Fragole campo – e una delizia, e la cura

Forse dovremmo semplicemente chiarire: campo di fragole alle fragole non si applica. Non è nemmeno parenti, come alcuni giardinieri. Qui le differenze drammatiche nella forma delle foglie e bacche, e di gusto e aroma.

Antenati di fragole del giardino è venuto a noi dal Nord America, e il campo di fragole era "nato" nelle nostre terre. Foglie della pianta complesso, trifogliate, di forma ovale-rombica, verde scuro sopra e sotto pubescenti setosa. Le radici del obliquo, meno orizzontale. Germogli fuori terra, due tipi di (vegetativa, generativi). Questi possono crescere fino a 25 cm e terminare in piccole infiorescenze corymbose con una frusta brattee.

Propagato fragole di campo per lo più per via vegetativa. La maggior parte delle bacche maturano all'inizio di luglio. Tra l'altro, i frutti non sono bacche e piccoli "noci", immersi nella carne come base. Fragole è in realtà è ricettacolo invaso. Lo stato stagionato, è di colore rosso vivo, molto profumato e dolce.

Cresce in prati, radure luminose, i bordi della foresta prevalentemente boschi di latifoglie. Lo si può trovare sugli incendi boschivi, radure, a bordi delle strade autostrada e sui pendii delle ferrovie.

Si possono trovare interessante è il fatto che le fragole sono classificate in diversi tipi: si cresce nel suo territorio (Estremo Oriente, Siberia occidentale, la Cina, la parte europea della Russia, Mongolia), ma sono tutti così simili che una persona che non ha una speciale formazione botanico è difficile distinguere una bacca dalla zona di Trans-Baikal dalle bacche della periferia.

campo di fragole contiene un sacco di zucchero, calcio, sali di ferro, acidi, micronutrienti, macronutrienti, l'olio. Come una bacca prodotto alimentare utilizzato fin dai tempi antichi. E 'molto gustosa e fragrante in conserve, marmellate, composte. Con esso si può cucinare budini e torte.

foglie di fragola, raccolti in primavera o in autunno inoltrato, leggermente essiccati e fermentati correttamente, può essere sostituito da tè, che è uno molto più bello che abbiamo usato per comprare nei negozi. Tra l'altro, non è solo gustosa, ma utile anche per coloro che spesso raffreddare. Se non sei molto familiare con la tecnologia di preparazione di un tè fermentato, si può fare le foglie di fragole, tagliate nella stagione di fioritura (vengono essiccate solo all'ombra associato a piccoli grappoli in un limbo). Le bacche devono essere raccolti al mattino, non appena la rugiada è venuto, o semplicemente quando scompare il caldo. asciugarli come le foglie, anche all'ombra o in un forno riscaldato a 40 ° C. bacche essiccate scuriscono, diventando rosso brillante.

Sulle proprietà medicinali delle fragole sono menzionati nella letteratura antica (Virgilio, Ovidio), e Mattsoli (botanico e medico, XVI sec.) Ha scritto che le sue bacche sono utilizzati non solo come un piacere, e il cibo, ma hanno tra l'altro un effetto coleretico, ad alleviare la sete e calore , aiutare con il dolore allo stomaco.

Tintura L'alcol – un meraviglioso strumento contro tan indesiderate contro opacità della cornea. Le radici e le foglie di fragola guarire piaghe e ferite, tagliare la milza, rafforzare le gengive, denti sconcertante.

campo Fragole affronta bene con il comune raffreddore e perfino mette in guardia la sua lancia pietre dal fegato e reni, è usato come diuretico e antiavitaminoznoe mezzi. L'infusione di foglie capaci di dilatare i vasi sanguigni e quindi è efficace per l'ipertensione nella fase iniziale. frutta fresca (o secchi e imbevuto) mostrato nella gotta, stipsi, ulcere, aterosclerosi, ipertensione. Essi non solo migliorare la digestione e stimolano l'appetito, ma anche aumentare l'emoglobina. Tuttavia, non tutte le fragole utile. A volte possibili reazioni avverse – angioedema, orticaria, prurito.