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Gustoso piatto – casseruola cavolo con carne tritata

Le donne moderne, nonostante la sua apparente fragilità e debolezza, hanno ancora tempo! Fare una carriera di successo, da sopportare e crescere i figli, prestare attenzione al amato marito, a spasso il cane e allo stesso tempo prendersi cura di sé, rimanendo ben curato e attraente. Naturalmente, l'ultimo posto nella lista dei doveri quotidiani prende cucina.


Forse dall'esterno, ovviamente, e sembra che non ci sia niente da fare e si può gestire in una sola volta o due volte. Tuttavia, non tutto è così semplice. Prima della cottura, è necessario pensare a modi che servono. E trovare una ricetta, dividerlo negli ingredienti per capire che cosa è in frigorifero, ma per dopo il lavoro che dover chiamare al negozio. E dopo la cottura di andare in montagna inimmaginabile di piatti sporchi, dove solo si fa? E, anche, è necessario trattare con esso …

È interessante notare che

Tuttavia, le donne riescono a trovare il tempo per sorprendere la famiglia multistrato torta alla crema, l'elegante complesso insalata, e anche, italiano, giapponese cucina spagnola. Ma, probabilmente, ognuno ci sono giorni in cui voglio fare i conti con la cottura in fretta. La fatica, la necessità di scrivere un saggio con il bambino nella letteratura e semplicemente voglia elementari per rilassarsi e presto di andare a letto! In questi momenti, e venire in aiuto di ricette gustose, ma facile da preparare e, allo stesso tempo, piatti sani. Uno di loro – casseruola cavolo con carne macinata. Ottima uscita quando non c'è tempo da perdere, per lo stesso corpo vi dirà "grazie".

Vedrete la casseruola ricetta cavolo con carne per sempre abitano nel vostro notebook culinaria. Dopo cavolo contiene vitamina U, che tratta ulcere gastriche, gastrite, colite. E 'pieno di vitamina C (anche più del limone). Lei – una fonte di potassio, ferro, calcio, fosforo. In generale, in determinate quantità di cavolo ha quasi tutte le vitamine necessarie per l'uomo. Questo ortaggio è semplicemente obbligato ad essere presente nella vostra dieta! Così cavolo casseruola con carne macinata non è solo una vacanza papille gustative, ma anche arricchire il corpo con sostanze utili.

un piatto gustoso

E, naturalmente, tutte le signore sanno che la carne (nel nostro caso il ripieno) viene assorbito meglio con verdure al vapore, e non con purè di patate e pasta, come pensa la maggior parte degli uomini.

Di cosa ho bisogno per preparare?

Quindi, fare conoscenza – cavolo casseruola. Ricetta per lei è semplice in estrema. Avrete bisogno di 1 kg di cavolo, 500 grammi di carne di manzo di maiale macinata, 200 grammi di vostro formaggio a pasta dura preferita, 2-3 carote, un paio di cipolle, un pacchetto di panna 20% di grassi (quelli che seguono la figura può sostituire con yogurt naturale), verdure olio, sale e pepe.

casseruola cavolo con carne: piatti pronti

Non più di un'ora, è necessario preparare gli ingredienti e il piatto è cucinato in forno e fare senza la vostra partecipazione, non può che gioire. Cominciamo!

Carote e cipolle pulire, lavare. Cipolla tagliata a dadini, carrot grate. Togliere la parte superiore di foglie di cavolo e tritare finemente esso. Preriscaldare una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla fino caramello dorato. Aggiungere la carne macinata, mescolare, aggiungere il sale, aggiungete le spezie e cuocere per altri 20 minuti. Coloro che seguono il peso e contare le calorie possono utilizzare pollo tritato, ma poi la casseruola cavolo con carne tritata sarà un po 'meno succosa.

Cotto composto di cipolla di carne e togliere dalla padella fino a parte. E 'il momento di fare una carota e cavolo. Ancora una volta, versare in padella olio vegetale, friggere le carote su di esso.

La fase successiva

Quindi aggiungere il cavolo, sale e pepe, mescolare e coprire. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere finché fino a quando il cavolo è tenero. Ci vogliono circa 20 minuti. Per i proprietari di due o più pentole ancora più facile. Mentre da un cipolle fritte con la carne, la seconda parallela può cuocere a fuoco lento il cavolo con carote, riducendo in modo significativo il tempo trascorso sulla cucina. Fino a quando le verdure sono preparate, su una grattugia fine grattugiare il formaggio. Ungere una teglia con olio vegetale o margarina o semplicemente pavimentata con pergamena per la cottura. Preriscaldate il forno a 180 gradi. Ora inizia a diffondersi strati.

Mettere il cavolo primo tempo e spennellare la superficie con panna acida (yogurt naturale). Quindi aggiungere tutto il trito con la cipolla, il livello. Lubrificare leggermente la panna acida. Quindi aggiungere il cavolo rimanente, distribuirlo su tutta la superficie del tritato e versare la crema (yogurt). L'ultimo strato – formaggio grattugiato. Esso deve coprire completamente il cavolo. Voila! Cavolo casseruola in forno!

La fase finale

Poi l'ha fatta senza il vostro aiuto, abbiamo solo bisogno di mettere sul timer, il tempo – mezz'ora. Nel frattempo, si può fare la vostra attività o semplicemente rilassarsi. Quando il segnale acustico del forno ha comunicato che il lavoro è fatto, togliere la forma e il contenuto di un po 'di fresco. Poi tagliare il piatto su alla carte pezzi e servire. Qui è pronto a deliziosi e sani casseruola cavolo! Ricetta per lei più di una volta vi aiuterà in un guaio tempo. Buon appetito!