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Su qualsiasi classico tavolo Forshmak farà piacere gli ospiti

Quando si ha voglia di cucinare qualcosa di gustoso e veloce, mi metto andare oltre nella mia testa ricette adatte. classico Forshmak è uno di quelli. E 'molto semplice da preparare, non richiede l'acquisto di prodotti costosi, e si scopre molto gustoso. Le ricette sono in realtà diversi. Qui è uno di loro.


Acquistare in negozio un chilo di acciughe o salati. Ruotarlo in un tritacarne, dopo aver tagliato le teste e le code. Far bollire sei patate con la buccia, rimuoverli dalla buccia e torcere le patate nello stesso tritacarne. Mescolare le patate con contorta acciughe contorto. Tagliata finemente una cipolla e soffriggere in una quantità sufficiente di olio di girasole. Poi, insieme con la nave di olio arrostito cipolle in una miscela di pesce e patatine fritte. Facoltativamente, aggiungere la carne tritata in classico uovo sodo tritato. Se Forshmak girato abbastanza salato, dosolit esso. Si scopre molto gustoso. Ora è possibile diffondere i pezzi di carne tritata su pane bianco o marrone. Molto gustosi panini sono ottenuti.

È possibile utilizzare un diversivo per fare carne tritata, ricetta di cucina non è meno semplice di quella precedente. Così, cominciò a purificare dalle ossa e pelli di aringhe salate. Assicuratevi di tagliare la testa e la coda. Twist aringhe purificato in un tritacarne. Aggiungere la carota e crudo ritorto, formaggio fuso, schiacciata con una forchetta o grattugiato su una grattugia fine. Tutto il mix.

Centocinquanta grammi sciogliere il burro e versare nella miscela. Ancora una volta, mescolare tutti. Forshmak pronto classico. Sentitevi liberi di spalmare sul pane o una pagnotta e mangiare a vostro piacimento. Tale carne tritata sarà uno spuntino perfetto su un tavolo con la vodka.

Inoltre, è possibile cucinare un delizioso e appetitoso carne tritata classico, molto Forshmak originale la preparazione per la prossima ricetta unica.

Prima di tutto bisogna bollire o friggere 250 grammi di manzo, vitello o agnello. Immergere aringa e pulito dalla pelle e ossa, tagliare la testa e la coda. Twist la carne e mezzo aringhe in un tritacarne e mescolare. A parte, cuocere le patate sbucciate e tutti e tre di loro fanno una purea, mescolare con la cipolla tritata finemente, fritto in una padella in olio vegetale. Tutti i mix in una ciotola a parte, aggiungere due cucchiai di farina e burro ammorbidito, e tre cucchiai di crema densa. La seconda volta, scorrere tutto attraverso il tritacarne. Aggiungere i due tuorlo d'uovo, sale e pepe a piacere, così come frusta pre-montata albumi. Mescolate il tutto con cura e mettere in padella podmaslennuyu, dare la forma piatto e cospargere sulla cima di un cucchiaio di formaggio grattugiato. Condire con l'olio e cuocere in forno per circa un'ora. Forshmak sarà pronta quando inizierà facilmente tenere il passo con le pareti pan. Trasferire la carne tritata su un piatto e versare la panna acida con salsa di pomodoro.

Questa salsa può essere fatto facilmente a casa. In primo luogo, tre chilogrammi di pomodori strofinato massa pomodoro e bollito un terzo in una pentola di smalto. Quindi aggiungere il pomodoro una tazza di zucchero. Quando lo zucchero si scioglie, è posto un sacchetto con una varietà di spezie e pomodoro volta bollite per circa dieci minuti. Quindi aggiungere mezzo bicchiere di aceto quattro per cento, un cucchiaio di sale, e poi il pomodoro si fa bollire un paio di minuti. Da allora in poi, la borsa di spezie bisogno di ottenere. La risultante bottiglia di salsa di pomodoro. Mescolando una salsa con panna acida, li versare carne tritata.

Sebbene carne tritata, ricetta classica è preparato molto diverso, non come opzione con l'aggiunta di carne, in ogni caso, tutte le ricette carne macinata sopra produce risultati molto gustosi. Sorpresa e intrattenere i vostri cari tali piatti interessanti.