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La storia del tè

La storia del tè risale a AD. Nei tempi antichi abbiamo imparato a cucinare dalle foglie della bevanda nobile, con una speciale energia. piante di tè – le piante sono relativamente poco impegnativo e abbastanza indurito, può crescere su suoli poveri e di sopportare variazioni significative di temperatura, senza particolare cura ed attenzione.

La storia del tè è piena di leggende, misteri e fatti in contestazione. Il luogo di nascita della pianta è la Cina, dove è stato coltivato fin dal V millennio aC. Qui ha iniziato a utilizzare il primo come antidoto, e poi bere è diventato di moda tra gli aristocratici. Pertanto, si dice che la storia del tè cinese – il più lungo. Tuttavia, il fatto che le prime piante di tè erano conosciuti qui, non è un fatto certo.

Relativamente recente ricerca ha dimostrato che in India, nel sud della catena dell'Himalaya e del Tibet sono anche a quel tempo erano noti per le piantagioni di tè piante. Pertanto, la questione della storica patria del tè è ancora aperto a questo giorno. Tuttavia, non c'è dubbio che sia dalla regione dell'Asia orientale, ha iniziato il suo viaggio nella penetrazione di europei, la cultura russa e americana.

La storia del tè in Europa è iniziata nel 16 ° secolo, quando i portoghesi e gli olandesi hanno scoperto la via del mare verso la Cina, dove ha incontrato con un drink esotico, per la prima volta presentata solo al tavolo imperiale. Nel corso del tempo, la bevanda è diventato più accessibile, e cominciò ad essere utilizzato ampiamente. Nel Regno Unito il tè è stato importato dalla compagnia delle Indie Orientali, è diventato immediatamente popolare nella corte reale e l'aristocrazia. più bevanda popolare è facilitata dal fatto che egli era impegnato in produzione attiva di India, che era allora una colonia britannica. Nel 18 ° secolo in tutto il tè Atlantico cade in New Amsterdam.

La storia del tè in Russia inizia il conto alla rovescia al 1638, quando l'ambasciatore russo Vasily Starkov, sotto forma di sovvenzioni per il re francese Mikhail Fedorovich è stato trasferito alla saldatura. In primo luogo, il tè è stata considerata l'unica bevanda curativa. Il contratto per la fornitura del primo tè alla Russia dalla Cina è stato firmato nel 1769. La bevanda è stato consegnato da terra, importato, anche le varietà più rare che vengono scambiati per pellicce. E 'diventato il tè nero più popolare, come il prezzo era molto inferiore a quello dei verdi. Nel 19 ° secolo, con l'avvento della ferrovia, la bevanda divenne noto in tutte le regioni del paese

E 'noto che circa il quinto secolo, il tè è stato utilizzato come una bevanda rivitalizzante ed è stato ampiamente utilizzato in medicina. A poco a poco, il tea party si è trasformato in un evento speciale in occasione delle riunioni.

tradizione cinese la cerimonia ha iniziato a diffondersi in tutto il mondo. La storia del tè ha acquisito un nuovo significato: non bere più essere considerata una medicina, diventando un piacere raffinato.

In Giappone, i semi della pianta del tè sono stati importati monaco buddista. La diffusione del tè nel paese ha contribuito a l'imperatore, per cui v'è un bel bevanda divenne rapidamente popolare nei diversi ambiti della vita. Bere il tè è diventato una forma d'arte vera e propria, ha insegnato per anni. Per i "case da tè" ha anche sviluppato una nuova forma di architettura.