Grafico a torta di cavolo in multivarka

Pies cucinare nel nostro paese da tempo immemorabile. Uno dei più popolari è considerato pasticcini ripieni di cavolo. Oggi i padroni di casa venire in aiuto dei dispositivi da cucina moderni – Multivarki. Con il loro aiuto cuocere una torta in cantina. Come descriviamo in questo articolo.

Cavolo Pie: ricetta (in multivarka)

torta di Quaresima può essere cotto dai seguenti ingredienti.

Per il ripieno:

• cavolo in una quantità di 400 g;
• lampadina testa cipolla fresca;
• una piccola carota;
• sale, spezie, olio di girasole.

Per la pasta:

• cucchiaino di zucchero;
• pizzico di sale;
• lievito secco (1 cucchiaino o bustina può essere messo 10 g di peso ..);
• una coppia di cucchiai olio di girasole;
• bicchiere multivarochny di acqua;
• Farina – circa 2 tazza multivarochnyh (potrebbe essere necessario un po 'di più o meno, vedere la consistenza dell'impasto).

Cavolo torta in multivarka "Redmond": guida passo per passo

1 passo

Leggermente riscaldare l'acqua – ad una temperatura di circa 40 gradi. Mescolare per lo zucchero e il lievito secco. In un recipiente separato mescolare olio vegetale con il sale. Una volta che il lievito è attivato (si noterà in aumento del volume), versare il liquido nel contenitore preparato. Poi a poco a poco entrare la farina. Noi non si specifica l'importo esatto, come diversi gradi di farina possono comportarsi in modo diverso. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una pasta elastica adatto per lamiera.

2 step

Dopo l'impasto viene mescolato, essi devono essere collocati in un luogo caldo (sulla batteria, in una bacinella di acqua calda). Coprire il contenitore con un asciugamano o un film. 40-60 minuti la pasta dovrebbero aumentare 3 volte.

3 step

Mentre pasta lievita, continuare a cuocere il cavolo torta in multivarka. Il caso per l'imbottitura. Ortaggi, pulito, tritare. Più piccolo cavolo straccio. Condire con sale, aggiungere il pepe, arco piccola quantità di olio e mettere le verdure in una ciotola. Impostare la funzione di "friggere" e cuocere per 20 minuti. Dopo di che, messo raffredda.

step 4

Quando la pasta è arrivato, deve essere nuovamente ben rotolo obmyat e non più di 5 mm di spessore di strato. Metterlo nel riempimento di verdure e arrotolare in un rotolo.

punto 5

spazzola della ciotola con il burro. Mettere rotolare arrotolato (deve essere collocato arricciata come una lumaca).

passaggio 6

Grafico a torta di cavolo in multivarka prima modalità "Avtopodogrev" 15 minuti. Spegnere e lasciare la torta per un'ora (senza aprire il coperchio). L'impasto deve venire di nuovo. Dopo aver acceso la funzione "cottura / torrefazione" Tempo – 60 minuti. Alla scadenza ribaltare la torta sul lato opposto, con una fumante padella. Cuocere altri 20 minuti.

7 step

Cavolo torta in multivarka pronto. Ha ottenuto un po 'di luce a causa della mancanza di uova nel test, ma il gusto non è influenzato in alcun modo. Questo piatto sarà un vero piacere nei giorni di Quaresima. Buon appetito!

Cavolo torta in multivarka: seconda ricetta

Cuocere una torta da crauti. ingredienti:

• pasta lievitata (potete impastare la prima ricetta, ma è possibile acquistare un negozio);
• crauti in una quantità di 400 g;
• finocchio, sale, olio per friggere.

Pasta lievitata, dividere in porzioni e rullo. Dovrei essere quadrata. frittura di cavolo in una padella fino a colore dorato, le erbe tritate messe, sale (se necessario). Mettere il ripieno sulla sfoglia e ripiegare i bordi della busta. fissarli bene. In multivarka funzione set "cottura". Versare un po 'd'olio. Posizionare la parte inferiore della torta. Tempo di cottura – 50 minuti. Dopo 25 minuti e cuocere la torta di flip up segnale. Servire torte con tè dolce. Buon appetito!