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Ricette per rapa.

Ricette per le cime di rapa non sono adatti solo per i vegetariani. Questo gustoso ortaggio può perfettamente integrare le tue abitudini alimentari. Rapa è stato a lungo considerato un prodotto molto utile. Anche se molte casalinghe non sanno nemmeno come cucinare gustosi rapa. composizione minerale è estremamente ricco di questo ortaggio – è un aminoacido, zucchero, fibre, carboidrati, grassi, proteine, acidi organici, oli essenziali, carotene, varie vitamine, sodio, ferro, fosforo, calcio, magnesio, potassio e così via. Recentemente, gli scienziati hanno scoperto un altro fatto interessante – una rapa contiene molto utile per il corpo umano un sulforofan sostanza. Ricette per rapa è per questo utile nel vostro salvadanaio culinaria. Questo ortaggio è utile non solo per gli adulti ma anche per i bambini.

Se non sai come cucinare rapa – non importa, perché è molto semplice. veri e propri capolavori culinari possono essere creati da esso. La prima cosa da provare a cucinare una deliziosa zuppa di rape. Avrete bisogno di 110 grammi di agnello o di manzo, 60 grammi di carote e cipolle, 20 g di pepe, 45 grammi di pomodoro, rapa 190 grammi, 80 grammi di patate. Già carne preparata deve essere riempito con acqua e portare ad ebollizione. Rimuovere la schiuma e posto in una casseruola cipolla tritata finemente, allora è possibile mettere le carote, tagliate a fette. Dietro di lei – pepe (semicerchi) e pomodori (fette). Quando la fine della cottura a rimanere per circa 20 minuti, mettere in una padella di patate e rape, tagliato a fette. 7 minuti fino a quando la zuppa cotta in esso è necessario aggiungere spezie e sale. Servire dovrebbe essere con verdure tritate finemente.

Ci sono ricette per rapa in cui è il componente principale. Eccone uno: prendere 250 grammi di rapa, 15 grammi di burro, 10 gr di farina, 40 g di panna acida, 15 grammi di concentrato di pomodoro e 5 grammi di verde. In primo luogo abbiamo bisogno di pulire le rape e tagliatela a fettine. Sale e zapaniruyte nella farina, poi soffriggere nel burro. Poi mettere in un tegame, aggiungere ad essa panna acida, pepe e concentrato di pomodoro. Simmer ha tutte le circa 40 minuti sotto il coperchio chiuso. Quando una tabella cosparso di cime di rapa.

Ricette per rapa in grado di offrire, e la festa pasti. Tale riferisce rapa farcito. Prendete una mezza dozzina di rape medie, 5 tazze di acqua fredda, un cucchiaio di sale, mezza tazza di riso, 100 grammi di funghi già cotti, una cipolla, un po 'di verdure fresche, 50 grammi di pangrattato, formaggio grattugiato e spezie. Ora è necessario pulire la rapa metterle in una casseruola, coprire con acqua cotta, aggiungere un po 'di sale e fate cuocere fino a quando fino a quando diventano morbidi. Dopo di che, prendere rape e piegarlo in un colino, scarico e lasciate raffreddare. Ora è necessario con l'aiuto di un cucchiaino da rimuovere dal centro di rape e piegarlo alla padella. Procedere alla preparazione di carni macinate: il riso necessario far bollire fino a metà dello stato cotto, e finemente tritato soffriggere la cipolla con rape polpa e funghi in olio vegetale. Tutto questo mix, pepe, aggiungere verdure tritate lì e versare il brodo di funghi. Ora il vostro rapa farcito con questa miscela, mettere il vetrino ripieno, poi cosparsa di pangrattato mescolato con formaggio grattugiato. Mettere le rape in forno e attendere fino a doratura un po '. Prima di servire Mettetelo su un grande piatto e guarnire con l'aiuto di verdi e sottili fette di cetrioli e pomodori.

rapa brasato verdi con mele e sicuramente farà piacere la vostra famiglia. Tutto ciò che serve quattro rape, due cucchiai di burro, alcune mele, zucchero, anice, uvetta – a piacere. Rapa tagliata finemente e stufati nel burro, quindi aggiungerlo alle mele, anice a terra, l'uva passa, un po 'di zucchero e portare il tutto alla prontezza. Si scopre molto gustoso.