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Il diverso menù pranzo di lavoro dalle solite cene?


Che cosa è un pranzo di lavoro? Si tratta di pranzo di lavoro di ieri, così chiamata dall'esempio dei nostri contemporanei stranieri. Perché così? Perché la colazione è di solito dovrebbe contenere fino a 11 ore. A ora di cena nel mondo degli affari arriva solo dopo un 15. L'intervallo di tempo tra queste unità e chiamato all'ora di pranzo, quando la maggior parte attivamente condotto trattative d'affari, ma molte persone impegnate ancora non hanno tempo per la colazione.

Invitarsi reciprocamente a colleghi o sospetta, o partner commerciali effettivi cui rango o è allo stesso livello o inviti alti più giovane. menu del pranzo di affari non è molto diverso dal menu del pranzo perché può includere una varietà di caldo dei primi e secondi piatti. Tuttavia, il tempo di cottura e il prezzo dovrebbe essere più fedeli e accessibile a una vasta gamma di consumatori.

menu del pranzo Differenze affari del suo ristorante menu del pranzo

– un prezzo più ragionevole (si presume che il prezzo non diminuisce a causa del deterioramento della qualità del cibo, ed a spese della grande massa dei consumatori);

– in assenza di menu di bevande alcoliche;

– breve tempo di cottura;

– un menu limitato e nessuna possibilità di ordinare una prelibatezza rara.

Al giorno d'oggi, menù pranzo di lavoro era guardare un po 'diverso da quello che è scritto nelle regole non dette. Molti istituti di ristorazione cercano di assumere un maggior numero di clienti, quindi, fatto un pranzo di lavoro nella procedura usuale mensa, semplicemente rinominando una frase pretenziosa "pasto set".

Stagnatura pranzi dipende dal livello di istituzione. Se si tratta di un ristorante solido che si affollano qui gli uomini d'affari così come rispettabili entro il tempo specificato, sono serviti da camerieri qualificati e serviti piatti davvero costosi e di alta qualità.

Se questo menu è un pranzo di lavoro nel caffè, poi ci si incontra la zuppa standard o borsch, mensa guarnire con un pezzo di carne di versione Economia, facile e semplice da dessert non è l'insalata fresca. Servire si può e si rifiutano, offrendo a prendere il vassoio dal bancone e badare a se stessi da soli. Tuttavia, questo non spaventa migliaia di dipendenti di uffici vicini, come in primo luogo, la maggior parte dei dipendenti sono preoccupati della mancanza di tempo libero per trovare un servizio di qualità.

Stima menù pranzo di lavoro

Di solito è possibile ordinare:

– primo pasto sulla selezione (250-300 g);

– carne o pesce, un uccello (100 g);

– guarnire – riso, patate, ortaggi (150 g);

– insalata o più pesante, con più componenti (100 g);

– drink – succo o acqua composta (200 g).

Così potrebbe sembrare pranzo di lavoro standard. Menu, ricette di piatti, che inventa e sviluppa un cuoco personale, ogni istituzione tende a renderlo più attraente per i clienti. Ad esempio, un gran numero di visitatori può essere raggiunto dai prezzi bassi. E 'importante per servire i pasti, la qualità e cucinato fresco, in modo che i clienti sono tornati in serata già per la cena più costoso. Questo di solito funziona perfettamente. La vicinanza agli uffici permette di avere un rifornimento costante di clienti e visitatori di disporre del suo fedele politica dei prezzi, un buon servizio e una bella atmosfera accogliente. Se sono soddisfatte tutte le regole, in tali luoghi si affollano uomini d'affari per discutere i loro affari comuni, nonché per le attività ricreative e di svago.