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Pasta di noce: cucina e ricette segreti

Nuts pasta – è un prodotto unico che si integra perfettamente qualsiasi colazione. Esso può essere paragonato con l'olio d'oliva. Dopo tutto, entrambi i prodotti contengono una parte di un numero enorme di oligoelementi e vitamine.

Burro di arachidi molto spesso comprare in negozio. Tuttavia, questa prelibatezza può essere fatto facilmente a casa. Il risultato sarà prodotto più naturale senza coloranti e conservanti. In questo caso, il colore della pasta può essere sabbia chiaro, marrone scuro, e la consistenza – liscia o croccante. Il sapore di questa prelibatezza può essere dolce o caramelle, al contrario, leggermente salato. Inoltre, la pasta dado può contenere noci esotiche e persino cannella.

Selezione dei componenti principali

Come preparare il dado pasta? La ricetta può essere qualsiasi. Tuttavia, per ottenere un prodotto squisito devono essere osservate alcune regole di base, nonché di conoscere i passi base. Naturalmente, il gusto delle chicche dipende dalle noci. Allora, che cosa si fa a scegliere?

Peanuts – una scelta tradizionale di molte casalinghe. Ma non privare l'attenzione noci , anacardi e mandorle. Prima di tutto, dobbiamo riflettere attentamente circa la combinazione di sapore. Ad esempio, anacardi può essere miscelato con una piccola quantità di olio di cocco.

pasta dado può essere composto da vari componenti. Può essere essiccato. E 'anche perfettamente combina diverse varietà di frutta secca. È possibile sperimentare un po '. Se si modifica il rapporto di aspetto e aumentare la quantità di alcuni frutti a guscio, siamo in grado di vedere quanto il gusto cambia. Come il burro di arachidi può essere fatto con una certa riserva. È ben tenuto in un contenitore di vetro. Tale un bel regalo in un vaso, si può insegnare ad altri.

macinazione di prodotti

Inizio pasta dado scopre gustoso, se adeguatamente macinare il cibo. Farlo meglio con un frullatore. Noci devono essere collocati in un dispositivo ciotola e schiacciare fino a quando non si trasformano in una massa liscia, che ricorda la consistenza del burro. Peanut si trasforma in una pasta in pochi minuti. Pertanto, è necessario fermare il frullatore ogni 20 secondi e mescolare per i prodotti.

Se è necessario aggiungere dolcificanti, sale e aromi?

Nella produzione di dentifricio, è possibile utilizzare una varietà di spezie, frutta secca e sciroppi. Il peso può essere aggiunto lo sciroppo d'acero, la cannella, il sale in combinazione con il peperoncino rosso, terra o zenzero fresco, cacao in polvere, miele, semi tostati, vaniglia, e paprika.

robot da cucina o frullatore si combinano sapori. Se il dado incollare un piccolo stand up, diventa più fragrante. La cosa principale – è giusto immaginare come certi cibi verranno combinati prima come cucinare la pasta.

Si può fare una miscela di prova (in prova). A tal fine, qualche cucchiaio di paste di frutta puri devono essere miscelati con un certo spezie. E 'possibile regolare la quantità di sale o zucchero. Tale metodo determinerà quale combinazione è necessario.

Po 'd'olio non fa male

La massa finito è di aggiungere un po 'di olio. Il burro di arachidi può essere aggiunto olio di colza o olio di girasole. Inoltre, è possibile utilizzare il prodotto delle olive, ma non la prima estrazione.

Olio farà consistenza pronta miscela più morbida. La cosa più importante – è bene combinare i prodotti, mescolarli in un frullatore fino a che liscio.

trama originale

Per incollare il dado era interessante nella struttura, è possibile aggiungere alcune noci tritate. Pezzi nel prodotto finito renderà più originale e delizioso.

Anche nella pasta può aggiungere uva parzialmente schiacciati o macinati in un frullatore cialde. La pasta finito deve essere conservato in un contenitore pulito ed asciutto, preferibilmente in un luogo fresco. Periodo di validità di un tale prodotto in pochi mesi.

ricetta per

Quindi, come fare il burro di arachidi in casa? Questo è un grosso problema. Per preparare la classica pasta avrà bisogno di:

  1. Peanuts – 450 grammi.
  2. Salt – mezzo cucchiaino.
  3. Olio vegetale – un cucchiaio. In questo caso è possibile utilizzare olio di oliva, olio di colza, olio di girasole o di arachidi.
  4. Miele – un cucchiaio. Se questo componente non è presente, la pasta, si può aggiungere un altro dolcificante. Naturalmente, si può farne a meno.

processo di preparazione

Le arachidi possono essere acquistati immediatamente dal guscio, per evitare di sprecare tempo e fatica. Tuttavia, vale la pena considerare che il prodotto dovrebbe essere non salato e non tostate. Prima della cottura i dadi dovrebbero lavare e poi asciugare con un asciugamano. Poi sparsi su una teglia, diffondendo in modo uniforme. Capacità di arachidi deve essere posto in forno. Dadi devono asciugare per 5 minuti a 180 ° C.

Pronto arachidi fritte devono versare in una ciotola di un frullatore e macinare. Dopo circa un minuto il dispositivo deve arrestare e rimuovere il dispositivo dalle pareti della massa risultante. Allora avete bisogno di accendere il frullatore di nuovo. Dopo un minuto è necessario arrestare il dispositivo. Il materiale deve essere rimosso dalle pareti della ciotola e aggiungere il sale, l'olio e il miele. Tutti i componenti devono essere miscelati nel frullatore di nuovo.

Se la composizione finito sarà troppo spesso, si può versare un po 'd'acqua. Il liquido deve essere aggiunto come necessario. Questo è tutto, pasta di nocciole è pronto.