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Bellissimo design piatti – la chiave per il business di successo

Molte persone che cercano di ottenere i soldi decente con l'aiuto di imprese, optano per aprire il loro proprio caffè. I proventi da questi luoghi spesso può essere confrontato con entrate da un piccolo ristorante.


Ma è necessario dedicare tempo sufficiente non solo per l'organizzazione di apertura dell'istituzione, ma anche la formazione del personale. Una corretta alimentazione e bella registrazione di piatti, che è in grado di eccitare l'appetito, anche in persone ben nutrite – la migliore garanzia che il cliente sarebbe tornato per l'istituzione. E lui ignaro delle sue storie con gli amici fanno la migliore pubblicità visitato il caffè.

Una corretta regolazione della tabella non solo fornisce lo stato necessaria dell'istituzione, ma anche la comodità dei visitatori quando si mangia. Molti caffè, ignorare queste semplici regole, perdere clienti così rapidamente che spesso non hanno nemmeno il tempo per pagare, o rimanere per sempre "looping ristorante". Nel frattempo, la posizione corretta delle posate non è così difficile da ricordare.

Queste regole non dovrebbero essere trascurati, perché anche la più bella di registrazione di piatti, "sparsi", intorno al tavolo, non saranno visibili dai visitatori. Al centro del tavolo deve essere collocato breadbox. Lato di esso – sia che il sale, il pepe e piattini. D'altra parte deve essere posizionato tovagliolo. Al bordo del tavolo un piattino di grande diametro, che servirà come supporti per piatti con prodotti alimentari. Il coltello è posizionato sul lato destro e cucchiaio e forchetta – sinistra.

Bella presentazione dei pasti dipenderà direttamente l'osservanza di alcune regole di cucinare e servire:

  1. Tutti i prodotti sono di prima alimentare deve essere tagliato a fette uguali. Quando serve zuppa, è importante che le verdure e brodo erano in proporzioni uguali. panna acida deve essere collocato al centro dello spot piatto rotondo.
  2. Servite il piatto principale è necessario leggere: guarnire si trova sulla destra, e la carne – sinistra. garofani ammissibili o rametti interi di lattuga.
  3. La maggior parte delle insalate possono decorare con uovo grattugiato e ritagli di ricci verdura fatte in forma di fiori cotti.
  4. I bordi delle piastre devono essere pulite. Prima di servire, essi dovrebbero essere sicuri di pulire con un panno.
  5. La cura deve essere presa per i visitatori sul tavolo aveva tutto il necessario. Manca hai bisogno di tempo per alimentare su richiesta.

Se l'ente ha organizzato una festa, è consentito al design originale dei piatti che hanno per abbinare il tema della vacanza. In questo caso ci sono deviazioni dalle regole standard. Ma anche un completo disprezzo per le disposizioni di base – è inaccettabile.

Fare pubblicità il tuo istituto su Internet, è certamente la pena di un posto nella pagina web bellissimi piatti di design con una foto. Questo aiuterà i futuri clienti per stuzzicare il vostro appetito e ispirare fiducia in alta gusto del cibo fornito al bar, prima ancora che ci provano. Photoshoot meglio ordinato da un fotografo professionista. Non avendo abbastanza esperienza, non è possibile rendere le immagini più redditizie.

Bella presentazione dei pasti può essere utile nella vita di tutti i giorni. Se ci si allena da soli ogni volta, non solo durante le vacanze, per disegnare i piatti ordinatamente e secondo le regole elencate, sarà un vantaggio per la padrona di casa, che sarà l'invidia di ospiti.