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Suinicoltura un business. suini in accrescimento: tecnologie, recensioni

Allevamento di suini è considerato essere la direzione più favorevole nel bestiame. Questo è dovuto al fatto che questi animali guadagnare rapidamente il peso e senza pretese nel cibo. Ma non dimenticate che, come qualsiasi attività commerciale, questo richiede investimenti, il rischio e continuo coinvolgimento nel caso.

Dove iniziare suini da riproduzione

Suinicoltura un business può essere visualizzato solo da coloro che hanno preparato un piano specifico ed è pronto ogni giorno a impegnarsi negli animali in sviluppo. Nonostante il fatto che l'iniziativa richiederà ingenti investimenti e la pazienza, i risultati che essa può portare, completamente compensare tutto lo sforzo. suinicoltura è diviso in due aree: allevamento di animali da carne e da allevamento, che non sono considerate come un'azienda indipendente. Di per sé non è redditizio. Carne di maiale – è sempre un prodotto di elevata domanda. risultato della produzione – carne, grasso, pelle e sangue. Diventano salumifici, officine, rete di negozi di alimentari e rivenditori del mercato. salsiccia affumicata e pancetta possono essere conservati per lungo tempo, aumentando così la durata della vendita di prodotti senza compromettere il sapore. Questo business redditizio sta facendo proprio la vendita di carne.

Quando si tratta di suini da riproduzione per le esigenze della vostra famiglia in una delle fienile, è possibile fare a meno di calcoli complessi. Ma il tempo e il denaro avrà ancora da investire.

Allevamento di suini per i principianti allevatori dovrebbe iniziare con un business plan. Si dovrebbero prendere in considerazione aspetti come l'organizzazione della fattoria, mercati potenziali, l'approvvigionamento alimentare, razze suine e loro costi, costi di manutenzione. Separatamente è necessario individuare tutti i possibili rischi e sui modi per ridurli. Al fine di avviare efficacemente un business, si raccomanda di attrarre professionisti esperti, tra i quali è da bestiame.

organizzazione agricola

Considerando il maiale come un business, l'obiettivo principale deve essere quello di concentrarsi sulla fattoria. La stanza deve essere brillante, pulito e privo di correnti d'aria. La zona ottimale per l'allevamento di 300 capi – 5000 sq. metri. Ciò posizionarlo in casa, ufficio e di produzione locali, così come il laboratorio.

Particolare attenzione in varie forme di realizzazione, il dispositivo dovrebbe essere data agricole stallatico assegnazione. Questo è un fattore molto importante per il rispetto delle norme sanitarie e igieniche, e quindi per una crescita della popolazione sana.

Non meno importante, quali attrezzature saranno installati in azienda. Attrezzature per suinicoltura deve soddisfare i più recenti requisiti per prevenire le malattie degli animali. La materia che è moderno è, dipende il successo del business. I leader delle imprese europee sono nella produzione e sviluppo di tali apparecchiature. L'azienda agricola moderna equipaggiare modo tale che la maggior parte del processo è automatico. Questo sistema di alimentazione elettronici e aree separate per inseminazione artificiale di scrofe parto, maialini allevamento e ingrasso. In Russia, ad esempio farm – questo è ancora una rarità. Esso utilizza l'apparecchiatura, la cui età è 15-20 anni. La metà di esso non funziona. Il risultato di tali attività – una perdita.

Acquisto di suini

Per l'organizzazione dei produttori di suini azienda agricola, gli esperti consigliano i principianti acquistare una mandria di 300 capi. Produttori nella mandria dovrebbero essere meno di 10 scrofe – non inferiore a 150. Questa è la capacità di base per rifornire le scorte. Quasi la metà della popolazione avrà bisogno di ingrassare e vendere per mezzo di circolazione. Acquista Top Ten maiali in diversi host, per evitare l'accoppiamento di animali di razza simile. La scelta deve essere effettuata da un tecnico esperto animale o veterinario, che determina immediatamente la salute dell'animale. Se la fattoria in cui si prevede di effettuare l'acquisto di suini, ci sono molte persone con una visione malsana, è meglio non rischiare. E cercare un altro contadino. In ogni caso, questo dovrebbe essere fatto in allevamenti.

maiali

Tutto nel mondo ci sono circa 100 razze suine. Per la selezione del bestiame è necessario per esaminarli con cura. Ognuno di loro ha i suoi pro e contro. I suini allevati per la carne, lardo e pancetta. I maiali hanno differenze, basata sul fatto che il più possibile da loro per arrivare. Ci sono differenze nel loro fertilità e di resistenza alle variazioni di temperatura. Si differenziano per il colore della pelle e temperamento.

