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Salsa per il riso

Uno dei contorni più popolari oggi – è il riso. Questo prodotto incredibilmente popolare viene aggiunto a molti piatti. E 'diventato quasi indispensabile per la maggior parte casalinghe. Tuttavia, cucinare e servire correttamente in grado di non ogni uno di loro.


La caratteristica principale di questo piatto – è la salsa. Per il riso può raccogliere la loro incredibilmente molto – ogni volta che si ottiene una splendida gusto, unico nel suo genere. Questo piatto sarà mai annoiarsi.

Salsa al riso può essere preparato in grandi quantità. E 'conservato in frigorifero fino a tre giorni, mentre il suo sapore non cambia. E 'molto comodo, soprattutto per le casalinghe occupato.

La medicazione primaria di riso preparata sulla base di salsa di soia. Per fare questo, tritare finemente la cipolla e la carota e soffriggere nel burro. Quando le verdure sono pronte, è necessario aggiungere tre cucchiai di salsa di soia e un po 'messo fuori. Questo condimento è adatto per una varietà di riso e persino extra.

Il sapore originale ha salsa verde al riso. Per la preparazione avrete bisogno di due cucchiai di salsa di vino bianco, tre cucchiai briciole di pane bianco, tre rametti di prezzemolo, un cucchiaino di capperi, un bollito tuorlo d'uovo, acciughe, due, due spicchi d'aglio, cinque cucchiai di olio (preferibilmente d'oliva) e sale.

Capperi, acciughe e aglio tritare finemente. Versare vino aceto di pangrattato e lasciate riposare qualche minuto. Quindi collegare con il tuorlo d'uovo e mescolare. Tutti gli ingredienti sono mescolati. L'olio viene aggiunto per ultimo. Per questa salsa al riso guadagnato sapore ricco, ha bisogno di dare un po 'di birra.

Se volete qualcosa di originale, quindi preparare la salsa di noci di funghi. Si compone di farina, burro, latte, funghi, cipolle, sottaceti, capperi, brodo di carne, aceto balsamico, arachidi tritate, zucchero, sale, erbe aromatiche.

Pasto deve essere riscaldato in padella fino a doratura. Friggere le cipolle nel burro. Aggiungere i funghi e capperi, messo fuori. Quando il composto è pronto, mettere in una padella noci, latte, brodo e aceto. Tutti un po 'messo fuori. Aggiungere le erbe e peperoni. Questa salsa al riso sarà una piacevole sorpresa per la tua famiglia.

Come regola generale, qualsiasi contorno servito con carne, pesce o pollame. Indimenticabile esperienza di gusto porterete creolo salsa di pesce e riso. Esso è composto da pomodori freschi, peperoni, cipolle, olive, vino bianco, olio vegetale, pepe nero e sale.

In primo luogo abbiamo bisogno di scottare i pomodori, li pre-piercing. Allora dovrebbero sbucciare e tagliare a fette. Accanto a spegnere la loro morbidezza, forzato attraverso un setaccio e mixer frusta.

peperoni e cipolle tritate fritti nel burro. Questo anche aggiunto la passata di pomodoro sopra descritta e olive affettate. Tutto questo è condito con vino, sale e pepe. La salsa risultante è cotta a fuoco lento, coperto per circa 15 minuti.

Questa salsa è adatto sia per la cena con la sua famiglia, così come per la tavola di festa. E 'servita in una bella salsiera. Decorare il piatto può essere un mazzetto di prezzemolo.

Conoscendo questi semplici ricette, si può facilmente diversificare anche il solito menu.