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ripieno di ricotta Tender per frittelle

Di solito cagliata frittella preparazione facile. Ciò richiede combinare solo tutti gli ingredienti e mescolare. Per quanto riguarda le frittelle, poi hanno fatto il modo classico con il latte. Quando questo prodotto deve ottenere grandi dimensioni (diametro in padella) e molto sottile.


Come cucinare la cagliata?

La maggior parte delle casalinghe preparate il ripieno per frittelle, utilizzando ingredienti completamente diversi e aggiungendoli alla vista. Tuttavia, molto spesso che l'esperienza porta al fatto che il dolce non è molto gustoso. Ecco perché durante la sua preparazione si raccomanda di rispettare rigorosamente le regole della prescrizione. In questo articolo, vi presenteremo un paio di modi per creare un ripieno di formaggio. Quale scegliere – tocca a voi personalmente.

Il ripieno classico per frittelle

Per imparare a preparare ripieno classico ricotta per frittelle, noti per molte casalinghe. Dopo aver utilizzato ha fatto deliziosi dessert anche le nostre madri e nonne. Se non si possiedono queste informazioni, ci fornirà ora.

Così, i prodotti:

  • cagliata rustico granulare (secco) – circa 300 g;
  • piccolo uovo – 1 pc;.
  • grande di zucchero – 4 grandi cucchiai;
  • vanillina – schepotochka.

Preparare gli ingredienti

Per cagliata di riempimento per frittelle si rivelò deliziosa, ma il prodotto di grassi lattiero-caseari deve essere acquistato per la sua preparazione. La forma di realizzazione ideale si rustico cagliata. Deve essere messo in un frullatore e frullate a velocità massima. In questo caso, si dovrebbe avere una massa casearia piuttosto fitta e rigogliosa.

ripieno di cottura

Dopo il formaggio viene frustato da un frullatore ad esso deve aggiungere l'uovo di una piccola gallina, e un grande zucchero. Ulteriori componenti necessari per ripetere il processo di miscelazione. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una pasta molto rigogliosa e arioso ricotta.

Come roba un prodotto?

ripieno di formaggio per i pancake non deve essere troppo liquido. In caso contrario, si può perdere oltre le basi.

La massa ottenuta è necessario fissare sul prodotto, e poi avvolgere il bordo inferiore al riempimento. Inoltre si richiede anche piegare i lati sinistro e destro al centro della bobina. Quindi, l'unità deve comprimersi verso l'alto. In questo caso, si dovrebbe avere una busta rettangolare ordinata. Successivamente semilavorato può essere rimosso in un congelatore o frigorifero. Prima dell'uso, può essere riscaldato nel forno a microonde, il forno o in padella. Servite questa prelibatezza in tavola è consigliato con una tazza di caffè o tè.

ricotta saporita e riempimento di banana

Questa opzione è un ripieno per frittelle soprattutto per i bambini che sono parziale banane dolci e morbidi. Va notato che, per la sua preparazione è necessario solo cinque minuti.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • cagliata rustico granulare (secco) – circa 250 g;
  • spessore panna acida – 2 grandi cucchiai;
  • grande di zucchero – 2 grandi cucchiai;
  • Banana è morbido (può essere troppo maturo) – 1 o 2 pezzi. (A piacere);
  • vanillina – schepotochka.

processo di preparazione

Al fine di avere rivelato deliziosa ricotta con una banana, per la sua preparazione deve essere utilizzata solo frutta matura e morbida. Dopo tutto, se applichiamo il prodotto verde immaturo, il peso del latte ricevuto meno profumato.

Così, per la preparazione di ripieni deve porre cagliata granulare in una ciotola e si estendono a una pasta tolkushkoy stati. Se non si desidera eseguire questo processo manualmente, si consiglia di utilizzare un mixer o frullatore.

In futuro, è necessario aggiungere alla ricotta e panna fresca spessa e morbida di banana e un grande zucchero. Poi versare la massa dovrebbe schepotochku vanillina (opzionale). Dopo di che, tutti gli ingredienti necessari per allungare di nuovo. Come risultato, avrete pasta cagliata fragrante con un gusto pronunciato di banana.

Come usare?

cagliata dolce con banana è utilizzata per il riempimento in frittelle esattamente nello stesso modo come nella prima ricetta. Così diventa abbastanza spessa, di massa dolce non esce oltre il prodotto, anche dopo il riscaldamento in un forno a microonde, forno o in padella.

Involtini primavera per la prima colazione

Il formaggio è un ottimo dolce ripieno pieno frittella, che è pronto per essere servito come una gustosa e abbondante colazione. Per la massa di latte è diventato più dolce, si consiglia di aggiungere grandi e scuri uvetta. Ma andiamo con ordine.

Per il ripieno, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • cagliata granulare (secco) rustico – circa 250 g;
  • spessore panna acida – 2 grandi cucchiai;
  • grande di zucchero – 3 grandi cucchiai;
  • uva passa gran scuro – circa 50 g (a piacere);
  • limone – ¼ del frutto.

