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Preparare gustosi e sani torta di torba

Peat pie – un dolce popolare che può essere attribuito in modo sicuro ad una cucina sana. E tutto perché una parte di essa, ci sono due ingredienti benefici – formaggi e cacao. La loro combinazione non solo beneficio della salute, ma anche divertire cara ogni buongustaio. Provate a immaginare: Delicato cagliata croccante incorniciato cioccolato pasta! Un cuoco di torba torta con formaggio è molto semplice. Provalo – e vedere di persona!

segreti della cucina

torta Peat la cui ricetta contiene il formaggio e biscotti frollini impasto è un po 'ricorda la cheesecake reale. Solo che ancora e il sapore del cacao è presente. L'impasto è così speciale – shortbread, molto, molto sabbioso, come una sabbia al cioccolato molto dolce. Dovrebbe né aggrapparsi né srotolare e ricordare le briciole allentate. Preparare la pasta sarà di tali prodotti:

  • medio di materia grassa del burro pacchetto;
  • 3 tazze di farina di alta qualità;
  • zucchero 2/3 di tazza;
  • 0,5 h. L. soda;
  • 3 cucchiai. l. cacao in polvere.

Il primo passo è accuratamente diffuso il burro e lo zucchero. Frustate non è necessario, abbiamo altri problemi. Ora versare il cacao e mescolate delicatamente. Mescolare la farina con il bicarbonato di sodio, porzioni stanno facendo nella massa di olio. Alcune casalinghe che hanno già imparato la torta di torba è conveniente per completare questo processo manualmente, è necessario strofinare le dita per chip di test.

Ora si procede al riempimento. Rendendo ancora più facile, anche rispetto alla pasta. Mescolare chilo di formaggio, 4 uova medie dimensioni e 150 g di zucchero, sfilaccia. E ancora meglio – frusta frullatore. Ora aggiungere lentamente lo yogurt (o panna acida), solo circa la metà del vetro. In cima cospargere amido (circa. 3 v. L.), una volta frusta. Se vi piace la vaniglia, aggiungere un pizzico di gusto che trarre beneficio da questo.

E ora il divertimento. Fondo dello stampo era coperto di carta forno e versare metà posteriore delle briciole. Mettere il ripieno sulla parte superiore della cagliata e addormentarsi sua seconda metà di pasta. Crush non ha bisogno di niente! Come massa stessa siederà. Utilizzare stampo in silicone cottura? Bene, allora non è necessaria alcuna carta.

Cuocere la torta in un bisogno preriscaldato fino a 200 ° C forno per circa 50 minuti. E dopo questo tempo, spegnere il gas, aprire la porta, ma non togliere la torta per circa un'ora. E anche allora non dovremmo correre. Meglio lasciare la torta di torba riposare per un paio d'ore – questo sarà solo migliorare.

servire

Questo dolce è un bene per la prima colazione e il tè del pomeriggio. Si sposa bene con caffè, tè, bevande di frutta, succhi di frutta e succhi di frutta. Vieni verso di lui e le bevande di latte. torta di Torba mantiene la forma eccellente, non cadendo a pezzi, che non si stacchi. Guarnire può stringere di cioccolato o cacao grattugiato. Ma nel complesso, sembra piuttosto buono e integro.

piccoli aggiustamenti

torta Peat può essere un vero salvavita per quelle madri i cui figli non sono appassionato di prodotti lattiero-caseari. Da tali chicche non rifiutare qualsiasi piccolo foodie! E yogurt, ricotta conquistare la sua tenerezza, e saporito briciole cioccolato sta facendo il suo lavoro.

Preparare una torta in serata, poi la notte è abbastanza infusi, e la mattina non dovete preoccuparvi di una prima colazione gustosa e sana.

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