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costole di manzo Ricetta – deliziosa e soddisfacente!

Ora non è il momento di sedersi su una dieta, perdere peso e calcolare calorie, quando v'è una grande opportunità di utilizzare le ricette originali e cuocere appetitoso, per aspetto e cibo gusto eccellente.

Che sono tali le costolette di manzo.

Se si apre qualsiasi libro di cucina, è possibile trovare una grande varietà di ricette, tra cui costole di manzo ricetta è la più popolare. Il più delle volte, le costole fritti in padella, li pre-marinate.

Ogni famiglia ha i suoi segreti di cucina. Pertanto, alcune nervature pre-bollite nel brodo, mentre aggiunto un gran numero di una varietà di spezie e condimenti e spezie. Solo allora sono cotti in forno.

Come cucinare costolette di manzo – un unico, ricetta universale, certo che no. Si può immediatamente essi cuocere in forno, ed è possibile pre-ebollizione – la scelta è vostra.

Se si cuoce le costole in forno, è necessario per cucinare loro uno smalto speciale saranno utilizzati per la carne irrigazione che durante la frittura.

Così, le costole ricetta di carne di manzo è abbastanza semplice. Avrete bisogno di un chilo di costole, un po 'di pomodoro salsa, chiamato "Worcester", due cucchiai di zucchero, un cucchiaino di paprika, peperoncino in polvere, e uno spicchio d'aglio.

costole di manzo Ricetta afferma che è necessario tagliarli a pezzetti, e mettere una pentola d'acqua sul fuoco.

Una volta che l'acqua bolle, si dovrebbe mettere le costole, per portarli a ebollizione, e quindi non per rimuovere dal fuoco per altri cinque minuti. Quindi, l'acqua deve essere scaricata.

Ora lavoriamo con salse. Tutti loro dovrebbero essere accuratamente miscelati tra loro. La miscela di salse bisogno di aggiungere lo zucchero, paprika, peperoncino e aglio. Tutto questo composto è necessario collegare alle costole.

Ora copriamo la padella in cui vengono preparati le costole, la copertura, lasciate marinare durante la notte. Si consiglia di lasciare le costole in frigorifero.

Al mattino possono essere un incendio. Il più ottimale sarebbe quella di farlo sulla griglia per il barbecue.

Secondo la ricetta di costole di manzo, in ogni caso, non dobbiamo dimenticare attentamente promazyvat loro marinata.

V'è un altro grande ricetta per costolette di manzo piccante in una rurale. Sarà necessario preparare questo piatto è di circa 350 grammi di costole, acqua, salsa barbecue, succo di ananas e sidro.

Tali nervature che sono molto carnoso, devono macerare in salsa barbecue, mescolato con succo di ananas e sidro. Può essere utilizzato per questi scopi, e nettare di albicocca.

Marinare avere per diverse ore. Dopo di che è necessario per disporre le nervature alla griglia e fuliggine. A fumare hanno bisogno di fino a quando non sono morbidi.

Fluido che drenare dalle costole, non devono andare perdute – devono essere raccolti in un piatto a parte e cuocere il sugo da esso.

Naturalmente, non si poteva incontrare un tale piatto come costole di manzo nella manica. Tutto quello che dovete fare – è Chops (preferibilmente loro prendere circa un chilogrammo), salsa barbecue e il sale.

Ovviamente, tutto inizia con il fatto che le nervature devono essere lavati, unti con sale e salsa barbecue. Per due ore, dovrebbero essere in salamoia. Se non amate salsa barbecue, è possibile utilizzare qualsiasi altra. Costole devono essere avvolti in carta stagnola e posto su una teglia. Questa sarà la "manica".

Ora dobbiamo cuocere loro in forno per due ore, allo stesso tempo, non dimenticare di aggiungere acqua alla padella alle costole non diventi troppo secca.

La ricetta, come potete vedere, è molto semplice, non richiede alcun prodotti esotici e costosi, però, il piatto che si ha, alla fine, si scopre che si può sorprendere e per favore la vostra famiglia e gli amici alla prossima cena di gala.