Metodo di preparazione

Tutti dolce cagliata preparati secondo lo stesso principio. In primo luogo, un prodotto caseario è montata con un mixer fino al liscio, allora essa è collocata in prossimità crema densa e zucchero. Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, dovrebbero essere messe da parte.

Per il dessert trasformato ripieno particolarmente profumato è necessario aggiungere una fetta di limone. Ma in primo luogo, è necessario per macinare in un frullatore insieme con la pelle. Richiede anche un buon lavaggio con uvetta scuro e ustionata con acqua bollente. Successivamente viene essiccato nuovamente e lamelle risciacquare tutta l'umidità.

Al termine della messa cagliata dolce è necessario stabilire il limone schiacciato e uvetta vzbuhshy, e poi accuratamente mescolare. Dopo di che, il riempimento può essere utilizzato in modo sicuro per la preparazione di deliziose frittelle ripiene.

Facciamo cagliata dolce con mele e cannella

Ricotta e ripieno di mele goduto non meno popolare nei bambini che di massa di latte con una banana.

Per la sua preparazione i seguenti componenti ci possono richiedere a:

  • cagliata granulare (secco) rustico – circa 300 g;
  • spessore panna acida – 2 grandi cucchiai;
  • grande di zucchero – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • dolce succose mele – 2 pezzi;.
  • cannella, tritato – 1/3 cucchiaio da dessert;
  • miele liquido – 2 grandi cucchiai.

Preparate gli ingredienti

Prima di cucinare il ripieno tali, devono essere trattati con frutta matura. Le mele hanno bisogno di buccia e rimuovere la tramoggia. Poi hanno bisogno di strofinare su una grande grattugia. segue successivamente frusta secco frullatore cagliata rustico fino al liscio.

riempimento preparazione fase di processo

Preparazione latticini e frutta, essi dovrebbero unirsi in una ciotola e mescolare accuratamente. In futuro, per gli ingredienti che si desidera aggiungere crema densa e un grande zucchero. Anche per gusto e sapore all'imbottitura è necessario prevedere cannella tritato e miele liquido. Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti si dovrebbe avere una massa piuttosto dolce e fragrante. Usalo per frittelle consigliati subito dopo la preparazione riempimento. Se la massa cagliata stand-mela in parte, il frutto può diventare nero e rovinare l'aspetto del dessert.

Preparare ripieno piccante per frittelle

Prima di effettuare la cagliata, riflettere su ciò che il prodotto, alla fine, si vuole: dolce o salato. Per preparare il dolce prima, è possibile utilizzare una qualsiasi delle ricette di cui sopra. Se si desidera ottenere un piatto piccante, quindi prestare attenzione al seguente metodo.

Quindi, abbiamo bisogno di preparare ripieno piccante:

  • formaggio acido 15% di grassi – circa 250 g;
  • Peperone dolce – 1 pc;.
  • prezzemolo fresco e aneto – per un piccolo fagotto;
  • spicchi d'aglio – 2 fette;
  • sale, pepe e paprika dolce – aggiungere a piacere;
  • funghi in salamoia – circa 180 g

Preparate gli ingredienti

Prima di frittelle di forma con il riempimento piccante, dovrebbe preparare tutti gli ingredienti. In primo luogo, si lava i peperoni e pulirla dai semi e steli. Avanti, scolare la salamoia di funghi in salamoia e metterli nella ciotola di un frullatore.

ripieno di cottura

L'aggiunta di funghi paprica, tutti gli ingredienti devono essere macinati a sangue ad alta velocità. Dopo di che, è necessario aggiungere un acido grasso ricotta, pepe, paprika e sale. Di conseguenza, rimescolamento, si dovrebbe ottenere un sacco di piccante fragrante.

Attraverso la realizzazione di questi passaggi, sono quasi pronti a mettere il ripieno deve essere strofinato con erba cipollina e erbe fresche tritate. Per inciso, prezzemolo e aneto meglio chop con un coltello tagliente, non un frullatore.

frittelle ripiene

Dopo aver prodotto il ripieno di formaggio salato può iniziare ripieno frittelle. In ciascun prodotto dovrebbe essere messo sul cucchiaio pieno di grandi dimensioni liscia. Avvolgere pasticceria prodotto è necessario esattamente nello stesso modo come descritto nella prima ricetta.

Va notato che un tale deliziose frittelle ottenute attraverso una combinazione di ingredienti pasta dolci e salati.

Come conservare i prodotti semilavorati?

Quando involtini primavera hai fatto per il futuro, possono essere congelati. Per questo dovrebbe essere messo sul foglio semilavorato, lasciando la distanza tra loro (2-3 cm). Dopo i prodotti induriscono, possono essere messi in un sacchetto comune e memorizzati come ad esempio in un congelatore di tre mesi.

Successivamente ripieni essere frittelle di riscaldare in una padella, lubrificato dal fornello o nel forno. Inoltre, alcune casalinghe mettere gli alimenti congelati nel forno a microonde.