 per cento. Una bottiglia di questa bevanda costa $ 35.
2. Sul nono, il prodotto con il nome insolito "Inondazione di Bismarck". È realizzato in Scozia alla birreria "Bryudog". L'alcool in esso un po 'più – 41 per cento.
3. L'ottavo – "Shorshbok 43". La birra è fatta in Germania e costa 150 dollari una bottiglia sul mercato mondiale.
4. Il settimo nella lista in ascendente è l'olandese "Obelisco". Gli specialisti dell'azienda "Cool Ship" hanno deciso di rompere il record dei loro predecessori e hanno reso il prodotto una fortezza del 45 per cento.
5. Al sesto posto è la birra "The End of History". Il 55 per cento dell'alcool è la risposta di "Briudog" ai suoi colleghi olandesi. È vero, il volume del batch è stato limitato a solo 12 bottiglie. È interessante che ognuno di loro sia stato inserito in uno spaventapasseri di proteine naturali.
6. Al quinto posto è "Shorshbok 57". La società tedesca ha deciso di sollevare il bar e di sconfiggere i suoi rivali. Il 57 per cento è un record per l' industria tedesca, dato le loro leggi rigorose. Il prodotto è stato prodotto in piccole quantità (36 bottiglie). Questo è comprensibile, perché ognuno di loro è stato stimato a 275 dollari.
7. Il quarto – il prodotto "Start the Future", che è diventato una continuazione del famoso "Obelisco". Il 60 per cento della fortezza è un'offerta serio da vincere nel 2010.
8. I primi tre aprono "Armageddon" e il suo 65 per cento.
9. Il secondo posto è Snake Venom. Quindi il loro prodotto è una forza del 67,5 per cento degli scozzesi.
10. La vittoria fu ancora vinta dagli olandesi.
    Il loro "segreto di birra" e il 70 per cento dell'alcol erano inaccessibili. Così, la "Cool Ship" ha ripristinato la sua posizione.
    

Figura del tesoro

In un grande flusso di informazioni è a volte difficile da determinare. Alcuni sostengono che la birra non può essere più del 14 per cento. Altri dimostrano il prodotto in cui questa figura ha raggiunto la barra di 70. La maggior parte delle persone, quando si parla di birra, non capisce bene come il risultato del solito processo di fermentazione può portare ad un prodotto la cui forza supera anche il famoso rum rumano cubano. Dov'è, giusto? Quanti gradi nella birra più forte? Infatti, il modo tradizionale per ottenere tali risultati è impossibile. Pertanto, i produttori di birra procedono a trucchi e utilizzano ogni tipo di innovazione. Un nuovo prodotto olandese che poche persone hanno mai avuto la possibilità di provare, ma "Snake Venom" è già abbastanza familiare. Il 67,5% è il risultato di un lavoro a lungo termine degli specialisti scozzesi.

Secondo i produttori stessi, questa birra viene fatta usando due diversi tipi di lievito e uno speciale malto affumicato (affumicato sulla torba). Questo gli ha dato un gradevole sapore di malva. Una fortezza è stata ottenuta congelando il semilavorato durante la sua fermentazione. Il risultato è stato abbastanza buono.

Tradizioni centenarie

La Repubblica Ceca è da tempo considerata una delle potenze più famose della birra. Molti turisti, venuti in questo paese, considerano il loro dovere visitare ristoranti specializzati e provare la vera birra ceca. Essere in una tale istituzione, gli occhi vanno dal numero di nomi proposti. Diventa interessante, ma quale è la birra più forte nella Repubblica Ceca? Devo dire che i locali sono sostenitori dei metodi tradizionali per fare una tale bevanda. Si ritiene che questo è come si può fare una bevanda reale di alta qualità. Ma negli ultimi anni si sono allontanati poco dalle loro regole e hanno iniziato a utilizzare tecnologie non standard. È vero che tali innovazioni riguardano principalmente la lavorazione delle materie prime. Attualmente le seguenti varietà sono più popolari nel paese:

1. "Budweiser".
2. "La capra".
3. "Gambrinus"
4. "Pilsner".

Essi contengono non più di 5 per cento di alcool. La maggior parte degli amanti della birra ceca crede che sia abbastanza.