In Russia, ampiamente utilizzati 32 maiali razza. Foto di alcuni di essi sono presentati qui di seguito.

1. Large White. La razza più comune in Russia e nella CSI.

2. Landrace.

3. Duroc.

Anche apparentemente chiaro come i diversi tutti questi rappresentanti.

Il contenuto dei suini

Suinicoltura un business è l'obiettivo principale – per far crescere la popolazione, che è, e di fornire la prole per ricostituire le mandrie. Per fare questo è necessario prendere in considerazione tutti i fattori, tra cui il periodo dell'anno.

Allevamento di porcellini è meglio iniziare presto in primavera. Questi animali sono molto termofile. Durante la stagione calda del maialino del peso di 25 kg di maiale cresce a 115 kg. Con una tale massa, sono pronti per la vendita. I maiali, che sono già nati nella stagione calda, diventeranno più forti e guadagnare il peso.

Per la normale crescita dei suini devono bere molto. Se l'alimentazione dell'acqua non è automatizzato, è necessario prevedere in un altro modo. Lascia un trogolo con acqua non è raccomandato perché può essere facilmente capovolto. Animali lasciati senza bere.

I maiali sono atteggiamento molto positivo per l'alimentazione. Il cibo deve essere bilanciato in base alla loro età. Normale aumento di peso dovrebbe essere di 0,5 kg al giorno.

La tecnologia suino

Tecnologia allevamento di questi animali hanno un sacco di differenze. Ma si riferiscono tutti alimentazione e mandria. Ogni agricoltore sceglie quello che per lui la più economicamente accettabile e soddisfa gli obiettivi dichiarati.

Tecnologie differiscono nel loro approccio al contenuto dei suini. Alcuni sono progettati per la libera circolazione delle mandrie. Altro bloccare completamente e concentrarsi su come mantenere gli animali in una gabbia stretta.

Nel mondo ci sono una varietà di danese, brasiliano, tedesco, canadese, la tecnologia finlandese. Ognuno di loro ha i suoi sostenitori e oppositori. In Russia, la tecnologia sta guadagnando popolarità nei capannoni di allevamento di suini. E 'molto economico in termini di fabbricati agricoli.

Coloro che si sono impegnati in questo settore, in una sola voce dire che qualsiasi tecnologia fattori importanti per il profitto sono il materiale di partenza (i maiali), investimenti di qualità nella loro coltivazione ed i prezzi di mercato al momento della produzione.

Lo sviluppo di allevamento di suini in Russia

In Russia, maialino sviluppa. Come azienda, questo tipo di bestiame è inutile per i piccoli agricoltori. Questo è dovuto al fatto che le nuove tecnologie, che si basano sulle funzionalità di attrezzature moderne, non sono implementate nella maggior parte delle famiglie. fabbriche russe, che producevano attrezzature per suinicoltura, quasi completamente fermato. Che porta a l'uso di vecchia tecnologia animale ad alto consumo energetico. Ciò si riflette nei costi e ridurre la redditività.

suinicoltura in Russia è rappresentato da un certo numero di grandi aziende che per molti anni non rinuncino alle loro posizioni.

produttori di maggior successo della top-5 di carne di maiale in Russia

№ p / p nome azienda

produzione

2013

produzione

2012

1. GC "Agroalimentare" 356 tonnellate 241,1 m
2. GC "Cherkizovo" 158 tonnellate 115 tonnellate
3. LLC "GC Agro-Belogorye" 148 tonnellate 117.5 m
4. GC "Rusagro" 116 tonnellate 57.8 m
5. CJSC "Agraria Group" 67 tonnellate 53,1 m

Come si vede dalla tabella, la crescita della produzione è evidente. Ma in tutto il paese, questa figura è molto piccolo. Negli ultimi anni, lo sviluppo della produzione di suini ha iniziato a concentrarsi su. Ciò è dovuto al riorientamento della Russia sul mercato interno e al divieto di importazioni di carne provenienti da Europa e Stati Uniti. Per lo sviluppo delle aziende agricole del governo prevede di stanziare una sovvenzione speciale.