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Zucchine in salsa di panna con aglio: diverse ricette

Zucchine in salsa di panna con aglio – grande merenda che può essere servito freddo, caldo e caldo. Questo articolo contiene diverse ricette per questo piatto. Vi auguriamo il successo nel campo culinario!


proprietà utili di zucchine

Chi dice ricco piatto che si può cucinare solo carne? Questo non è così. Per chi ama mangiare, ma attenzione per la figura, possiamo consigliare le zucchine. Perché rende frittelle, frutta, snack e persino marmellata.

Quali sono, dunque, ha le proprietà benefiche di questo ortaggio? Zucchine contiene vitamine B, lectine, carboidrati, carotene, proteine e acido ascorbico nonché sali inorganici di ferro, calcio, magnesio e potassio. Piatti caldi fuori di esso è ben assorbita dal corpo. Con regolari zucchine uso viene purgazione e le articolazioni, migliorare la condizione della pelle. Questo ortaggio può essere incluso nella dieta di persone che aderiscono alle diete. Dopo tutto, il suo contenuto calorico è di 20 kcal / 100 g

zucchine al vapore in salsa di panna: una ricetta per Multivarki

Elenco dei prodotti:

  • farina;
  • pomodori – 5-6 pezzi;.
  • pacchetto crema;
  • Lavruska – 2-3 foglio;
  • due zucchine (medie);
  • spezie;
  • un po 'di oliva o olio di girasole;
  • 2-3 spicchi d'aglio.

preparazione:

1. zucchine lavate con acqua del rubinetto, pelati. La carne viene tagliata a fette, scottare la farina nella padella e inviare. Friggere in olio fino a doratura.

2. Mentre si prepara zucchine, cerchiamo di trasformazione del pomodoro. Essi devono essere lavati e tagliati a fette.

3. aglio viene pulita dalla buccia, macinare un coltello.

4. In una ciotola Multivarki sviluppa la metà delle zucchine fritte. Aggiustare di sale. Ci inviano anche i pomodori e l'aglio. Riempire con panna acida. E per coronare il tutto uno strato di zucchine. Chiudere il coperchio. Troviamo nel menu ed eseguire la modalità "Tempra". Il timer deve essere eseguito per 60 minuti. Immediatamente dopo che il segnale audio è decomposto pasto su piatti e servire. Come monili sono perfetti verdure tritate. zucchine in umido con panna acida possono essere servito come piatto o contorno separato per completare.

Zucchine con crema acida in forno

Set di cibo:

  • cipolla media;
  • 100 g di crema;
  • aneto;
  • piccole zucchine – 2 pezzi;.
  • 1 spicchio di aglio;
  • spezie;
  • 2 cucchiai. cucchiaio vegetale (non raffinato) olio.

Parte pratica:

Passo №1. Lavare e pulire le zucchine. La carne tagliata in cerchi. Piegare in una ciotola profonda, aggiungere l'olio e spezie. Aggiustare di sale. Questi ingredienti devono essere mescolati accuratamente.

Passo №2. Cancellare le cipolle e l'aglio. distruggeteli. Dill può semplicemente tagliare con un coltello.

Passo №3. In una pirofila diffondere le zucchine. cospargere con una miscela costituita da aglio, cipolla e aneto. Ancora una volta, disporre i pezzi di zucchine. Nuovo cospargere miscela.

Passo №4. razza acqua acida in un piatto a parte. La miscela risultante versare zucchine.

Passo №5. Chiudere la forma pellicola. Lei con il contenuto inviare in forno preriscaldato. Cuocere 20 min a 200 gradi. Poi si ottiene la forma. Rimuovere dal foglio esso. Ma non è tutto. Zucchine in salsa di panna con aglio deve rimanere altri 20 minuti nel forno. Ora si può servire il piatto sul tavolo e iniziare a degustazione. Buon appetito!

zucchine grigliate con crema acida

ingredienti:

  • 3 spicchi aglio;
  • spezie;
  • 150 g di crema di qualsiasi contenuto di grassi;
  • due zucchine medie imprese.

preparazione:

1. Sopra, abbiamo parlato di come al forno zucchine con panna acida e aglio in multivarka e forno. E ora vedremo in un altro modo. Per questo abbiamo bisogno di una padella. Il piatto è preparato da giovani zucchine. Non hanno bisogno di essere puliti. Basta lavare le verdure sotto l'acqua corrente e tagliate a strisce.

2. Mettete le zucchine grattugiate nella padella e soffriggere con il burro. Aggiungere le spezie e passato attraverso un comunicato di aglio. Aggiustare di sale.

3. zucchine Fry, sempre mescolando con loro. Una volta che sono rosolati, è possibile riempire il piatto con panna acida. Bates il fuoco al minimo. copertura padella con un coperchio. Individuare 5-10 minuti. Il nostro piatto profumato è pronto.

insomma

Ora che sapete come cucinare le zucchine in salsa di panna con aglio in molti modi. Questo compito è facile da gestire e con esperienza cuochi e aspiranti hostess.