I più deliziosi pasticcini per il tè

Tea Party – una bella tradizione antica, se si tratta di notte di famiglia, i momenti conviviali, feste o feste. Tuttavia, questo meraviglioso personalizzato richiede non solo di tè. Il posto d'onore sulla tavola a destra appartengono a una presa con vasetti di marmellata con miele, lubrificatore e caramelle. Desk decorazione serve dolci tradizionali per il tè: torte e muffin, torte, muffin e ciambelle, biscotti e panini. Preparazione di gustosi dessert non richiedono necessariamente grandi spese e eccezionale talento culinario. Facile da forno con tè, cucinato con amore, non meno gustoso. Ha invitato a prendere in considerazione alcune ricette semplici.

colline di cocco-mandorla

Questo è il pasticcini da tè inglesi certamente appello a molti un debole per i dolci.

ingredienti

2 grandi refrigerato proteine mezzo cucchiaino di vino bianco, 40 g di semi di sesamo bianco, e mandorle melkonarublennogo, 100-120 grammi di zucchero di canna, cucchiaino di zucchero vanigliato, sale, 300 g di cocco.

preparazione

Preriscaldare il forno a 170 ° C. Indossare carta da forno. Battere proteine con zucchero di canna e vaniglia in una schiuma densa, spruzzare il vino e battere di nuovo. Continuare a battere, aggiungendo a poco a poco le mandorle tritate, sale, noce di cocco, sesamo. La miscela risultante sarà appiccicoso, quindi è meglio per diffondere le sue due cucchiai umidi, formando cumuli. tumuli diffusione bisogno ad una distanza sufficiente l'uno dall'altro mentre si sviluppano durante la cottura. La volontà di controllare la bacchetta per il sushi: deve essere asciutto al momento di lasciare.
Hills sono adatti non solo per il tè a casa. Possono prendere sulla strada e fare un picnic.

Torta al cioccolato con lamponi

Questo tradizionale pasticceria tedesco per gli amanti del tè potranno godere i dolci frutti di bosco.

ingredienti

Per la pasta: 15 g di cacao in polvere, 175 g di farina setacciata, mezzo pacchetto di burro ammorbidito, un terzo tazza di zucchero, 2 tuorlo refrigerato.

Per il ripieno: 250 ml panna 125 ml di latte scremato, 150 g di cioccolato fondente, 2 uova medie, 65 g di zucchero a velo, ½ cucchiaino vaniglia zucchero bicchiere di lamponi freschi di grandi dimensioni.

preparazione

Setacciare la farina e il cacao in una ciotola, aggiungere lo zucchero. Ammorbidito poltiglia burro con una forchetta, strofinando la farina, il cacao e lo zucchero. Inserire i tuorli d'uovo. Impastare la pasta a mano, dando la forma di una palla. Se sarà troppo densa, aggiungere acqua fredda. Stendere in una formazione circolare, messa in forma, tagliare l'eccesso con un coltello. Pungere con una forchetta. Mettete in frigorifero per 20-25 minuti. Preriscaldare il forno a 190 °. Formare il coperchio pasta con pergamena, coprire fagioli o lenticchie, in modo che bolle. Cuocere 10 minuti, togliere la pergamena e rinviarlo in forno per 5 minuti.

Preparare il ripieno. Versare la panna e il latte in una casseruola, portare a ebollizione, togliere dal fuoco e cioccolato sbriciolato. Lasciare agire per qualche minuto, fino a quando fuso. Sbattere le uova, lo zucchero e la vaniglia in una ciotola fino a che liscio e introdurre gradualmente il latte con il cioccolato.
Prendere la torta, mettere i lamponi, dolcemente in tutta la superficie del ripieno torta. sottrarre la temperatura del forno a 160 ° C e la torta cuocere per circa mezz'ora. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, per decorare lamponi freschi, cacao in polvere. Trasferire in un piatto di portata.

meringhe

Questo squisito dolci francesi per il tè, che è noto a noi come "meringa".

ingredienti

Tre grandi bianchi d'uovo, un pizzico di sale, mezzo bicchiere di zucchero fine.

preparazione

Preriscaldare il forno a 140 ° C. Proteine e sale frustate a bassa velocità per 1-2 minuti, quindi aumentare la velocità e continuare frustate per aumentare la quantità di proteina in diverse volte. Introdurre gradualmente lo zucchero a velo. Giaceva sulla carta da forno laico cucchiaio crema di miscela. Cuocere in forno per circa mezz'ora. Raffreddare senza togliere dal forno, aprendo la porta.

Facile da preparare, tè cottura rapida illuminare la notte di famiglia, aiutati dall'arrivo improvviso di ospiti per abbellire ogni tipo di vacanza.