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Cosa fare per ottenere una gustosa porridge di semola sul latte?

Ricordiamo il gusto del porridge di semola dall'infanzia. Dopo tutto, tale porridge era considerato un prodotto per bambini, ed era molto presto per darlo al bambino. Nel nostro tempo, i nutrizionisti dicono all'unanimità che la semola in latte per bambini fino ad un anno non è affatto utile. Dopo tutto, per l'organismo del bambino è un grande onere. Ma dopo un anno – per favore. È possibile cucinare per i bambini, e per gli adulti, gustoso porridge di semola.

Probabilmente tutti sanno cucinare la farina di semola sul latte. Tuttavia, anche qui ci sono segreti, osservando quale, riceverai un piatto di consistenza omogenea, senza grumi, non spessi e non liquidi. Nel porridge è possibile aggiungere vari frutti e bacche, quindi sarà ancora più delizioso e aromatico.

Le regole di base per la cottura della farina di semola sono le seguenti. Dopo che il latte è bollito, versare semolina nella padella attraverso un setaccio. Così evitiamo la comparsa di grumi indesiderati. Cuocere il porridge solo uno o due minuti e quindi chiudere il coperchio e lasciarlo bruciare per 10-15 minuti. Così, il porridge di semola sul latte risulterà utile e nutriente, risparmierà tutte le sostanze e le vitamine utili.

Il porridge di semola ben cotto non presenta una pellicola spiacevole sulla superficie, inoltre, tale porridge è costituito da grani omogenei.

Porridge di semola classica sul latte

Per la sua preparazione abbiamo bisogno di mezzo bicchiere di semola, due bicchieri di latte fresco, 30 grammi di burro, un po 'di sale, zucchero a piacere.

Il latte versò in una casseruola e lasciò bollire. Poi, con costante agitazione del latte, versate delicatamente il setaccio la quantità di ricette di semola, cuocete per un paio di minuti. Aggiungere sale e zucchero. Abbiamo messo da parte la porridge per insistere, per circa dieci minuti. Aggiungere il burro e servirlo al tavolo.

Porridge di latte in latte con zucca

Abbiamo bisogno di una libbra di zucca, un bicchiere di semola, quattro bicchieri di latte e due cucchiai di zucchero. Facciamo cucinare la farina di semola con la stessa tecnologia, che è indicata nella prima ricetta. Pulire la zucca, tagliare a cubetti e versare zucchero. Dopo che il succo inizia a distinguersi, cucinare la zucca su un piccolo fuoco fino a quando si ammorbidisce. Mescolare con la semola finita.

Porridge di manna con mele

Per preparare questa ricetta, abbiamo bisogno di due bicchieri di succo di mela, 2 cucchiai di semola, un cucchiaio di burro, un cucchiaino di zucchero, scorza di limoni, uva passa (a gusto), un uovo.

Il succo di mela si mette sulla stufa e porta a bollire, un goccio sottile spruzzato di mango, non smettere di agitare, aggiungere zucchero, burro, limone e cuocere fino a quando il porridge è pronto. Aggiungere l'uovo e mescolare tutto. Il porridge può essere servito al tavolo caldo e freddo con il latte.

Porridge di latte sul latte marrone

Per la sua preparazione abbiamo bisogno di un mezzo litro di latte, di 100 grammi di manga, di un cioccolato, di un cucchiaio di olio d'oliva e di zucchero a piacere.

Il latte viene portato a bollire, aggiungere il cioccolato tagliato alla graticola, un goccio per versare il mango, cuocere un paio di minuti. Porridge pronto inserito negli stampi o piccole ciotole, messo in frigorifero e lasciarlo congelare.

Dopo che il porridge si è solidificato, lo mettiamo fuori dalla muffa e serviamo con salsa di vaniglia o latte.

Frutta di semola di porridge

Abbiamo bisogno di mezzo litro di acqua pulita, 100 grammi di ciliegie secche, 3 grandi mele, 6 cucchiai di semola e 2 cucchiai di burro.

In primo luogo, cuocere il brodo di frutta dalle mele e le ciliegie affettate. Filtro, mele e ciliegie pulire con un setaccio e caricare nuovamente in una decozione. Abbiamo messo tutto su un piccolo fuoco fino a quando non bolle. In purea bollente versate il mango e cuocete per 10-15 minuti. Prima di servire, riempiremo il porridge con burro.

Ricette di deliziose porridge di semola molto. È possibile scegliere l'opzione giusta per adulti e bambini. Fare questo piatto velocemente e facilmente. Osservando la tecnologia di preparazione e il rapporto degli ingredienti, ogni amante potrà sorprendere la sua famiglia con deliziosa e utile porridge di semola. Bon appetit!