frittelle di pollo su yogurt e formaggi

I piatti principali sono rappresentate in quasi tutte le cucine del mondo. Devono essere presenti durante ogni pranzo, perché solo allora possiamo tranquillamente dire che è stato un pasto pieno e completo. Per la preparazione di piatti utilizzare spesso diversi tipi di carne. Carne di maiale, manzo e pollo – il più comune di essi. Inoltre, per creare piatti a base di pesce diverso, verdure e molti altri prodotti. Tuttavia, spesso ci prepariamo pollo. Voglio dire che, a causa del costo relativamente basso di ingredienti, ricette per secondi piatti di pollo stanno diventando sempre più popolari. Dopo tutto questo può essere preparato come i piatti più semplici e più raffinato per la tavola della festa. Inoltre, il pollo è diventato popolare, e il fatto che è molto tenera, magra e la dieta. Considerare come rendere un bel pollo saporito frittelle nello yogurt con formaggio. Questo piatto sarà in grado di conquistare il cuore di uomini e bambini.

Per farlo, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• due filetti di pollo media taglia, del peso di circa mezzo chilo;
• cento grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura, vorrei consigliare di prendere quello che è meglio fuso;
• Due uova di gallina. Su richiesta possono essere sostituiti quaglie, allora si avrà bisogno di quattro pezzi;
• cento grammi di yogurt fresco;
• cento grammi di farina setacciata;
• verde (cipolla verde, aneto, prezzemolo) di gusto;
• sale e spezie a vostro gusto.

Ora, iniziamo a cucinare le frittelle di pollo.

Così, il pollo era ben lavati, tagliati libera di film e tagliare a cubetti delle dimensioni di un centimetro. Va tenuto presente che la carne più finemente affettata, tanto più sarà più saporito. Poi strofinare con un formaggio filetto di pollo tagliuzzato su una grattugia a fori larghi. Inoltre, il formaggio può essere tagliato a dadini, così come la carne, ma io e la mia famiglia di grattugiato come. Ora, cercando di guidare le uova, versare lo yogurt, versate la farina, il sale, aggiungere le spezie preferite e impastare la pasta, la consistenza sarà simile alla pasta per frittelle. Di spezie, preferisco pepe nero o una miscela di peperoni, ma si può prendere quelli che si preferisce.

La miscela preparata viene consigliato di lasciare per un'ora o due in frigorifero. Durante questo tempo la carne è impregnato di tutti i succhi di frutta, spezie e diventa profumato, ma le frittelle di pollo arrosto, in linea di principio, è possibile e giusto, il gusto non sarà peggiore.

Ora vai direttamente alla torrefazione. Per questo padella ben viene riscaldato con olio vegetale, si sviluppa su di essa, e le risultanti frittura cucchiaio miscela fuoco medio fino a doratura, da un lato, e poi girare verso l'altro. Assicurarsi che il fuoco non era forte, come in questo caso di marroni di pollo marrone in fretta, ma nel mezzo sarà crudo.

Ora lay out di pollo finito frittelle su un piatto e decorare le loro verdi. Al tavolo sono meglio nutriti, mentre caldo. Guarnire perfettamente adatto verdure al vapore o al forno. Tuttavia, li amo e fredda, appena messo su un panino invece di salsiccia che sarete d'accordo, è molto più utile.