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Souffle di pollo

Di pollo bollito, è possibile ottenere un sacco di piatti utili e gustosi. Sulla base della maggior parte del brodo si prepara minestre e le carni utilizzate per la preparazione di budini, frittelle, hamburger, insalate, paté. soufflé Air pollo cotto con panna, albumi montati, latte, in modo che il piatto ha un sapore delicato e texture leggera.

Classica ricetta souffle pollo comprende i seguenti prodotti: 120 g
bollito di pollo, 1 uovo, leggermente vegetale o brodo di pollo. bollito
filetti devono essere schiacciati con un frullatore o due volte attraverso un tritacarne, utilizzando lattice bene. La carne macinata aggiungere 2 cucchiai di brodo, un po 'di sale e un uovo ben battuto. La miscela viene accuratamente miscelati e poste in stampi precedentemente oliato. Per di più si è trasformata marrone dorato, pollo soufflé bisogno di lubrificare la panna acida e spruzzare un po 'di paprika terra. Cotto soufflé deve essere circa mezz'ora a 180 gradi. Per evitare bruciore, stampi con la miscela può essere collocato in un ampio contenitore sul cui fondo è necessario versare un po 'd'acqua. Il livello dell'acqua dovrebbe essere leggermente sopra la metà degli stampi.

E 'meglio per cuocere il pollo soufflé in stampi in silicone. togliere
pronto il pasto di loro molto facilmente, ei prodotti non bruciano e non aderiscono al
pareti e fondo.

Molti si chiedono come cucinare un pollo soufflé in multivarka. Per fare questo, prendere 600 g di filetto di petto di pollo, 2 uova, 2 piccole cipolle, composto di verdure surgelato, 120 ml di panna da montare. per preparare
soufflé filetti di pollo multivarka dovrebbero essere tagliati in piccoli pezzi, la cipolla
Sbucciate e tritate. Lay filetti con cipolle in un frullatore,
aggiungere la panna, sbattute le uova e condimenti a piacere. Buona macinare la miscela,
Aggiungere le verdure surgelate e mescolare bene. La massa è necessaria per mettere in
Multivarki ciotola e avviare il programma "stufato". Preparazione dei pasti
Ci vuole 1 ora e 20 minuti. souffle pronto con composto di verdure messo su un piatto
un piatto, guarnire con anelli di peperone rosso e le erbe aromatiche. piatto dietetico Easy è pronto.

Soufflé possono essere preparati dalla carne di pollo finito. Necessita 0,5 Kg
tritato 1 tazza di latte, 2 cucchiai. cucchiai di farina, uova, panna acida e un po 'di terreno
paprika. Il pollo tritato è necessario aggiungere la farina e uovo sbattuto, il pepe, aggiungere
spezie preferite, si mescolano la massa. Versare un bicchiere di latte freddo e
mix soufflé fino uniforme. Lo spostamento massa risultante nel profondo
vaschetta, un bicchiere o stampo ceramico per la cottura, preingrassati
olio. Top soufflé versare la panna acida spruzzato sulle paprica. infornare
soufflé fino a doratura a circa 200 gradi. modulo
la cottura può essere messo strisce di pancetta, e aggiungere un po 'trito
formaggio grattugiato. Il piatto viene consumato sia freddo che caldo.

Souffle di pollo per i bambini completano il purè di patate. Per preparare questo piatto è possibile utilizzare pollo tritato pronto, ma
migliore auto-braciola di pollo. Una piccola carota e una cipolla bisogno di grattugiare, aggiungere al ripieno. Ci versare anche le uova sbattute, aggiungere la farina e il latte. La massa deve mescolare bene e aggiungere il sale, mettere in latte e cuocere per circa 40 minuti ad una temperatura di 185 gradi. Fino a quando è cotto soufflé, preparare il purè di patate. Purea formato in un riccio, o qualsiasi altra figura, un numero di giacitura soufflé pollo.

Guarnire con verdure fresche tritate e le erbe. Stampi per la cottura, si può cospargere di pangrattato. È possibile aggiungere un'adulti varint prugne, aglio tritato, mais, uova sode tritate.