Cocktail irlandese: una varietà di ricette provvisorie. Cocktail "irlandese martini"

L'Irlanda in spirito è molto vicino alla nostra gente: piace anche bere e sapere come farlo. È vero, spesso i residenti di questo paese preferiscono ancora bevande miste. D'altra parte, quasi ogni cocktail irlandese è una mescolanza vigorosa, che non tutti i paesi europei possono. Particolarmente appropriate sono queste bevande il 17 marzo, il giorno del santo patrono dell'isola, San Patrizio. Ma in altre vacanze è abbastanza possibile rendere omaggio a questi cocktail.

Rose irlandese selvaggia

La condizione principale, quando si ottiene il cocktail giusto, è il whisky irlandese. Naturalmente, può essere sostituito da qualsiasi altro alcol forte, ma il gusto andrà perduto. Per "Rose" prendere 40 ml di whisky e battere con un agitatore con metà dei volumi di succo fresco di limone e sciroppo di melograno. La miscela viene filtrata in un bicchiere con cubetti di ghiaccio e riempito di un bicchiere di birra di zenzero. Per meglio corrispondere il nome di questo cocktail irlandese è decorato con petali di rosa.

Patrick slash

Il cocktail viene chiamato dopo la citata St. Patrick; "Nome" può essere tradotto come il suo "colpo della spalla", anche se da tutta la lista il più forte non è affatto. Negli agitatori vengono posizionati otto fogli ossalici e 60 grammi di pasta di mango. C'è un cucchiaio di succo di limone, sciroppo di due zuccheri e quattro tutti uguali. Il cocktail irlandese viene battuto per circa due minuti, ad una omogeneità approssimativa, versato in un bicchiere di vino stretto senza tirare e viene decorato con lo stesso sorriso.

Caffè in irlandese

L'aspetto di questa bevanda è dovuto all'ispirazione del barman, che ha servito i passeggeri in un piccolo aeroporto. Il tempo era non volante e freddo, le persone erano stanche di aspettare la partenza e erano congelate. Il barman li ha preparati caffè, e per "sugrevu" ha aggiunto il whisky irlandese. Tutti amavano l'idea, e lo scrittore di San Francisco ha presto detto sul mondo del caffè irlandese. La ricetta finale sembra così: un caffè caldo e forte viene versato in un vetro resistente al calore, è aromatizzato con lo zucchero di canna e il whisky irlandese – tutto al gusto del consumatore. Una piccola sfumatura – mettendo in cima la crema, frustata di ghiaccio nello shaker.

Cocktail patriottico

Gli irlandesi amano il loro paese. E in modo attivo ed esplicito. Hanno creato un cocktail "bandiera irlandese", la cui ricetta ti permette di creare un drink che riflette accuratamente il colore del banner. In un apposito contenitore sul cucchiaio versò sapientemente liquore menta verde, crema irlandese con strato superiore e infine versato whisky irlandese. Il volume raccomandato – per 12 ml di ogni bevanda, è necessario bere un volley.

Martini in stile irlandese

I reparti espressivi di St. Patrick hanno la propria visione delle bevande preferite al mondo. E ci possono essere diverse opinioni sulla loro composizione e preparazione. Ad esempio, il cocktail "irlandese martini" può essere fatto in due modi. Il primo nello shaker scuote una pila da 50 ml di liquore Baileys, una dose di 20 ml di whisky irlandese e un cucchiaio di caffè raffreddato forte. Perché il cocktail è considerato "Martini" è un mistero.

La seconda opzione è più robusta, ma include il vermuto, pertanto, più coerente con la visione mondiale del "Martini". Il bicchiere sulla gamba viene ben raffreddato, 15 ml di whisky irlandese viene versato in esso, ruotando il contenitore per distribuirlo in una pila. Parallelamente, l'agitatore viene picchiato con vodka (60 ml) e vermuto in un volume uguale al whisky. Ghiaccio – pochi isolati. La miscela viene aggiunta al whisky e il cocktail "irlandese martini" viene fatto con una spirale di limone.

Cocktail irlandese: ricetta per le signore

La bevanda diventa morbida e non troppo forte. Nei bar chiamato "velluto di cioccolato irlandese". Metà un bicchiere di crema è più vigorosamente battuto allo splendore, sotto il quale sono già in grado di mantenere la forma. La piastrella di cioccolato al latte si sbriciola e si riscalda fino a quando non si scioglie con un mezzo litro incompleto di latte. Mentre si scioglie, si versano due cucchiai di cacao e la miscela viene mantenuta sulla stufa fino a quando bolle. È riempito di mezzo bicchiere di crema non salutare e quattro o cinque cucchiai di whisky irlandese. Il cocktail viene versato rapidamente su quattro bicchieri o bicchieri di vino resistenti al calore, la panna montata viene distribuita sulla superficie. È anche possibile spolverare con patatine al cioccolato.

Bomba irlandese

A volte anche il nome viene aggiunto "automotive", e in altri pub – "profondo". Questo cocktail irlandese combina le due bevande preferite: whisky e birra. La miscela è nucleare, come la nostra "ruff", ma con un accento irlandese e un modo interessante di usarlo. Una tazza di 0,33 litri è piena di birra, necessariamente scura. Il whisky è versato nella pila – 30 ml – e il liquore cremoso – 20. La capacità più piccola è abbassata in una più grande, e tutto questo è ubriaco con grossi sorsi, cercando di non interrompere tra di loro.

In alcune ricette "Bombs" crema-liquore è assente. Ma la condizione di abbassare la pila in una tazza e bere in un momento rimane. Gli esperti assicurano che più di tre di questi occhiali non possano padroneggiare nemmeno il consumatore esperto di cocktail. In ogni caso, rimanendo sui miei piedi e in una memoria sobria.