DORADO al cartoccio

Incredibile pesce Dorado è una vista di un grande orate. Dorado vive principalmente nei paesi caldi. Nonostante questo, dorado, al cartoccio, viene utilizzato nelle ricette di molti paesi.

Imparare il pesce può essere sulle sue caratteristiche specifiche, vale a dire, sul posto dorato, ha la forma di una mezzaluna, questo luogo si trova sulla fronte del pesce. Pesce ha una piccola bocca, labbra spesse, di colore grigio scuro del dorso, che passa vicino all'addome nel colore grigio-argento.

Nei tempi antichi, questo delizioso pesce è considerato uno dei più popolari nel Mediterraneo. Ha allevato e ingrassato in piscine speciali, e stagni. Popoli che vivono nei Caraibi, chiamati dorado "dea dell'amore", così anticamente vi era una leggenda, che dice che se la coppia di degustare i piatti preparati da questo pesce, ha una vita lunga e felice.

Dorado è ampiamente usato in cucina. carne tenera di questo pesce è rosa, profumo delicato con delicati sapore dolce. Il piccolo lische di pesce, carne e contiene un sacco di vitamine e oligoelementi utili che hanno un impatto sul corpo umano.

Dorado formulata in vari modi, ma la cosa più importante non è quello di pescare trattamento a lungo termine con le temperature calde. Dorado al cartoccio in forno, la preparazione non più di 10 minuti, un paio di 15 minuti. Alla griglia in una padella e soffriggere abbastanza di filetti di pesce o di carcasse per due minuti su ogni lato.

Quando il pesce è cotto, appare perlato ombra sulle sue sezioni. Se la carcassa è di grandi dimensioni, è necessario fare due o tre tagli sui fianchi carnosi e di spessore, al fine di cuocere la carne in modo uniforme.

DORADO al cartoccio, completano perfettamente qualsiasi tabella di vacanza. Questo piatto è perfettamente combinata con vino bianco salsa, limone e olive. Per un contorno, è possibile scegliere asparagi freschi, riso bollito o verdure alla griglia. Per il pesce è vino bianco secco ideale di varietà Borgogna, sarà rinfrescare il piatto e, allo stesso tempo sottolineano il suo gusto.

Successivamente, presentiamo alla vostra attenzione una ricetta molto interessante che si aggiudicherà i vostri ospiti.

DORADO al cartoccio con zenzero e verdure

Ingredienti: due piccole dorado carcassa, un peperone rosso, un peperone giallo, 5 pezzi pomodorini varietà, una cipolla piccola cipolla, un pezzo di lunghezza di zenzero di 3 cm, due cucchiai di olio d'oliva, sale, bianco e pepe nero a piacere.

Lavare i peperoni e pomodorini. In peperoni tagliare il nucleo, il gambo, le viscere e sciacquare ancora. Pomodori, pepe, zenzero e la cipolla tagliati a dadini. Preriscaldare una padella in olio di oliva, mettere le verdure tritate e cuocere per circa cinque minuti in esso. Cospargere il tutto con sale e pepe.

Pesce, togliere le interiora, risciacquare. Ungere il foglio con oliva olio di pesce e posto su di esso.

Laici su un forno verdure e pesce. Preriscaldate il forno a 185 gradi, con l'inserto nel pesce Anello pomodoro fessure branchiali, e con shpazhek legno eseguono alette di fissaggio. Non dimenticate che alette fisse sono il look ideale se sono bloccate in posizione verticale. Dopo orata al cartoccio, cotto, inserire uno spiedino di legno nelle alette di coda di pesce e lasciare questo stato fino alla sua cottura totale.

Dorado in un foglio diventa gusto straordinariamente delicata, ma a causa di verdure al forno, questo piatto può essere incluso nella dieta di famiglia. Ricordate che pesci che vivono nei mari caldi del Mediterraneo, ricco di minerali e oligoelementi. Ricco di Omega 3 acidi grassi essenziali e omega 6 impedisce la formazione di placche di colesterolo e migliora lo scambio di sostanze del corpo umano.

Ci auguriamo che l'orata al cartoccio, sarà una vera e propria decorazione per la vostra scrivania.

Godetevi il vostro appetito.