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Come fare deliziosi panini al formaggio: due versioni di cottura

formaggio rotoli ottenuti rigoglioso e saporito qualsiasi prova. In questo articolo, abbiamo deciso di prendere in considerazione due opzioni, una delle quali è fatto dalla base di crema e l'altro – dal panino comprato in un negozio.

crema di formaggio Delicious panini fatti in casa

ingredienti necessari per la pasta:

  • cremoso olio fresco – 130 g;
  • grande uovo di gallina – 3 pezzi. (Se piccolo, è meglio prendere 4 pezzi.);
  • Sala da pranzo sodio, il sale iodato fine – per schepotochke;
  • acqua bollita raffreddata – 200 ml;
  • farina bianca setacciata – 1 bicchiere pieno;
  • parmigiano e olandese – 100 g di ogni varietà.

processo di pasta

panini al formaggio di basi crema sono fatte molto rapidamente e facilmente. Per fare questo, versare in una pentola di acqua bollente raffreddato, mettere ad esso il burro e un po 'caldo (fino a completa dissoluzione di olio da cucina). Inoltre, sempre mescolando, nella massa tenuto a versare sale fino e farina bianca. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un impasto appiccicoso e si estende dalle pareti della pentola. Dopo di che, un po 'di fondazione raffreddato necessario battere alternativamente le uova, aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare accuratamente.

Il processo di cottura dei prodotti in forno

panini al formaggio devono essere preparate in forno preriscaldato a 200 gradi. Ciò richiede di prendere cottura vystelit sua superficie carta pergamena, e quindi utilizzando i cucchiai, inumidito con acqua, mettere il foglio semilavorato, lasciando tra loro una distanza non inferiore a 5 cm. Cuocere per tali prodotti devono essere per 25-40 minuti fino a quando i rulli rossore. Se lo si desidera, nel bel mezzo di questa semplice cottura, si può inserire qualsiasi ripieno.

panini Lush formaggio di pasta sfoglia, comprato al supermercato

Ingredienti per la cottura:

  • di lievito di pasta sfoglia (disponibile in quasi tutti i supermercati) – 500 g;
  • farina bianca – 300 g (necessaria per la laminazione base);
  • formaggio "Almette" – 160 g;
  • parmigiano – '60

Il processo di formazione di prodotti farinacei

panini al formaggio di basi in laminato sono fatte molto più veloce e più facile che il lotto precedente. Dopo tutto, per la preparazione di questo piatto di farina non c'è bisogno di mescolare la propria base, perché si può sempre acquistare in negozio. Pertanto, è necessario prendere uno strato di lievito pasta sfoglia, rotolare lungo un lato, cosparsa di farina, e poi diffusa sulla superficie del formaggio sfilacciata e avvolto in un rotolo. Il semilavorato finito deve essere tagliato in pezzi di 4 centimetri e sono alternativamente posizionata su un foglio unta modo che la distanza di circa 50-80 millimetri tra loro.

Il trattamento termico dei prodotti di farina

Panino con formaggio e cuocere la pasta sfoglia dovrebbe essere di circa un'ora. Durante questo periodo sono ben l'aumento di diventare lussureggiante, morbido e molto gustoso.

Come per servire dolci al tavolo

rotoli finiti di crema pasticcera o stratificati fondazioni dovrebbero essere serviti in forma di calore con tè caldo dolce e un po 'di marmellata, miele o latte condensato. Buon appetito!