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Gruel sul rogo: la ricetta con una foto

Kulesh un incendio, la ricetta di cui si parlerà in seguito, fornisce un molto soddisfacente il secondo piatto. La creazione di un pasto è un grosso problema. Ma così si è rivelato veramente delizioso, è necessario seguire tutti i requisiti di prescrizione.

informazioni generali

Prima vi presentiamo ad un passo per passo la ricetta Kulesza sul rogo, dovrebbe dirvi ciò che è nel piatto e quali caratteristiche che ha.

Gruel – una zuppa di grano con l'uso di altri prodotti. Nel nostro paese, questo piatto è diffuso dai cosacchi che vivono in Zaporozhye. Va inoltre notato che l'antenato di questa zuppa è cereali ungherese, per l'uso come un miglio cottura. Oltre ai suddetti cereali, componenti vincolanti dei piatti sono la pancetta e le verdure.

Attualmente molto popolare nel nostro paese esercita "il allagata" pappa. In precedenza, i cosacchi lo preparate durante le campagne, quando non c'era nessun altro scorte alimentari. Va inoltre notato che in questo piatto groppa sostituito piante acquatiche porzione basale.

Dal momento che la preparazione pappa al rogo? Ricetta con una foto di un insolito pranzo marcia immaginiamo ora. A proposito, voglio sottolineare solo che l'orzo per tali piatti adattarsi a qualsiasi. Ma sarebbe meglio se si utilizza un prodotto che è ben cadere a pezzi durante il trattamento termico.

Gruel con carne in umido: ricetta, implementato sul rogo

Se si è andato a una campagna, poi per fare fragrante, abbondante e gustosa Kulesza sul fuoco si consiglia di portare un grande bollitore e un vino leggero e piacevole compagnia degli amici più stretti.

Utilizzando solo semplice e accessibile a tutti gli ingredienti, si farà molto rapidamente un pasto completo, che saturano ogni membro del gruppo trekking.

Ma quali sono gli ingredienti necessari per cucinare un delizioso pappa al palo? Ricetta con una foto di questo pranzo insolito, ma semplice richiede:

  • cereali miglio – 500 g;
  • patate medie – circa 7-8 pc;.
  • stufato di maiale (per essere l'ideale se produzione propria) – circa 1 L;
  • uova – circa 10 pezzi;.
  • carote grandi – 2 pezzi;.
  • bulbo amaro grande – 4 teste;
  • L'acqua potabile – l'uso di discrezionalità;
  • lavrushki lascia – 5-6 pezzi;.
  • pepe nero, sale e spezie varie – da applicare al vostro gusto;
  • olio di girasole – non meno di 150 ml.

preparazione dei componenti

Come cucinare pappa di carne in umido? La ricetta per la quota ceduta, richiesto principalmente per gestire tutti i prodotti. Verdure sbucciate e immediatamente procedere alla loro raffinatezza. Cipolle tritate con un coltello, carote strofinato su un grande grattugia, tuberi di patata e dadi medie tritate.

Per quanto riguarda i cereali miglio, la sua pre-impregnato in acqua fredda (circa mezz'ora), e poi accuratamente lavata e priva di ogni umidità.

Torrefazione dei prodotti

Tutte le ricette Kulesza con carne su un fuoco richiedono verdure di torrefazione obbligatori, come la cipolla e la carota. È questa procedura darà il piatto finale un gusto particolare e gusto. Così, impostando il bollitore sul fuoco, si versa in olio di girasole, per poi diffondersi gli ingredienti di cui sopra.

Carote e cipolle fritte fino a quando non sono leggermente dorate.

cucinare i pasti

Come cucinare pappa al rogo? La ricetta di questo piatto richiede l'uso di marcia non è il carbone e fiamme libere. L'unico modo per cucinare il pasto più delizioso e saporito in breve tempo.

