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Come delizioso cucinare zucchine con petto di pollo?

Un rinfresco win-win è fritto o pollo in umido. Specialità della diversa a basso contenuto di calorie e carne alto beneficio. Sembrerebbe che una tale sorprendente e originale, si può cucinare il pollo? Chefs inventato molte ricette su questo argomento.


Ad esempio, zucchine con petto di pollo – un pasto dietetico e nutrizionale è ideale per le vacanze e gli spostamenti quotidiani. In questo caso, la tecnologia di corsi di preparazione disponibili anche maestra delle novizie. Seguendo le linee guida semplici, è possibile creare una vera e propria composizione culinaria. sarà non molto tempo tormento voi – scendere alla cottura arte.

Seno farcito con zucchine

Forse, è difficile trovare un duo sapore più equilibrata rispetto farcito con carne e verdure. Per cuocere la zucca con petto di pollo, devono essere acquistati in anticipo:

  • quattro seni;
  • due giovani zucchine o zucchine;
  • cipolle;
  • quattro spicchi di aglio;
  • Due peperoni;
  • formaggio – 200 grammi;
  • basilico fresco, coriandolo;
  • pepe nero, sale.

Soluzione

respingere con attenzione pollo senza togliere la buccia. Ogni pezzo arrotolato in spezie e aglio tritato (utilizzare due fette). Soggetto a marinare per 15 minuti. Finemente lampadina nashinkuem passeruem al colore rosato per l'olio, quindi aggiungere i peperoni a fette e zucchine a cubetti.

Soffriggere qualche minuto. Per una miscela di formaggio sfregamento di verdure, tritare le erbe, conditi con spezie e aglio. Quando tutti i prodotti sono preparati, si procede al ripieno. Sotto la pelle del petto di pollo porre il composto di verdure e stecchino zaschipyvaem. Dovrebbe essere fatto con molta attenzione, senza rompere la pelle sottile.

Fry su entrambi i lati, si sviluppa su una teglia da forno e zucchine cuocere con petto di pollo in forno per mezz'ora. Questo è così delizioso, nutriente, che Yum ed essere sicuri di chiedere un secondo raccolto.

Acuta stufato nutriente

Un'altra ricetta di carne bianca ha la simpatia delle persone che controllano il loro peso e la dieta. Si tratta di un pasto semplice e a basso contenuto calorico nutre il corpo per un lungo periodo. Come si suol dire, tutto il genio è semplice. Insieme degli ingredienti:

  • due grandi del seno;
  • Tre zucchine;
  • cipolla;
  • carote;
  • peperoncino pod;
  • concentrato di pomodoro – 50 grammi;
  • tre spicchi di aglio;
  • un mazzetto di coriandolo, aneto, prezzemolo;
  • curcuma, rosmarino, sale, pepe nero – a piacere.

istruzione

Togliere la pelle dal pollo, tagliato a dadini. carne friggere per 5 minuti. In un'altra padella passeruem cipolla e la carota grattugiata. Purificare zucchine, finemente taglieremo e aggiungere al peso del vegetale con peperoncino e aglio tritato. Versare un po 'd'acqua, mettere il concentrato di pomodoro e la carne, noi coprire con un coperchio e poi 15 minuti. In protushennye zucchine con petto di pollo mettere tutte le spezie e un sacco di verde. Togliere dal fuoco e servire in porzioni con pane Borodino. Semplicemente delizioso!

petto di pollo succosa con zucchine e salsa di crema di pomodoro

La composizione dei nostri piatti:

  • Cinque pomodori freschi;
  • due zucchine;
  • due seni;
  • di panna – vetro;
  • Duecento grammi di formaggio;
  • 50 grammi di panna acida o maionese;
  • spezie: secche origano, basilico, aneto;
  • sale, pepe.

processo

Tagliare il petto in due pezzi, respingere entrambi i lati, coprire con pellicola trasparente. In un contenitore profondo combinare panna acida con queste spezie. Ogni pezzo di carne immersa nella marinata e lasciar riposare per mezz'ora. Pulire le zucchine, tagliatele a cerchi. Eseguiamo le stesse azioni con i pomodori.

Al fondo della padella marinato diffusione di carne, oltre – zucchine, lo strato successivo – pomodori. Riempire la panna e cuocere le zucchine con pomodori e petto di pollo mezz'ora. Un minuto prima della fine della cottura piatto cosparso di formaggio grattugiato.

Sentitevi liberi di cucinare il pollo sulle ricette date, e le vostre abilità culinarie potranno apprezzare la stretta!