La dieta giusta per bruciore di stomaco

Bruciore di stomaco – una condizione in cui lo stomaco nell'esofago espulso una certa quantità di succo gastrico. Normalmente, questo è fino a 5-6 volte in una posizione orizzontale e una posizione verticale – 1-2 volte all'ora / persona non si sente questo fenomeno, non è pericoloso per l'esofago, poiché il contatto con la mucosa esofagea non superi i 5 minuti. Ma in casi patologici di gastrici tasso di emissione di succo aumenta fino a 50 volte, la persona è già sente l'impatto del succo gastrico in esofago, che si manifesta con una sensazione di bruciore e talvolta dolore. Tutte queste persone chiamano il bruciore di stomaco. Poiché il contatto succo e delle mucose è aumentata, c'è un processo infiammatorio locale che alla fine porta a dolore costante e deglutizione. Se il bruciore di stomaco appare più spesso di 2-3 volte alla settimana, significa che la persona soffre di reflusso gastroesofageo. In questo sfintere malattia, che si trova in corrispondenza della transizione livello dell'esofago nello stomaco, viene indebolita.

Ci sono alcuni fattori che riducono il tono dello sfintere, come ad esempio: i cibi grassi, cioccolato, agrumi, caffè, alcol, cibi piccanti. Ma un tale stato può essere e con un aumento di alcuni ormoni nel sangue (progesterone, secretina, glucagone, somatostatina), o in altre situazioni (quando si fuma, la gravidanza, stress eccessivo fisico).

Dieta per il bruciore di stomaco – è quasi l'elemento più importante nel trattamento di questa malattia. Anche i migliori fondi non sono in grado di curarlo completamente, se non è alimentatore stabilizzato. Nei paesi dell'ex Unione Sovietica con la dieta № 1, 1A o 1B di Pevzner a seconda della fase della malattia. Importante nella dieta è considerata la cucina, il cibo deve essere cotto a vapore o bollita, in ogni caso, non fritti. La temperatura del cibo dovrebbe essere uguale alla temperatura corporea, ovvero organismi – 37-38 gradi, e fredde e cibi caldi stimola la produzione di acido gastrico e abbassa il tono dello sfintere esofageo inferiore. Inoltre, il cibo deve essere in forma liquida o pastosa, cibo solido viene eliminata, poiché ci può essere qualche lungo pirosi danno infiammatorio mucosa esofagea. La razione giornaliera è divisa in 6-7 ricevimenti. E 'importante che il paziente non mangia cibo in grandi quantità, come il completo riempimento dello stomaco, esteso al suo wall stimolare ulteriormente la produzione di acido cloridrico. Così dovrebbe mangiare frequentemente e in piccole porzioni.

Dieta per il bruciore di stomaco esclude cibo piccante, tutti i sottaceti, conserve alimentari, cioccolato, un gran numero di caramelle. Sono inoltre esclusi caffè, nero tè, cacao. Di frutta e verdura è l'aglio, cipolle (prime), mele aspre, ciliegie. Evitare cibi altamente grassi, olio vegetale usato in piccole quantità. Si dovrebbe anche rinunciare a bere alcol, il fumo, le bevande gassate.

La dieta dovrebbe essere fatto carne magra (proteina aumenta il tono dello sfintere), latte e latticini, ma non troppo acido. Per un drink è possibile utilizzare il tè verde, bevande alla frutta non troppo zuccherati, tisane, budino e solo acqua. Inoltre, il cibo deve essere ricca di fibre per prevenire la stipsi. Dieta bruciore di stomaco deve essere varia e ricca di vitamine, come alcuni nutrienti possono essere persi ad alta acidità.

Dopo il pasto, in ogni caso non ha permesso di assumere una posizione orizzontale, come è stato dopo mangiare il cibo lo stomaco è particolarmente attivo per la promozione del cibo verso il duodeno, in modo che quando la riduzione di cibo può arrivare e nell'esofago. Quando si è in posizione orizzontale, aumentando ulteriormente la pressione sul sfintere esofageo, che non è in grado di mantenere il cibo nello stomaco. Emissione di acido saranno più frequenti. Nel giro di mezz'ora dovrebbe essere una passeggiata, fare qualcosa in posizione seduta o in piedi. L'ultimo pasto deve essere fino a 2 ore prima di coricarsi. Dieta per il bruciore di stomaco dovrebbe essere osservato quasi tutta la sua vita, dovrebbe sviluppare una cultura alimentare. Naturalmente, una dieta rigorosa dovrebbe essere mantenuto per un mese e ripetuto 2 volte l'anno.

Per il trattamento di molte malattie, tra cui quali rimedi popolari bruciore di stomaco svolgere un ruolo importante. Nelle persone trattare il bruciore di stomaco Kalinovoye marmellata, succo di patata, olio di oliva o di semi di girasole, alcune erbe aromatiche (assenzio, camomilla ecc).

Bruciore di stomaco – è fenomeno molto spiacevole, è un disagio costante che una persona si sente. Una corretta alimentazione con il bruciore di stomaco assicura un trattamento efficace della malattia.