Una volta che le verdure soffriggere in olio di girasole, si diffondono i cubetti di patate e mescolare bene. Poi versare gli ingredienti acqua potabile (livello dovrebbe essere 4-5 cm sopra il prodotto), sale, pepe e innevate. Come tale, il pranzo preparato per 15-18 minuti, cioè fino a quando fino a quando le patate sono tenere.

realizzare miglio

Gruel sul rogo, la cui ricetta prevede l'utilizzo di carne in scatola è preparato in circa 1 ora. D'accordo, è un periodo piuttosto breve per piatti come sostanziosi e nutrienti.

Dopo le patate si ammorbidiscono, diffonderla e miglio precedentemente lavata accuratamente miscelati. Allo stesso tempo, nel calderone aggiungere vari spezie e condimenti, tra cui foglie di alloro. servire e anche versare un po 'd'acqua. In questo momento, il liquido deve coprire i prodotti solo 2 centimetri.

Gruel ancora una volta la chiusura del coperchio, è cotto a fuoco circa ¼ ora.

La fase finale nella preparazione di piatti marcia

Ora avete un'idea di come preparare pappa. La ricetta per la quota ceduta, essere sicuri di prendere una nota. Ciò è particolarmente vero per quegli chef che ama rilassarsi nella natura.

Avere una cucina completa di semole di miglio, la diffusione pasto in tutta stufato. prodotto pre-carne si raccomanda di essere diviso in parti più piccole. Questo renderà il piatto gustoso e nutriente Bole.

Mescolare i componenti di un cucchiaio grande, aggiungono un po 'di sale (se necessario) e tappate. Attraverso 10 minuti paiolo ancora aperto, ma per metterlo uova crude. Tra l'altro, essi devono essere suddivisi in una ciotola profonda e battere con una forchetta.

Per ottenere una poltiglia omogenea, è consentito bollire per 6 minuti, poi coprire con un coperchio e togliere dal fuoco.

Come e cosa presentare al tavolo stivato?

Come si può vedere, pappa (ricetta sul rogo è stato presentato sopra) sta preparando abbastanza facilmente. Una volta che il piatto è completamente cotto, viene tenuto sotto un coperchio per 10 minuti. Poi pranzo disposte su un piatto profondo e decorare con foglie di prezzemolo. Al tavolo è presentato con un piatto con una fetta di pane nero e un'insalata di verdure crude.

Gruel sul rogo: la ricetta di carne di maiale

Per imparare a fare pappa di carne in scatola, abbiamo descritto sopra. Va notato che questo metodo di preparazione di un pranzo abbondante è bene utilizzare nel caso in cui non si riesce a utilizzare le carni fresche. In caso contrario, in questo piatto è meglio aggiungere il grasso di maiale.

Così, per la cottura Kulesza sul rogo del prodotto di carne fresca, abbiamo bisogno di tutti gli stessi componenti che sono state presentate nella prima ricetta, ma con la differenza che invece di carne in scatola deve essere utilizzato fresco e molto grasso di maiale.

processo di preparazione

Metodo di preparazione del cibo non differisce da quella precedente. Ma prima di iniziare a friggere le verdure in un calderone deve essere sottoposto a trattamento termico grasso di maiale. Il suo tagliato in piccoli pezzi, per poi diffondersi in una ciotola sul fuoco. Arrosto di maiale fino a quando la carne è rosea e il grasso viene sciolto. Solo dopo questo calderone aggiungere le carote e cipolle. Ingredienti per preparare il grasso senza ulteriore aggiunta di olio di girasole. Poi si diffondono le patate e versare in acqua.

Dopo la cottura delle verdure in una ciotola aggiungere miglio, spezie e condimenti. La loro stufato finché sono teneri, poi versare in un flusso sottile delle uova precedentemente sbattute.

Dopo questi passaggi, si otterrà lo stesso piatto delizioso, come nella ricetta precedente, con la sola differenza che è molto più fragrante e sostanzioso.

per riassumere

Ora si sa che la pappa sul fuoco per cucinare molto reale. Va notato che, in conformità a tutti i requisiti della ricetta che è stato descritto in precedenza, si è sicuri di ottenere un pasto molto abbondante e ad alto contenuto calorico.