zucchine cucina. Ricette di vari piatti

Ogni anno, in autunno sulla nostra tavola appare delizioso prodotto dietetico – zucchine. Nonostante il fatto che le uova uno il più delle volte cotte, vogliamo offrire un rinfresco per soddisfare anche su un tavolo di festa. Cottura zucca non ci vuole molto tempo e fatica.

Antipasto con aglio e formaggio

È necessario portare:

– Un piccolo zucchine.

– formaggio duro – cinquanta grammi.

– Prezzemolo.

– Un paio di spicchi d'aglio.

– Zenzero in polvere.

– sale, olio, farina.

Cottura zucca non ci vuole molto tempo. Lavare le verdure, tagliate a piastra spessore di pochi millimetri. Cospargere sulla cima di un po 'di zenzero. Grattugiare il formaggio. Prezzemolo, tritato, aglio o tritare o saltare attraverso la stampa. Erbe e mix di aglio con formaggio. Versare l'olio in una padella e calore. rotolo zucchine nella farina e friggere, prima da un lato, e poi, quando il secondo flip, cospargere sulla parte superiore del formaggio con aglio ed erbe. Per sciolto rapidamente il formaggio, coprire la padella con un coperchio, assicurarsi di spegnere il gas!

pollo farcito

È necessario portare:

– Tre piccoli zucchine.

– Due carote.

– Due cipolle.

– Cinquecento grammi di pollo.

– Tre cucchiai di maionese.

– Cinque cucchiai di olio.

– Condimenti.

– concentrato di pomodoro – tre cucchiai.

Uno dadini di cipolla. Filetto o taglio o carne macinata. Nel pollo, aggiungere il condimento e friggere con cipolle a pochi minuti. Quindi chiudere il coperchio e cuocere finché sono teneri. Le carote grattugiare, tritare il secondo cipolla finemente e mescolare con le carote. Fry verdure e fresco. Ogni buccia zucchine e tagliato a metà. Dalla metà di rimuovere la polpa. zucchine Sbollentare in acqua salata per circa venti minuti. Quindi rimuovere e ripieni di pollo filetto e le verdure. Top grasso vegetale miscela maionese e concentrato di pomodoro. Cuocere in forno per qualche minuto. Come si può vedere, zucchine cucina – rapidamente e facilmente.

frittelle

È necessario portare:

– One zucchine.

– Un paio di uova.

– Farina.

– Stagione a piacere.

Preparazione di zucchine questo metodo non richiede un sacco di tempo e di prodotti. Pulire le verdure e griglia senza semi. Quindi aggiungere le uova e condimenti e la farina. Mescolare. Friggere in una padella senza olio su entrambi i lati fino a cottura.

Soffriggere con mandorle

È necessario portare:

– Due cucchiai di olio.

– mandorle grattugiate – due cucchiai.

– Due zucchine.

– Condimenti.

– Formaggio a pasta dura.

Friggere le mandorle grattugiate in una padella con il burro in pochi minuti. Verdure tagliate a strisce sottili e aggiungere le mandorle. Mescolare, aggiungere i condimenti. Alla fine della cottura, mettere il formaggio grattugiato. Servire caldo.

zucchine saute Classic

È necessario portare:

– Tre zucchine.

– Tre pomodoro.

– Due cipolle.

– Una carota.

– Verde.

– Olio.

– Aglio.

– Condimenti.

Tutte le verdure e lavare pulito. Tagliare a dadini. Con i pomodori, togliere la buccia. Soffriggere qualche minuto in cipolle burro, peperoni e carote. Poi hanno messo le zucchine e pomodori, cuocere a fuoco lento fino a cottura. Alla fine della cottura, aggiungere le spezie e l'aglio, erbe aromatiche. Serve sia fredda e calda.

antipasto freddo

È necessario portare:

– Zucchine.

– Aglio.

– Olio.

– Pomodori.

– gamberetti.

– Maionese.

– Verde.

– Burro.

Tagliate le verdure a fette e friggere fino a una bella crosta sul piatto. L'aglio tritare finemente e calore nel forno con il burro. Polpa di pomodoro. Gambero bollire, buccia e mescolare con il burro e l'aglio. zucchine fritti su un piatto. Metterli in cima la polpa di pomodoro e gamberetti con olio. Lubrificare la maionese e cospargere con le erbe.

Cucinare piatti di zucchine in realtà non richiede molto tempo. A seconda dei componenti di cibo, si può spendere di dieci minuti e un'ora. Ma con un piccolo insieme di prodotti che vengono preparati con sufficiente rapidità. Questo ortaggio versatile è necessario per preparare quando non si ha il tempo, e vuole mangiare qualcosa di basso contenuto di grassi, basso contenuto calorico e polezngo.