Cannella: proprietà e caratteristiche delle piante

Condimenti usati per migliorare il sapore di piatti cucinati, ma molti di loro hanno anche proprietà utili. Queste spezie riferisce cannella. Proprietà di questa pianta vengono utilizzate per il trattamento di varie malattie e in cosmetologia. Nei negozi di cannella venduta sotto forma di una polvere o bastoni. E come appare in natura?

descrizione generale

L'impianto si chiama "Cinnamomum Ceylon", cresce nelle foreste tropicali dell'Asia, Sri Lanka e Seychelles. E 'anche un albero sempreverde coltivato in Brasile, Egitto e Vietnam. I frutti sono bacche fino a 1 cm di diametro, con violet shade caratteristico. Per la preparazione di condimenti usati sottile strato interno della corteccia, che è stato essiccato, arrotolato e tagliato a strisce a pezzi. Pertanto, in ciascuno noto commercialmente disponibile cannella. Proprietà stagionatura – un piacevole aroma e sapore dolce.

C'è anche lzhekoritsa, questa pianta naturale chiamato "cassia", e si trova in Indonesia e in Cina. La qualità del prodotto è molto più basso di quello attuale, perché la sua preparazione utilizzando tutta la corteccia interamente. Inoltre, nella Cassia includere cumarina in concentrazioni pericolose per la salute umana.

Composizione e controindicazioni

La spezia contiene un gran numero di oli essenziali, proteine, carboidrati, grassi, fibre, sali minerali, vitamine e acidi grassi. Calorie Cannella è abbastanza alto, ma usarlo in una piccola quantità, quindi non c'è alcun danno al corpo.

A causa del contenuto di un gran numero di principi attivi in cucina, medicina popolare e cosmetologia è usato cannella. Le sue proprietà sono molto utili per l'organismo, come hanno anti-fungine, battericida, riscaldamento, antisettico, effetto antidepressivo.

Le proprietà di cannella per ridurre il peso e di zucchero nel sangue, normalizzando così il processo digestivo e il funzionamento delle cuore e vasi sanguigni, sono molto apprezzati dai nutrizionisti e gli aderenti della medicina alternativa. Da segnalare anche che la spezia è in grado di far fronte a un raffreddore e tosse.

Nonostante alcuni aspetti positivi, che ha la cannella, proprietà utili e controindicazioni sono complementari. Idiosyncrasy, bassa pressione sanguigna, età avanzata, febbre alta, irritabilità – questi sono i fattori che dovrebbero farvi esclusi dalla dieta di questa spezia. Incinta al momento, troppo, è quello di astenersi dall'uso di cannella.

Cannella e medicina tradizionale

Garantire l'alito fresco vi aiuterà cannella. Le proprietà di attività antimicrobica e antimicotica sono da tempo noti. malattie dell'apparato digerente, accompagnata da nausea, bassa acidità, flatulenza e costipazione, possono essere sospesi se una spezia usato regolarmente. Per ipertesi eccellente mezzo di pressione di stabilizzazione è cannella. Le proprietà di spezie per ridurre il colesterolo è anche molto prezioso. Solo in questo caso deve essere usato insieme con il miele. Alleviare bagno freddo con cannella. Una sensazione di stanchezza e tensione nei muscoli aiuterà a rimuovere la crema da massaggio con burro di cannella.