Polpette con rabarbaro: ripieno ricetta

Ogni proprietario, in modo di cuocere torte con rabarbaro, inevitabilmente di fronte al problema di fuoriuscita di succo abbondante condimenti. Questo fluido è tanto che si può rompere tutte le prove, anche densa, lievito. Pertanto, in questo articolo ci concentreremo solo sulla questione del riempimento. Come fare in modo che si è comportata in silenzio nella tortini, e che il prodotto sul tavolo sembrava pulito e appetitoso, continuate a leggere. Cominciamo.

Tortini con rabarbaro – ricetta con semola

10-15 C per rimuovere la parte superiore gambi film pink, tagliata in pezzi di lunghezza in cm. In un pentolino versare un po 'd'acqua, gettare il rabarbaro e dorme due cucchiai di zucchero. Durante la cottura la quantità di fluido aumenta, quindi non dovrebbe essere bruciato. Bollito rabarbaro finché sono teneri, fino a quando gli steli cominciano a dipanare. Poi versare con attenzione un cucchiaio di semolino e mescolare. Liquido inizia rapidamente a trasformarsi in gelatina, e poi in poltiglia. Dopo di che, fresco per l'imbottitura e stenderlo sulla pasta.

Tortini con rabarbaro – una ricetta con arachidi e uvetta

I gambi vengono puliti, tagliati a pezzi. Metteteli in una ciotola profonda e riempire con lo zucchero (mezzo bicchiere di sabbia su una libbra di rabarbaro). Rimuovi per un luogo fresco per almeno un'ora, o meglio ancora – di notte. Il succo risultante viene scaricata. Da esso si può poi fare una composta. Rabarbaro tritare insieme con l'uva passa. Aggiungere schiacciato arachidi. Dadi consumati tanto che la miscela risultante ha acquisito la consistenza di pappa. È inoltre possibile aggiungere ad esso uno o due cucchiai di cannella in polvere per l'odore.

Tortini con rabarbaro – in umido ricetta ripieno

Secondo questo metodo, gambi pelati affettato e pripuskayut in un pentolino a fuoco basso. Zucchero viene aggiunto come la separazione succo. Attendere il liquido inizia ad evaporare, e la massa di Uvarov. Successivamente, lo sciroppo rimanente è stato decantato attraverso una garza, e la sospensione è stata forzata attraverso un setaccio. Per essere sicuri, è possibile mescolare il rabarbaro con qualcosa di solido, come arachidi, frutta secca tritata al vapore.

Tortini con rabarbaro – ricetta con sfilacciato rosa maggio

Forse ogni casalinghe ucraini memorizzati nel vaso frigorifero con questa pasta solida. E 'molto semplice. Nel mese di maggio, quando l'abbondante fioritura selvatica rosa (il tè non è adatto a questo scopo), raccogliere petali. Loro leggermente lavato e collocati in un barattolo, cospargendo ogni strato di zucchero. La miscela viene lasciata a temperatura ambiente per 3-4 settimane. Poi passò due volte attraverso un tritacarne dolci petali. Riempire peso vaso fino a due terzi, come questa pasta in seguito tende ad aumentare di volume. Un nylon coprire con un coperchio e mettere in frigorifero. Un mese dopo, rosa pronta. Ha una buona consistenza solida, ben educati in cornetti, ciambelle e biscotti.

Rabarbaro pulito, macinare, versare lo zucchero. Quando ha lasciato il drenaggio succo. Pezzi di steli tritare insieme ad alcuni cucchiai pasta di rose. Si scopre una grande ripieno per torte salate, rabarbaro: moderatamente dolce e aspro. Se lasciato troppo densa, aggiungere uno sciroppo che si è da ammollo i gambi, o miele. E se il liquido – è aumentato.