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Cooking vino fatto in casa dalla prugna. raccomandazioni Ricetta

Gustoso fatto in casa fragrante vino di prugne ricetta è probabilmente trasmessa nella famiglia di bocca in bocca, gode sempre di grande popolarità, sia tra le famiglie e tra gli ospiti. La preparazione non è così difficile, ma il risultato – semplicemente delizioso in ogni modo. La cosa principale – di osservare rigorosamente le proporzioni gli ingredienti, così come le raccomandazioni contenute nella ricetta.

Preparazione del vino casereccio del prugna – un lungo processo. Dopo tutto, è necessario bere come preparare e maturo. Se avete intenzione di fare l'alcol entro una certa data, il tempo di pre-calcolato. Per preparare il vino di prugna, scorta i seguenti prodotti. Avrete bisogno di: mezzo litro di acqua bollita, nonché circa 100 grammi di zucchero. Prugne dovrebbero essere prese esattamente 1 kg. Ancora è necessario preparare un antipasto speciale. Per richiederà 200 g di uvetta, zucchero e acqua (50 g e 300 ml, rispettivamente). Senza coloranti, conservanti o profumi. Solo ingredienti naturali di alta qualità. È attraverso di loro il prodotto finito risulta insolitamente gustoso e fragrante.

Come fare il vino dalle prugne? La risposta a questa domanda ci dirà questa ricetta. Raccogliere per avviare il frutto più maturo, senza pazienti botti e marciume. Tuttavia, essi in ogni caso non possono essere lavati o un asciugamano. Sulla pelle del frutto sono molto prezioso lievito di birra, che contribuiscono attivamente al processo di fermentazione. Prugne bisogno per ottenere il succo. Per fare questo, utilizzare la speciale pressa o domestico tecnica. La risultante di zucchero vsypte massa e aggiungere acqua. Darle birra in un luogo caldo per diversi giorni. Dopo di che, il succo può essere facilmente separato dalla polpa (sansa).

La seguente discussione si concentra sulla preparazione del lievito. vino di prugne casereccio, la ricetta di cui stiamo considerando, è proprio su questa base. Uvetta anche devono essere puliti. Basta subito riempirlo con acqua tiepida. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene tutti. Grani dovrebbero essere completamente sciolto. Lasciare fermentare fermento. Il processo termina dopo circa 4 giorni. Il liquido risultante deve essere scaricato e immediatamente utilizzata per l'ulteriore preparazione di una bevanda alcolica.

Homemade ricetta vino di prugne si intende in questo caso, si è ottenuto esclusivamente da ingredienti naturali. Meglio di tutti, se il frutto non sarà acquisto e l'uso sono cresciuti sul suo cottage estivo o orto. Attualmente, il succo mescolato con lo zucchero, a seconda delle varietà di prugne. Il rapporto standard – 3: 1. Se il vino bianco acida, la percentuale di aumenti di zucchero. La bottiglia è piena di mosto fermento. Recipiente ben collegato con costipazione acqua. Questo vi aiuterà a determinare quando la fermentazione è completa (dal tubo di smettere di venire le bolle). vino di prugne fatta in casa, la ricetta di cui abbiamo considerato, è necessario mettere in un luogo buio. Idealmente, ci dovrebbe essere abbastanza caldo da bere matura. Non appena cessato di vagare, e il contenuto del flacone si illuminò un po ', è necessario svuotare molta attenzione il liquido senza agitare il sedimento. La risultante vino viene conservato in un altro contenitore. Il collo deve essere strettamente farcito con cotone idrofilo. Mettere la bottiglia in cantina o in cantina per 1 giorno. Inoltre, il collo del contenitore versare paraffina fusa (rimuovere lana). Vino deve essere conservato in posizione orizzontale per 3 mesi. Dopo di che può essere consumato in tutta sicurezza.