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Come preparare una torta insolito "Tartaruga" per la festa dei bambini?

Delicious e delicato "Tartaruga" torta cotta molto rapidamente. Va notato che per creare tali prodotti originali richiedono una piccola quantità di prodotti a basso prezzo. Questa torta, fatta di propria mano, servirà come la scelta ideale per il dessert in vacanza per bambini.

Insolito e rapida torta "Tartaruga": un passo per passo la ricetta

Prodotti richiesti:

  • uova di dimensioni normali – 6 pz.;
  • cristallino Zucchero – 1 tazza sfaccettato;
  • Farina di grano tenero – 3 bicchieri pieni;
  • bicarbonato di sodio con l'aceto, mele – su un cucchiaio da dessert;
  • yogurt (preferibilmente prendere acida, ad esempio arancia o pompelmo) – 1 l (per impregnazione);
  • kefir spessore 3% – mezza tazza (per impregnazione);
  • crema densa fresca – 4 cucchiai grandi (per creare uno smalto);
  • Cacao in polvere – 3 cucchiai grandi (per creare uno smalto);
  • sabbia di zucchero – 4 cucchiai grandi (per creare uno smalto);
  • cioccolato fondente – 90 g (per creare uno smalto);
  • burro fresco – 120 g (per creare uno smalto).

Preparazione dell'impasto

Torta "tartaruga" è assemblato da una pluralità di torte di piccole dimensioni. Per la loro preparazione necessaria per mescolare in una ciotola di pollo 6 uova sbattute, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il rimborso di aceto di sidro di mele e farina di frumento. Come risultato di tale connessione, è necessario per ottenere la consistenza dell'impasto di panna acida liquida.

dolci da forno

Per creare le basi sono invitati a portare una grande padella, generosamente lubrificarla con olio e poi metterlo in precedenza preparato pasta. Per fare questo, utilizzare un cucchiaio (gettato le basi, come in frittelle). Su un foglio di pergamena posizionata a circa 9 biscottini. È auspicabile cuocere in forno a 185 gradi per mezz'ora. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere circa 27 torte piccole ma rigogliose e morbidi.

preparazione di impregnazione

"Tartaruga" torta può essere impregnato con qualsiasi crema. Ma, come il dolce è stato progettato per festa per bambini, abbiamo deciso di usare solo yogurt naturale con yogurt acido e di spessore. Si raccomanda loro di essere collegati insieme in un grande contenitore, e poi accuratamente frusta con un miscelatore.

corsi di formazione

"Tartaruga" torta sta andando abbastanza facilmente. Ciò richiede che tutti i biscotti obmoknut cotto in impregnazione seno, e poi metterli su un corrispondente tortnitsu animale con shell. Il dessert finito, si consiglia completamente inzuppare smalto precedentemente preparato.

Come rendere la glassa

Per creare tali decorazioni deve essere miscelato con la polvere di cacao amaro, barretta di cioccolato e zucchero, per portarli ad ebollizione, poi aggiungere l'olio (crema) e mescolare fino a completa dissoluzione. Dopo di che, si consiglia di raffreddare la glassa al cioccolato e versarlo a formare un "bug". su di esso dovrebbe anche fare bellissimi disegni con l'aiuto del restante impregnazione seno e stuzzicadenti.

Come portare in tavola

Deliziosa e originale torta "tartaruga" (ricetta classica abbiamo esaminato sopra) viene applicato alla tabella solo dopo 3-4 ore si riposare in frigorifero. Durante questo tempo, il dessert dovrebbe essere completamente impregnato con ripieni di yogurt, diventare morbido e delicato.