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fagioli di cottura

Tutti sanno che cosa i fagioli, ma pochi sanno quante sostanze nutrienti che il prodotto contiene, e pochissime persone sanno come cucinare i fagioli, per mantenere tutte queste proprietà benefiche. Sui metodi di cottura fagioli, così come le sue qualità benefiche e sarà discusso in questo articolo.


Come trovare i nutrizionisti di tutto il mondo, i fagioli tra i dieci prodotti naipolezneyshih. Se una persona arriva ad una decisione di ridurre il peso e tenere la dieta di scarico, piatti di fagioli devono essere sempre presente sul tavolo. Lei ha la capacità di purificare il corpo ed è molto utile per la dieta diabetica.

La struttura di questo prodotto consiste di carboidrati, amido e proteine. Una proteina in qualità equiparato alle proteine presenti nel pesce e carne. Per questo motivo, una corretta cottura dei fagioli fornisce un alimento, che è abbastanza possibile sostituire la dieta a base di carne e pesce, se necessario.

Regolare fagiolo consumo saturare le vitamine B umani, nonché PP e C. Inoltre, il prodotto include micro e macroelementi: magnesio, calcio, fosforo, manganese, cobalto e iodio. E 'ideale per la lotta contro l'eccesso di peso, aiuta nel trattamento del diabete, tubercolosi, reumatismi, gastrite. Tra le altre cose, i fagioli tende a calmare il sistema nervoso ed è una grande alternativa a tutti i tipi di sostanze chimiche.

È interessante notare che la corretta preparazione dei fagioli può salvare quasi tutti i minerali. Questo è il vantaggio principale del prodotto. C'è un altro fatto molto interessante – se si mangia fagioli più o meno regolarmente, ha ridotto significativamente il rischio di cancro. Inoltre, i fagioli sono utilizzati non solo in cucina, ma anche nel campo della cosmetologia. E 'membro di alcune maschere, per combattere le rughe. Con le caratteristiche utili tutto è chiaro, ora è possibile andare a domande, quale piatto può essere fatto di questo prodotto, e soprattutto – come effettuare la preparazione dei fagioli per tutte le vitamine e minerali utili sono stati conservati.

Nel rispondere alla domanda, come cucinare i fagioli, molti esperti raccomandano di concentrarsi sulla sua cucina. Durata del processo dovrebbe essere ore di almeno un anno e mezzo. Ma prima di questo, è importante in ammollo i fagioli per 10 ore è meglio farlo di notte. E 'stato un lungo ammollo lo rende morbido. Se si prevede di utilizzare i fagioli come primo piatto, è meglio cuocerlo insieme con la carne, poi a raggiungere la consistenza desiderata. Poiché questo prodotto è abbinato il pollame e coniglio. Per quanto riguarda il nome dei primi piatti di fagioli, si scopre il più deliziosa zuppa. I fagioli zuppa possono anche essere aggiunti, sia cotti e in scatola. Anche in questa forma, consente di risparmiare circa l'ottanta per cento delle sostanze nutritive.

Che cosa si può fare da fagioli? Un piatto semplice è i fagioli con cipolle. Al fine di ottenere lobio, la preparazione di fagiolo è stato effettuato da tempra solo bisogno di aggiungere un po 'piatto di concentrato di pomodoro. I metodi più comuni di cottura dei fagioli, di regola, si basano su una combinazione di essa con le verdure.

Qui è uno dei più semplici ricette. Ci vorrà un po 'di olio vegetale, 4 spicchi d'aglio, patate, pomodori, zucchine, fagioli direttamente per sé, cotta o in scatola, sale e pepe. Tutte le verdure devono essere tagliate a dadini e lasciate cuocere finché le patate sono cotte. Poi è necessario aggiungere i fagioli e tutte le spezie necessarie e la miscela stufare per circa dieci minuti. Ricevere la cancellazione del suo piatto gusto. E questo non è tutto ricette, piatti di fagioli , c'è una grande varietà.