Squash (zucca) – il più delizioso di zucca: la coltivazione. Quanto utile una zucca per il corpo

Zucca – è uno dei più preziosi doni della natura, è utile e senza pretese di verdura che è in grado di compiere miracoli. Grazie alla crosta solida può essere conservato fino a primavera. Specie molto, quindi, anche se si cresce regolarmente questo ortaggio sul tuo sito giardino, ancora si riuniranno da questo articolo molto interessante. Oggi vogliamo parlare di questa specie, come la zucca. Zucca questo in Russia non è molto popolare, anche se è inutile.

Originaria del Nord America

Era da lì è venuto a noi da squash (zucca). Oggi, molti di noi hanno appena iniziato con questo meraviglioso ortaggio, mentre gli indiani lo usavano come alimento da tempo immemorabile. Tuttavia, essi sono raccolti in forma wild-crescente del suo preferito e semi, non la carne. tribù selvagge sono molto esperto in ciò che è utile e ciò che non lo è. Squash – zucca, che è una fantastica fonte di vitamine e minerali, fibre, e ha anche eccellente appetibilità.

un nome familiare

Non abbiate fretta di dire che non aveva mai sentito parlare di un tale vegetale. Probabilmente avete visto è in vendita solo un nome sui cartellini dei prezzi sono spesso pochi altri. Squash (zucca) – è la stessa di quella della zucca maccheroni. Un frutto unico che è una sorta di incrocio tra una zucca e zucchine, ma il gusto è diverso, e da quella, e dall'altra. Si cuoce e usato per fare insalate, bolliti e fritti in olio.

Aspetto e sapore

Squash – ortaggi speciale, che a prima vista sulla zucca non è molto e piace. Ha una forma ovoidale allungata e generalmente non assomiglia alle loro controparti. La sua pelle sottile è più spesso bianco, ma ogni anno ci sono nuove varietà, e oggi è possibile trovare frutta colorata.

Ma la cosa più interessante per i gourmet – questo è, naturalmente, il gusto. Squash – verdure con mistero. In polpa forma grezza risulta solidale, e quando riscaldato stratificata in fibre croccanti. La carne è quasi bianca come la neve, molto simile a quello che è caratteristica del familiare a noi vegetale. E poi, sarete sorpresi cercando di squash. Questo è davvero il più delizioso di zucca!

La carne è molto tenera, è piacevolmente ricorda scricchiolii e noccioli. La zucca al solito e il sapore di melone sono completamente assenti. E 'anche un punto culminante dei frutti dei dati. La carne puzza di vaniglia e frutta secca, in quanto è possibile preparare un dolce squisito.

Quanto utile una zucca per il corpo

Il primo del suo ricordo la donna quando andare su una dieta. fibra gustoso, dolciastro e croccante contengono un minimo di calorie e una piccola quantità di zucchero. Si tratta di un candidato ideale per l'inclusione in un programma di perdita di peso. Sostituire pasta tradizionale vermicelli di verdure e maionese – succo di limone, e poi rapidamente scendere a terra.

Ma mangiare si raccomanda di non solo perdere peso. A causa del contenuto di potassio, questo tipo di zucca è utile per l'attività cardiaca, e in aggiunta, aiuta a sbarazzarsi di gonfiore.

l'efficienza energetica

Gli atleti sono ben consapevoli di ciò che è zucca utile per il corpo. Squash può essere trovato in quasi tutte le ricette dedicate al recupero. Per un uomo che spende un sacco di tempo in palestra, è un grande vantaggio. Non c'è da stupirsi è richiesto ogni nutrizionista e fitness trainer professionale di raccomandare ai loro clienti di incorporarli nella vostra dieta quotidiana. Questa varietà di zucca è ricca di acqua strutturato, fibre, vitamine B e C. E 'utilizzato per i dessert dolci e contorni grandi per una varietà di piatti. Per fare questo, semplicemente cotti frutta intera (non sbucciate) o cuocere in forno per circa 20-30 minuti.

semi di frutta

Abbiamo già detto che sono la delicatezza preferita di antiche tribù indiane. Ma ancora oggi, pochissime persone si rifiutano un dessert meraviglioso che ci presenta zucca zucca. I semi della sua hanno una ricca vaniglia e sapore di nocciola. Se attenersi a una dieta rigorosa e non può mangiare i dolci, allora saranno una buona alternativa. semi deliziosi e sani contengono vitamine e minerali, proteine e grassi. Essi possono essere utilizzati come spuntino tra i pasti.

Mini-zucche (zucca)

In realtà, questa famiglia è abbastanza grande, non include solo considerato da noi. Butternut zucca (zucca, "olio di noci") crescere rosa chiaro, a forma di pera, leggermente allungata. La carne della sua arancio, tenera e molto dolce, burroso, sapore di nocciola. Ideale per arrostire un intero. Il risultato è una crosta morbida, ma dentro – purea pronta.

Butternut Valthaym – una successiva modifica della stessa varietà. Gli esperti hanno in precedenza maturazione. I frutti sono di forma allungata, di colore marrone chiaro. La carne di sapore eccellente, con un sapore di nocciola. Meravigliosa varietà, novità della scorsa stagione, che ha già vinto l'amore e il riconoscimento.

Blu Hubbard – un'altra splendida varietà che è stata presa di recente. Frutta di colore bianco-azzurro può essere fino a 10 kg, ma con la raccolta regolare in genere non lo sono. La polpa è di colore arancione brillante, delicato e molto dolce. Questa specie può essere mangiato crudo. Il buon gusto vegetale permettono di prendere una posizione di leadership nella dieta. Soprattutto nel periodo invernale-primaverile, quando la maggior parte delle frutta fresca già perdono alcune delle loro proprietà utili.

zucche crescenti

Squash completamente senza pretese. Si può facilmente crescere in qualsiasi luogo, sia casa o il giardino della casa. Questa varietà di zucca tranquillamente tollerare la mancanza di umidità e non è esigente al calore. Pertanto, non importa quali condizioni meteo si vive, si può crescere una quantità sufficiente del raccolto per l'inverno durante la stagione estiva.

Ben sono state seminate e 2-3 semi innaffiati con una soluzione di permanganato di potassio. Per accelerare l'emergere di frutta, ben pellicola chiusa. Molto utile compost per fertilizzare le piante, rendendo organico e potassio. fiori di zucca continuamente e forma un sacco di ovaie sui germogli, viti. Se non pizzico, quindi battere il frutto può essere raccolto quasi ogni giorno. Durante tutta la stagione che sarà una bella aggiunta alla vostra dieta quotidiana. Quei frutti che sono previste per memorizzare, possono essere lasciate sui cespugli un po 'più a lungo.

invece di una conclusione

Come si può vedere, zucca zucca – è rappresentativo di tutta la famiglia, che comprende un numero di specie che sono simili nel gusto. Tuttavia, il leader tra loro è la "zucca di pasta". La struttura unica nel suo carne con le guadagnando solo in popolarità ogni anno. Una volta che un uomo solo per provare ad una festa, e lui non si darà pace fino a quando non crescono verdure sul proprio terreno. Gustoso, tenero e incredibilmente utile, "zucca di pasta" è sicuro di diventare un trattamento preferito sulla scrivania. Da esso è possibile preparare pranzi e cene, spuntini di festa e opzioni sane, così come molti dolci.