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Haddock, cotto nel forno, e non solo …

Il pesce è uno dei piatti più a basso contenuto calorico e molto sani. Soprattutto gustoso pasto dieta – eglefino, cotto in un forno; nonché altri pesci nobili (chum salmone, cefalo, etc.). Il successo e il buon gusto del cibo finale sarà determinato in base al prodotto la freschezza sono stati semilavorati. Non è consigliabile per l'acquisto di prodotto surgelato perché la sua qualità è sconosciuta. Il più ottimale è quello di acquistare un prodotto refrigerato. Fresco e neperemorozhennaya eglefino ha una superficie lucida e non emette alcun odore.

La ricetta prima – "Haddock cotto nel forno" (ricetta classica). Per preparare questo piatto, è necessario pulire il pesce dalla pinne e interiora. Ora è necessario a marinare in una miscela di sale, succo di limone e pepe. Lasciare per un po '. Su un grande pezzo di foglio unta mettere il pesce, versando con la panna o maionese. Cuocere Haddock sarà almeno quaranta o cinquanta minuti. Il piatto è molto gustoso e fragrante, freddo e caldo.

Ricetta secondo -. "Haddock cotto nel forno" tropicale "Dovrebbe essere di pesce fanno filetto, marinare in una miscela di sale e pepe Fare un perezharku pentola di cipolla e la carota, l'aggiunta di un curcuma, paprika (possibile la combustione) e il sale. . Mettere i filetti nella borsa e strofinare accuratamente perezharkoy. Ora abbiamo bisogno di prendere un porro, stratificare in lunghe strisce (con una punta verde) e cuocere in acqua bollente per pochi minuti. la cosa principale è di non digerirlo. Ora ogni filetto avvolto in un unico foglio di cipolla e con attenzione diffondere con la maionese. potete cospargere con formaggio e pinoli. Il piatto è pronto quando la cipolla è completamente sfaldarsi.

Ricetta per un terzo -. "Haddock al forno," guarnito "Questo piatto è abbastanza veloce e il risultato sarà giustificare tutti ozhivaniya, perché tutta la famiglia sarà ben nutrito, e la donna sarà in grado di effettuare rapidamente la cena di pesce filetto tagliato in grandi porzioni e fritto nello stesso modo. come al solito. in questo momento riso bollito. Ora, in una forma imburrata sul fondo della confezione tutto il riso sulla parte superiore del pesce decomposto. Friggere le mezze anelli di cipolla e metterla in cima al pesce. Poi fare una miscela di maionese e formaggio grattugiato. Bagnare il suo piatto e cuocere in forno fino a quando il bello e Zolo la crosta istoy.

Molto gustosa ricetta è "Keta, cotto al forno con verdure e un contorno." Al fine di rendere un piatto di festa, è necessario tagliare porzioni di salmone Chum. Per preparare, lavare le verdure – patate, pomodori, cipolla – e tagliarli a fettine. Ora è necessario spalmare sotto forma di grasso, mettere sul fondo del pesce, poi le cipolle, e patate sulla parte superiore. Fare uno strato di formaggio grattugiato, mettere i pomodori seguiti. Ora è possibile con la maionese, versare il restante formaggio e mettere in forno preriscaldato. La temperatura dovrebbe essere non più e non meno di 200 gradi. Il piatto deve essere cotto per circa quaranta a cinquanta minuti. E '- grande piatto di vacanza.

È inoltre possibile offrire "Keto veloce", che può essere impostata fino a poco più di quaranta minuti. Filetto marinare il pesce in una miscela di pepe, il succo di limone e il sale. Chum salmone avvolgere in carta stagnola e lasciare per dieci minuti. Poi invia il pacchetto in un forno caldo per trenta minuti. Il piatto risulta molto saporita.

Mullet è molto gustoso e buon pesce, ma per prepararlo, è necessario conoscere la combinazione ai suoi ingredienti speciali.

"Mullet, al forno con finocchio" – è una ricetta veloce e saporito. Marinare intera carcassa con sale e pepe. All'interno del pesce messo l'aglio schiacciato, un rametto di finocchio e l'aneto. Lasciare a "riposo". Cipolle tagliate a rondelle spesse e friggere fino a doratura. La parte inferiore del modulo per il grasso, mettere un fiocco sulla parte superiore del pesce. Coprire con un foglio e inviare in forno preriscaldato.