635 Shares 4738 views

arrosto di maiale

Spesso tornare a casa dal lavoro e non sai cosa cucinare per cena: minestre già stufo, stanco di mangiare pasta e insalata con uno di suo marito e figli non possono nutrire. Fu allora, e venire in aiuto di arrosto di maiale. Una volta mi sono chiesto perché si chiama "a caldo", poi si rese conto che il piatto è sicuro di servire caldo o "caldo" come il caldo raffreddato non sembra più così buono. Quando è caldo, rivela tutto il bouquet fragrante di gusto. Questo piatto è preparato in ogni famiglia, a modo loro, ogni donna sta cercando di fare la propria distinzione nella vasca, sto preparando la seguente ricetta.


Così, al fine di preparare l'arrosto di maiale, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

– 500 grammi di carne magra di maiale;

– 600 grammi di patate;

– tre grandi bulbi;

– Due peperoni;

– 50 ml di panna acida;

– 50 ml di maionese;

– foglia di alloro, spezie a piacere;

– verde;

– sale.

In primo luogo abbiamo bisogno di tritare la cipolla e pepe e friggere in olio d'oliva fino a che morbidezza. Carne di maiale e poi tagliata a dadini e si combinano con la cipolla, aggiungere la foglia di alloro e spezie, sale, un po 'di frittura che la carne suina era bianco. Mentre la carne è stufata, patate, lavare, sbucciare e tagliare a dadini, anche. Arrosto di maiale al forno può essere cucinato in una grande capacità, o utilizzare pentole. Io preferisco la seconda opzione, quindi abbiamo accatastati i prodotti in vasi. Inizialmente prevista la carne, poi le patate (non dimenticate di sale un po '). Questi ingredienti riempiono una piccola quantità di acqua alla vasca affondò completamente, e la diffusione in cima alla maionese e panna acida. Chiudiamo i coperchi e inviare pentole in forno per 1,5 ore. Prima della cottura della l'arrosto di maiale, i vasi devono essere messi a bagno in acqua fredda per un'ora prima che i prodotti di riempimento. Quando gli avannotti saranno pronti, top decorare con erbe fresche. Questo è tutto, incredibili cena pronta.

Invece di carne di maiale è possibile utilizzare qualsiasi carne, pollo va bene con patate, carne di manzo (dovrà pre-friggere fino a cottura la carne bovina – carne piuttosto dura). Durante la Quaresima la carne può essere sostituita con funghi, panna e maionese vegetale. In generale, un sacco di opzioni, si può sognare.

Voglio rivelare a voi un altro ricetta per arrosto di maiale, è spesso servita sulla località orientali. Gusto è abbastanza insolito, quindi questa ricetta è un dilettante.

Per caldo, abbiamo bisogno di:

– 400 grammi di carne magra di maiale;

– 300 grammi di eventuali fagioli;

– 100 grammi di gamberetti;

– 3-4 spicchi d'aglio;

– salsa di soia per la carne;

– vegetale o olio di oliva;

– sale e pepe.

Per questo caldo gentilmente far bollire i gamberetti e bagno i fagioli. Lessate gamberetti necessità in acqua salata per 10-15 minuti. Fagioli non possono aggiungere il sale durante la cottura, in quanto assorbe perfettamente tutti i succhi della carne. Carne di maiale tagliata a dadini o cubetti, mettere in una padella, aggiungere un po 'di burro e friggere. Quindi aggiungere l'aglio tritato, versare la salsa di soia e friggere di nuovo un po '. Dopo 5 minuti aggiungere un po 'd'acqua, salare e cuocere a fuoco lento. Poi, gamberi, fagioli e carne guarnire la connessione e il pepe (non molto, come l'aglio ha spezie per questo piatto) espansa in una pentola, coperchio e inviarlo in forno per un dopekayut un'ora. Il mio amico pentole senza coperchi, li sostituisce con il solito tortilla pasta. Per fare questo, ci vuole un uovo, il burro, un po 'di latte, sale, zucchero, farina e impastare la pasta, poi rotola la torta e coprire le loro pentole. Risulta molto interessante, e dalle stesse pellet può sostituire un pezzo di pane. Questo arrosto di maiale risulta molto abbondante. Gamberetti e fagioli dà gusto straordinario. Il piatto è all'estero, quindi non tutti sarà goduto, ma di prendere una possibilità e provare ne vale la pena. Godetevi tutto il pasto!