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Come preparare una tabella con le barbabietole rafano

Rafano è una delle spezie più popolari della cucina russa. Va notato che, a differenza delle peperoncino, questo prodotto non ha la scala di gravità causa alcun effetto sui recettori gustative situate sulla lingua e le labbra, e l'intera regione del rinofaringe. Questo è il motivo di rafano con tavolo da barbabietole è spesso usato per insaporire le pietanze senza l'odore caratteristico, in modo da non interrompere l'aroma.


Questo prodotto è anche utilizzato come un sostituto per la salsa wasabi giapponese. Per fare questo, si era macchiato verde e mescolato con un po 'di senape in polvere. Tuttavia, con l'accessibilità universale e facilità di preparazione, non ogni donna di casa sa come cazzo tavolo, pur mantenendo non solo il gusto, ma anche qualità utili.

ingredienti

Abbiamo bisogno di:

  • rafano radice – 300 g;
  • aceto – 50 g;
  • piccole barbabietole – 1 pz.

formazione

In primo luogo abbiamo bisogno di lavare bene le radici di rafano, la loro liquidazione dalla terra. Successivamente, utilizzando un coltello per rimuovere lo strato superiore di loro. Contemporaneamente a questo processo, è necessario far bollire un piccolo barbabietole e pulirlo dalla pelle.

fresatura

Va notato, che di per sé non contiene nessuna radice visivo e odore. Tutti questi elementi sono assegnati durante la distruzione della struttura interna delle fibre. È per questo che molte istruzioni, raccontando come preparare rafano tavolo è consigliato quando si lavora con questo prodotto, utilizzare occhiali protettivi e una maschera. Il fatto è che quando l'inferno si macinare in un tritacarne, esso rilascia la sostanza attiva in una quantità tale che sarà difficile non solo di guardare l'intero processo, ma anche per respirare.

L'equilibrio di gusto e di ricarica

Dopo la molatura molte ricette che raccontano come preparare rafano tabella indicano che il condimento è pronto. Tuttavia, dopo qualche tempo, il prodotto perderà un bel colore bianco e diventare marrone. Inoltre, inizierà a mostrare lo spostamento del gusto. Ad esempio, il condimento superiore è insapore, e la parte inferiore è fortemente critica. Per evitare ciò, è necessario dare al piatto un bilanciamento del colore stabile e sostanza, dando un gusto amaro. Per fare questo, le ricette giuste che raccontano come preparare tavolo rafano, suggeriscono usando aceto e succo di barbabietola. Per iniziare, dare il colore condimento. Barbabietola strofinato su una grattugia fine e spremere attraverso una garza. Il succo ottenuto viene aggiunto al rafano ready-made e mix. Dopo di che, il piatto sta cominciando a aggiungere gradualmente l'aceto, assicurandosi che non è fortemente riflette nel gusto. Questo componente fornirà non solo un buon diluente per creare un equilibrio, ma anche aiutare il prodotto dura più a lungo.

Memorizzazione e servire

Considerata la ricetta come preparare tavolo rafano, si stima che circa l'intero processo richiede meno di un'ora, e il risultato è un aroma deliziosa e aromatico che può essere alimentato a quasi qualsiasi piatto. Sul tavolo, metterlo in un piccolo piattini o piccolo piattino. Si noti, tuttavia, che più a lungo un inferno sta aperta, i composti più attivi da essa scompare. Per questo motivo si raccomanda di conservarlo in un contenitore ermeticamente chiuso e in un luogo fresco e buio.