Avete mai provato a coniare marmellata?

Menta piperita è ampiamente conosciuto come un sedativo, ma è rinfrescante e dà l'energia del corpo. Molto spesso viene aggiunta al tè e altre bevande, incluso l'alcool. Ricette con la menta sono infinite. Utilizzare questa erba e per insalate e dessert, cottura e decorazione. Tuttavia, poche persone conoscono l'un l'altro molto particolare variante del l'uso di questa pianta. Si scopre che si può cucinare un incredibilmente gustoso e certamente un menta marmellata utile. Abbiamo imparato che si sta preparando principalmente di frutta e bacche, ma ci sono opzioni più esotiche di chicche per il tè.

Lime-limone marmellata menta

Al fine di preparare un inceppamento menta rinfrescante, sono necessari i seguenti componenti:

• foglie di menta (terra) – vetro;
• Limone – 1 pezzo;
• Lime – 2 pezzi;
• di zucchero – 2 tazze;
• una bustina di pectina.

Cook ci multivarka. Per cominciare, preparare tutti gli ingredienti. lavata menta, asciugarle e macinare (questo può essere fatto utilizzando un miscelatore o una lama tagliente), limone e calce come il mio e tagliati molto finemente. Addormentiamo tutti gli ingredienti in una ciotola Multivarki, versare sulla parte superiore di pectina. Cook è necessario modalità "Soup" per cinque minuti, fino a quando si alloca abbastanza succo. Poi filtriamo la miscela e la conseguente cocktail limone-menta-lime versare lo zucchero.

Anche in questo caso, includere la stessa modalità e continuare la cottura: in primo luogo lo sciroppo arriva a bollore, e poi comincia ad addensarsi. Il processo è breve e dura circa 15 minuti È importante sottolineare che, non dimenticate di mescolare SPATOLA costantemente. Nella menta marmellata calda versare preparato dalle norme del vaso e torsioni.

Jam con Melissa e menta

V'è un'altra ricetta in cui non solo usato la menta, ma Melis (piante aromatiche profumate). Prendere parti uguali di foglie fresche e altre piante, tutti dovrebbero avere 600 grammi. Questa quantità di erba avrà bisogno di 1,5 kg di zucchero e un po 'più di un bicchiere d'acqua (300 g). Inoltre, l'acido è necessario aggiungere un cucchiaio di succo di limone.

Cottura menta marmellata su questa ricetta varierà come segue:

• cucinare dovrebbe essere in una casseruola sul fuoco (piuttosto che multivarka);
• Le foglie non hanno bisogno di macinare, non mettere limone (succo solo);
• lo sciroppo viene filtrato e prodotta e imbottigliata con foglie di menta.

Menta e il mio Melis, asciugare e mettere in una casseruola. li 1/2 di un numero specificato di zucchero riempire, coprire con un canovaccio di cotone. A partire dalla seconda parte del succo di zucchero, acqua e limone fresco Fate bollire lo sciroppo. Riempirli foglie di menta e melissa e lasciare per 5 ore alla miscela presente. Dopo di che, mettere la padella sul fuoco basso e cuocere per 6-7 minuti dopo l'ebollizione. Non sforzare e il raffreddamento della, versare in vasetti e arrotolare. Marmellata dovrebbe avere un colore verde chiaro trasparente. Qui è un utile, saporito e molto belli i preparativi per l'inverno! Si accompagna bene con tè verde. Inoltre, la marmellata può essere utilizzato come uno sciroppo per prendere i biscotti, aggiungere la panna burro, acqua li pasticceria cotto e così via. D.

Trattare necessariamente trattare i loro cari, anche se potranno apprezzare la vostra menta verde smeraldo marmellata insolito. Recensioni, assicurarsi di superare tutte le aspettative. Trascorrere l'inverno con gusto e senza raffreddore!